Re: Prajituri de casa(2)

inscris · Scris de MagdaMarin Dum 07 Noi 2010, 7:51 pm

Daca vrei serveste unul.Si asa am bagat toata branza de casa(facuta de socrul meu)cca 600 grame in ei.
Sa nu mai ocupe frigiderul degeaba.
Pai eu cand imi doresc tare pofta

ceva neaparat il fac.
Am ramas cu pofte de cand eram gravida ,aproape sa nasc,cand am trecut spre casa pe langa un cires(tocmai il culegea) si dupa ce am bagat masina in curte m-am dus la baba aia sa-mi dea cirese rade

Vezi ca ii gasesti in cuptor langa placinta de mere,ca i-am ascuns de mine insumi(sunt de nestapanit cu poftele ) rade

E simplu nu-i vad nu-i mananc. foame

Scris de rivka Lun 08 Noi 2010, 8:57 pm

ADMINA am facut fursecuri spritate cu reteta pusa de tine au iesit foarte bune wink

dar as vrea sa te intreb cu ce ai facut forma asa frumoase Question

eu am doar una care se pune la masina de carne

Scris de Giobsy Mar 09 Noi 2010, 12:26 pm

Admina a scris:Daaa, dar asta de care zic nu necesita framantat, intins, spatiu... Acum plec de acasa si nu am facut-o, dar e pusa si pe la noi, pe forum. Poate fac niste poze, cand o fac. Iese foarte bun aluatul, daca pot sa-i zic asa.
Am gasit-o.... E asemanatoare cu ce a facut Arime, doar ca e si cu lapte praf; a doua pe pagina: [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

Admina, stiu ca este tarziu pentru reteta, dar poate iti va folosi alta data:
Deci,
1.5 kg mere rase cu tot cu coaja
1 cana gris + 1 praf de copt nestins
1 cana faina + 2 linguri lapte praf (daca o vrei de post, nu pui lapte praf)
1 cana zahar + 1 zahar vanilat
3/4 margarina de la congelator
scortisoara
Amesteci foarte bine intr-un bol ingredientele uscate si torni in tava 1 cana de amestec, apoi asezi 1/2 din cantitatea de mere, din nou o cana de amestec uscat, cealalta 1/2 de mere si din nou o cana de amestec uscat. Deasupra razi margarina (pe toata suprafata prajiturii), presari scortisoara si dai la cuptor.
PS: merele se pun asa crude, nu trebuie calite, iar tava nu se unge cu nimic.
PS': daca merele sunt zemoase este si mai bine

Sa ai pofta!

Scris de AlinaJ.Bijoux Joi 11 Noi 2010, 11:18 pm

Pt. copii care mai vor prajitura iar mamele nu prea au timp sau prea mult chef sa le face si de ce nu pt. noi, am gasit o reteta care suna tare interesant si mi se pare si usor de facut. Sambata poate o incerc si eu!!! Tocmai am gasit-o pe internet!!! foame

Prajitura 5 minute :

Ingrediente folosite

4 linguri de faina
3 linguri zahar
2 linguri cacao
1 ou
3 linguri lapte
3 linguri ulei
1 plic zahar vanilat
3 linguri fulgi ciocolata

Mod de preparare

Intr-o cana mare de ceai se amesteca zaharul, cacaoa, faina, zaharul vanilat.

Se adauga uleiul si laptele si se amesteca bine, apoi se inglobeaza fulgii de ciocolata.

Se pune cana in cuptorul cu microunde, pentru 3 minute, la 1000 W.

Se lasa apoi sa se raceasca in cana si se rastoarna pe o farfurie.

Prajitura se poate orna cu frisca, crema de vanilie, bucati de ananas.

Scris de arielas Vin 12 Noi 2010, 7:56 am

Am si eu o reteta usoara pe care o fac rapid, amestecand ingredientele la mixer, apoi o torn in forme de briose si gata

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

reteta e cu cani, adica: 1 lingurita (nu prea plina) cu bicarbonat se stinge intr-o cana de suc de rosii (vedeti ca se umfla si da pe afara). Eu o pun in vasul de la mixer. Adaug pe rand, aproximativ aceeasi masura de cana de zahar (de fapt eu pun mai putin zahar, nu ne plac prea dulci), 2 cani faina, un pahar mai mic de ulei ( eu asta il pun din ochi, nu prea mult), 2 linguri cacao si in rest adaug cam ce am prin casa, nuci taiate, sau nuca de cocos, sau ultima data am pus stafide. Orice puneti e bun, dar sa nu adaugati prea mult ca se lasa. puneti in tava pe care o aveti, si coaceti cam 25 minute, sau pana sunt gata. Le incercati cu scobitoarea, sa va iasa curata. Pofta buna.

