Ultimele subiecte
» Modele de brodat
Ieri la 8:49 pm Scris de RAMONA1982

» Broderie computerizata, la masina de brodat 2
Ieri la 8:45 pm Scris de Djmanianfs

» Pirogravura
Ieri la 2:13 pm Scris de White_Raven

» Ne bem cafeaua împreuna (44)
Dum 10 Dec 2017, 6:54 am Scris de Dorulet

» Ce melodie asculti acum !-5
Sam 09 Dec 2017, 10:24 pm Scris de Dorulet

» Ornamente de Craciun - 6
Sam 09 Dec 2017, 12:40 pm Scris de Dorulet

» Din materiale reciclabile 5
Sam 09 Dec 2017, 10:00 am Scris de vlad_mom

» Explicatii simboluri diagrame - tricotat
Joi 07 Dec 2017, 11:05 pm Scris de sarabendis

» Tutorial decoratiuni pentru Craciun - diverse
Mier 06 Dec 2017, 8:19 pm Scris de piciul

» Fimo-Ce putem face cu fimo (2)
Mier 06 Dec 2017, 7:50 am Scris de LRodica

» La sueta .... de seara ! 22
Mar 05 Dec 2017, 8:47 pm Scris de AlinaJ.Bijoux

» Produse crosetate, decoratiuni pentru casa (3)
Lun 04 Dec 2017, 8:30 pm Scris de LRodica

» Hainute pentru copiii nostri (20)
Vin 01 Dec 2017, 9:33 am Scris de vlad_mom

» Bijuterii fimo (33)
Lun 27 Noi 2017, 2:27 pm Scris de vlad_mom

» Resurse si link-uri pentru croitorie 2
Sam 25 Noi 2017, 11:41 pm Scris de Anna_Xandra

» Probleme tehnice (masini de cusut) 5
Joi 23 Noi 2017, 11:23 pm Scris de Lucica67

» Recomanda un film, o piesa de teatru!
Lun 20 Noi 2017, 11:37 am Scris de White_Raven

» Incaltari crosetate:cizme,ghete,papuci,sandale(pt adulti)
Dum 19 Noi 2017, 8:39 pm Scris de White_Raven

» Triplock(overlock); totul despre surfilare(6)
Sam 18 Noi 2017, 8:51 pm Scris de Djmanianfs

» Bancuri-Buna dispozitie nu trebuie sa va lipseasca ! -5
Vin 17 Noi 2017, 9:46 am Scris de Gabica





Custom Search






LM Articole



LM YouTube Channel-
-

-

CursuriReiki-

RuneHeivang-



Prajituri de casa(2)

Pagina 12 din 12 Înapoi  1, 2, 3 ... 10, 11, 12

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos

Re: Prajituri de casa(2)

Mesaj Scris de denis21 la data de Dum 15 Mai 2011, 5:51 pm

Prajiturica lui Mia,sub forme de ursulet.Ce mandra era de creatia sa.

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

avatar
denis21
Expert
Expert

feminin
Numarul mesajelor : 943
Varsta : 47
Localizare : Roman
Data de inscriere : 28/06/2010

http://denis-blue-eyes.blogspot.com

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(2)

Mesaj Scris de violetas la data de Mar 17 Mai 2011, 8:57 pm

Cred ca este si delicioasa, pofta buna!
Am facut zilele trecute prajitura "Tosca".Iata:

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
avatar
violetas
Expert
Expert

Numarul mesajelor : 825
Varsta : 48
Localizare : Piatra Neamt
Data de inscriere : 05/02/2010

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(2)

Mesaj Scris de denis21 la data de Mar 17 Mai 2011, 9:06 pm

Mersi,Violetas!
Arata apetisanta prajitura!Nu postezi si reteta? Merci
avatar
denis21
Expert
Expert

feminin
Numarul mesajelor : 943
Varsta : 47
Localizare : Roman
Data de inscriere : 28/06/2010

http://denis-blue-eyes.blogspot.com

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(2)

Mesaj Scris de violetas la data de Mar 17 Mai 2011, 9:21 pm

Prajitura Tosca
# Pentru blatul 1 avem nevoie de:

# 6 albusuri
# 150 g zahar
# 50 g mac
# 2 linguri nuca de cocos
# 3 linguri faina
# 1/2 lingurita praf de copt
Albusurile le batem spuma tare cu un praf de sare. Adaugam zaharul treptat si mixam in continuare pana bezeaua devine lucioasa. Adaugam macul si nuca de cocos, iar la sfarsit faina amestecata cu praful de copt.
Compozitia o turnam intr-o tava ( 20/30 cm) tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor la foc mic pana se rumeneste usor deasupra.
# Pentru crema avem nevoie de:
# 6 galbenusuri
# 8 linguri zahar
# 3 linguri amidon
# 225 ml lapte
# 200 g unt
# vanilie
Galbenusurile le frecam cu 6 linguri de zahar pana devin albicioase. Adaugam amidonul si amestecam bine sa nu se formeze cocoloase. Desfacem totul cu latele rece si punem pe aragaz la foc mic. Amestecam incontinuu pana se ingroasa compozitia. Lasam la racit.
Intre timp batem untul spuma cu cele 2 linguri de zahar ramase si cu vanilia si-l adaugam cate putin in crema de galbenusuri bine racita.
Crema obtinuta se repartizeaza uniform pe blatul cu mac.
# Pentru sirop avem nevoie de:
# 100 ml apa
# 100 g zahar
# 1 lingura lichior de ciocolata
Zaharul il caramelizam, apoi il "stingem" cu apa rece. Atentie la aburi! Lasam la racit si din cand in cand amestecam sa se topeasca zaharl caramel. Dupa racire adaugam si lichiorul.
# Pentru blatul 2 avem nevoie de:
# 150 g biscuiti obisnuiti
Biscuitii ii insiropam, apoi ii aliniem frumos peste stratul de crema.
# Pentru glazura avem nevoie de:
# 100 g ciocolata amaruie
# 50 ml frisca lichida
# 50 g unt
Ciocolata o topim impreuna cu untul si frisca lichida. Se aduce compozitia pana la punctul de fierbere apoi se omogenizeaza. Se lasa la racit.
Cand a ajuns la consistenta unei smantani mai groase se toarna peste blatul de biscuiti.
Se da la frigider pentru cateva ore, apoi se portioneaza.

Asta e reteta. Prajitura e foarte buna, eu nu am avut mac sa pun la primul blat, iar glazura a fost la plic.

avatar
violetas
Expert
Expert

Numarul mesajelor : 825
Varsta : 48
Localizare : Piatra Neamt
Data de inscriere : 05/02/2010

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(2)

Mesaj Scris de aurishta la data de Mier 18 Mai 2011, 10:56 pm

Am facut astazi o budinca de banane, prajitura rapida, delicioasa, numai buna pentru copii (si nu numai wink )
Sunt necesare 2kg banane, aprox. 1kg de biscuiti (depinde de sortiment), iar pentru crema, 1,5 l lapte, 9 linguri rase de faina ( amidon ), 12 linguri zahar ( cu virf), vanilie, 9 oua mai mici sau 7 oua mari.
Crema se prepara asa: O jumatate din cantitatea de lapte se pune la fiert cu putina sare si 8 linguri de zahar. Cealalta jumatate se amesteca bine cu faina, pusa treptat. Ouale se separa, albusurile se bat spuma, iar galbenusurile se freaca cu 4 linguri de zahar. Cand laptele de pe foc fierbe, se adauga galbenusurile,apoi laptele cu faina, se reduce focul la minim si se amesteca in continuu, ca sa nu se arda. Cand fierbe, se mai dau cateva clocote si se da la o parte. Se toarna albusul spuma , tot odata si se amesteca. Se pune zaharul vanilat( eu pun 3 plicuri)
Se aseaza in tava un rand de biscuiti, crema, se acopera cu felii de banane, se pune iar crema, biscuiti, crema, banane, crema si, deasupra, cativa biscuiti sfaramati, se acopera si se da la rece. Nu este necesara racirea cremei in prealabil.
Se poate face cu orice fel de budinca de vanilie, insa, din incercarile mele, cu aceasta crema( de cremsnit) a iesit cel mai bine. Biscuitii trebuie sa fie mai grosi, nu sunt buni cei care se moaie foarte repede, cum ar fi "Picnic"
Este bine sa stea la frigider de seara pana dimineata, ca sa se inmoaie biscuitii. La aspect este foarte asemanatoare cu cremsnit-ul!
avatar
aurishta
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 3943
Varsta : 49
Localizare : bucuresti
Data de inscriere : 18/04/2010

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(2)

Mesaj Scris de Uca la data de Mier 18 Mai 2011, 11:00 pm

Uite ca am reusit sa te prind din urma! boo
Suna apetisantttttttttttttttttttttttttttt!
O sa o incerc si eu! pofta

_________________
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
avatar
Uca
Moderator
Moderator

feminin
Numarul mesajelor : 3914
Varsta : 32
Localizare : brasov
Data de inscriere : 27/12/2009

http://ucadesign.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(2)

Mesaj Scris de ema la data de Mier 18 Mai 2011, 11:09 pm

Mmmmmm imi ploua in gura
avatar
ema
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 2316
Varsta : 47
Localizare : Franta
Data de inscriere : 18/09/2009

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(2)

Mesaj Scris de aurishta la data de Mier 18 Mai 2011, 11:20 pm

Este delicioasa si se prepara foarte repede. Mai mult trebuie sa stea in frigider wink ,insa cand iese de-acolo, dispare intr-o clipa! foame
avatar
aurishta
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 3943
Varsta : 49
Localizare : bucuresti
Data de inscriere : 18/04/2010

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(2)

Mesaj Scris de ema la data de Mier 18 Mai 2011, 11:26 pm

Cred ca la mine ar disparea direct din frigider
avatar
ema
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 2316
Varsta : 47
Localizare : Franta
Data de inscriere : 18/09/2009

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(2)

Mesaj Scris de MagdaMarin la data de Sam 21 Mai 2011, 6:54 am

Crema de zahar ars productie proprie,prajitura copilariei mele.

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

Si semilune,numai la nasa batrana mancam cand eram mica.

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


_________________
~[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]~[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]~


[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]/[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
avatar
MagdaMarin
Moderator global
Moderator global

feminin
Numarul mesajelor : 5480
Localizare : La volan(ta)ul masinii de cusut
Data de inscriere : 15/11/2009

https://picasaweb.google.com/115072338271267453701/HaineNoiDeCal

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(2)

Mesaj Scris de Uca la data de Sam 21 Mai 2011, 9:28 am

Magda... pofta arata super!
Pofta buna!

_________________
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
avatar
Uca
Moderator
Moderator

feminin
Numarul mesajelor : 3914
Varsta : 32
Localizare : brasov
Data de inscriere : 27/12/2009

http://ucadesign.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(2)

Mesaj Scris de mykya la data de Sam 21 Mai 2011, 9:37 am

foame Super. Am si eu o reteta buna de crema cu zahar ars, semilune mancam si eu la matusa mea cand erram mica si imi placeau la nebunie. Am incercat sa fac si eu de Craciun dupa o reteta de la o colega dar nu a fost nici buna nici spornica. Tu cum le faci Magda? (semilunele) foame
avatar
mykya
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 1732
Varsta : 41
Localizare : Prahova
Data de inscriere : 04/11/2010

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(2)

Mesaj Scris de denis21 la data de Sam 21 Mai 2011, 10:05 am

Mykya,reteta mea de semiluna:

6 oua
1 cana faina
1 cana ulei
1 cana zahar
esenta de fistic
cateva nuci
cacao

Se separa ouale.Se freaca galbenusurile cu fisticul si uleiul.Separat se bat albusurile spuma cu zaharul.Se toarna galbenusurile si se pune faina cu lingura,batandu-se in continuare.Se pune in tava si se presoara cu nuca si cacao.Se da la foc domol.

Pofta buna!
Sa-mi spui cum ti-au iesit semilunele.
avatar
denis21
Expert
Expert

feminin
Numarul mesajelor : 943
Varsta : 47
Localizare : Roman
Data de inscriere : 28/06/2010

http://denis-blue-eyes.blogspot.com

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(2)

Mesaj Scris de danniela la data de Sam 21 Mai 2011, 10:52 am

Si cum se taiecum se taie, ca era o smecherie in asta!!
avatar
danniela
Atotcunoscător
Atotcunoscător

Numarul mesajelor : 5626
Localizare : in tarile calde
Data de inscriere : 19/06/2010

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(2)

Mesaj Scris de mykya la data de Sam 21 Mai 2011, 10:55 am

Multumesc Denis. O sa o incerc saptamana viitoare ca weekendul asta lucrez iar seara merg la sarbatoritii din familie. Nu are nimic de crescut? Praf de copt ceva? S-ar putea de aia sa nu-mi fi iesit mie bine. Nu am reteta sa o compar, sunt la munca, dar eu am copt la foc normal. A iesit cam...uleioasa, nu a crescut cum trebuie. Multumesc inca o data, promit ca o incerc pentru ca imi place foarte mult. Am si eu retete bune de prajituri, dar nu prea am timp sa le postez. O sa caut poze facute la diverse ocazii cu ele si va dau si retetele.
Cat am scris a postat si Daniela. Se taie cu paharul, semilune.
avatar
mykya
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 1732
Varsta : 41
Localizare : Prahova
Data de inscriere : 04/11/2010

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(2)

Mesaj Scris de denis21 la data de Sam 21 Mai 2011, 10:57 am

Daniela se taie cu paharul,cercurile facute de paharut se intretaie. wink
Mykya,asa e reteta pe care o am.Am facut-o,ce-i drept mai demult,si iesea super.Noua ne placea.
avatar
denis21
Expert
Expert

feminin
Numarul mesajelor : 943
Varsta : 47
Localizare : Roman
Data de inscriere : 28/06/2010

http://denis-blue-eyes.blogspot.com

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(2)

Mesaj Scris de MagdaMarin la data de Sam 21 Mai 2011, 11:00 am

Cam asa e si reteta mea:
4-5 oua
1 cana zahar
3/4 cana ulei
1 ai 1/2 cana faina
1 praf de copt stins in otet
zahar vanilat
nuca macinata sau decat taiata cu cutitul

Se freaca galbenusurile cu zaharul la bain-marie pana se topeste zaharul
Albusurile se bat cu un praf de sare.
Se amesteca albusurile cu galbenusurile.
Se adauga uleiul ca la maioneza,pana se incorporeaza tot.
Se pune praful de copt si esentele(coaja de lamaie, etc) daca vrei.
Se presara faina pana se incorporeaza toata.
Se unge tava cu putin ulei si se tapeteaza cu faina.
Se toarna compozitia in tava si se presara nuca pe deasupra.
Se baga in cuptorul preincalzit cca.30 min. pina capata o culoare aramie.
Se coace la foc mic.
Se incearca cu o scobitoare sa nu se lipeasca aluat pe ea ,atunci este coapta.


Asta e reteta mea.

Un pahar se aseaza cu gura in jos si se taie primul cerc dupa care se continua cu jumatate de pahar tot asa pina se taie toata prajitura din tava .
Prajitura se taie CALDA eu una am uitat. zid zid


.

_________________
~[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]~[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]~


[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]/[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
avatar
MagdaMarin
Moderator global
Moderator global

feminin
Numarul mesajelor : 5480
Localizare : La volan(ta)ul masinii de cusut
Data de inscriere : 15/11/2009

https://picasaweb.google.com/115072338271267453701/HaineNoiDeCal

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(2)

Mesaj Scris de danniela la data de Sam 21 Mai 2011, 12:11 pm

E in cuptor dupa reteta lui Denis!!!! Cum ma puneti voi la treaba. Eu i-am pus esenta de migdale ca asta aveam in casa si cashewnuts ca nuci nu am. Gasesc dar is trase, nu au gust bun deloc. Va spun dupa ce o scot din cuptor cum a iesit. Nu i-am pus o cana de ulei ca mi s-a parut mult, am pus cam 80% din cana.
avatar
danniela
Atotcunoscător
Atotcunoscător

Numarul mesajelor : 5626
Localizare : in tarile calde
Data de inscriere : 19/06/2010

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(2)

Mesaj Scris de denis21 la data de Sam 21 Mai 2011, 12:53 pm

Daniela sunt nerabdatoare sa-mi spui cum ti-a iesit prajitura.Sper sa-ti placa tie si familiei tale. love
avatar
denis21
Expert
Expert

feminin
Numarul mesajelor : 943
Varsta : 47
Localizare : Roman
Data de inscriere : 28/06/2010

http://denis-blue-eyes.blogspot.com

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(2)

Mesaj Scris de danniela la data de Sam 21 Mai 2011, 1:01 pm

A iesit pufoasa rau, nu am timp sa o tai ma duc sa iau eminenta mica de la un concurs, nu cred ca merge taiata cu paharul, mai degraba cu cutitul. O sa incerc ambele variante, dupa ce ma intorc
avatar
danniela
Atotcunoscător
Atotcunoscător

Numarul mesajelor : 5626
Localizare : in tarile calde
Data de inscriere : 19/06/2010

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(2)

Mesaj Scris de denis21 la data de Sam 21 Mai 2011, 1:04 pm

Daniela n-ai degustat-o?Sper sa-ti placa!Astept vesti. kiss
avatar
denis21
Expert
Expert

feminin
Numarul mesajelor : 943
Varsta : 47
Localizare : Roman
Data de inscriere : 28/06/2010

http://denis-blue-eyes.blogspot.com

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(2)

Mesaj Scris de mykya la data de Sam 21 Mai 2011, 1:15 pm

Suntem nerabdatoare! hug
avatar
mykya
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 1732
Varsta : 41
Localizare : Prahova
Data de inscriere : 04/11/2010

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(2)

Mesaj Scris de danniela la data de Sam 21 Mai 2011, 2:33 pm

Hai ca am si pozat-o! S-a rupt un pic cand am intors-o

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


Si a mers taiata cu paharul!!!

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
avatar
danniela
Atotcunoscător
Atotcunoscător

Numarul mesajelor : 5626
Localizare : in tarile calde
Data de inscriere : 19/06/2010

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(2)

Mesaj Scris de aurishta la data de Sam 21 Mai 2011, 2:35 pm

Arata foarte apetisant! foame

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]



Ultima editare efectuata de catre marinmagda18 in Sam 21 Mai 2011, 2:40 pm, editata de 1 ori (Motiv : Separat capitole)
avatar
aurishta
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 3943
Varsta : 49
Localizare : bucuresti
Data de inscriere : 18/04/2010

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(2)

Mesaj Scris de Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Pagina 12 din 12 Înapoi  1, 2, 3 ... 10, 11, 12

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus

- Subiecte similare

 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum


©Copyright Lucrudemana.com 2008-2015 | All Rights Reserved
FB