Scris de mnarcisa Vin 12 Noi 2010, 7:58 am

Arielas arata faorte bine!
Parca as face sieu.

inscris · Scris de SilviaDumitrescu Vin 12 Noi 2010, 4:58 pm

ivanoiuadela9 a facut aceasta prajitura dar postez eu pentru ca ea ne scrie si citeste dupa telefon si nu poate posta si poze .
Deci ivanoiuadela9 a scris:Postez şi eu o prăjitură făcută aseară . Reţeta este urm. 8 ouă 8 linguri făină 8 linguri zahăr 1 litru lapte şi 200 g ciocolată albă . Se separă gălbenuşurile de albusuri . Se bat albusurile spuma cu zahărul , gălbenuşurile se amestecă cu ciocolata albă ( eu am pus o într un ibric cu o lingură de lapte şi am amestecat până s a topit ) laptele şi făină . Dupa omogenizarea compoziţiei se încorporează albusul amestecând încet. Se pune în tava unsă cu ulei şi tapetătă cu făină. Se da la cuptor pt o ora primele 5 minute la foc mare apoi se lasă la foc mic ( să se separe )până se rumeneste şi se încearcă cu scobitoarea . Vă invităm să gustati virtual !

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
Cam atât mai era din prăjitură azi dimineaţa
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
Nu uitati ca e facuta de ivanoiuadela9!

Scris de ivanoiuadela9 Vin 12 Noi 2010, 10:26 pm

Nu ştiu dacă se văd pozele chiar aşa de bine că sunt făcute cu tel dar este o prăjitură simplă care pe face repede şi se separă singură . Se numeşte " Prăjitură deşteaptă cu ciocolată albă " . Mulţumesc încă o dată silvia kiss

Scris de Giobsy Lun 15 Noi 2010, 10:33 am

Adela, imi inchipui ce buna trebuie sa fie! Mananc un covrig si ma gandesc la prajitura ta.

Scris de ivanoiuadela9 Mar 16 Noi 2010, 4:26 pm

Giobsy decât să savurezi la ea mai bine o faci . Poţi pune şi ciocolată neagră dacă îţi este mai la îndemână. kiss

Scris de lora Mier 17 Noi 2010, 9:24 pm

Buna fetelor,nu prea stiu sa fac prajituri de post ,imi puteti sugera voi cateve retete?Am incercat sa fac o negresa si a iesit cleioasa.

Scris de ivanoiuadela9 Mier 17 Noi 2010, 10:12 pm

Eu asta seara le am făcut plăcintă cu dovleac. am făcut prima dată după reţeta asta şi a ieşit foietaj : am amestecat 200 ml de apă cu 4 linguri de ulei şi făină cât cuprinde (eu am pus 350 g de făină până iese o coca elastică care nu se lipeşte de degete ) . Separat am amestecat un pachet de margarină tăiat cubuleţe cu 7 linguri de făină. Am întins o foaie mare pe care am uns o uniform cu margarină. Am rulat şi am dat la rece până am ras dovleacul . Am tăiat pe jumătate ca să fac 2 foi şi le am întins normal . Este de post şi poţi face ce umplutură vrei : dovleac sau mere .

Scris de Giobsy Joi 18 Noi 2010, 7:49 am

Ieri am implinit 22 de ani de cand l-am cunoscut pe sotul meu. Asa ca am facut rapid un tort, fara pretentii, dar care a fost totusi o surpriza pentru sot, mare iubitor de dulciuri.

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

Scris de Gabiuta Joi 18 Noi 2010, 8:03 am

Oooooooo........sa traiti multi ani fericiti si de acum incolo!!![Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine] si un tort virtual rade

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

Scris de Giobsy Joi 18 Noi 2010, 9:09 am

Multumesc mult si va doresc toate cele bune tuturor.

Scris de canadianca50 Joi 18 Noi 2010, 9:56 am

La multi ani fericiti !

Scris de violetas Joi 18 Noi 2010, 10:38 am

Giobsy, multi ani impreuna fericiti, alaturi de cei dragi ! Tortul arata grozav, deja saliveeeez.
Zilele trecute si noi am implinit 19 ani de cand ne-am cunoscut.

Scris de Gabiuta Joi 18 Noi 2010, 12:20 pm

Fiindca suntem la prajituri Embarassed

sa va dau o reteta pe care am dat-o la multa lume care a fost incintata prin simplitatea ei dar si prin gust.
O BUDINCA DE GRIS:
4 oua,7 linguri de gris crud,4 linguri de zahar (cui ii plce mai dulce lingurile sa fie cu virf).
1/2 litru de lapte cu 100 de gr. de zahar si razatura de lamiie sau portocala,separat.
Se separa ouale si se bat bine galbenusurile cu cele 4 lg. de zahar pina se albesc ,se adauga un pachetel de zahar vanilat apoi se adauga cele 7 linguri de gris.Dupa ce se omogenizeaza se adauga albusele batute spuma si se pune intr-o tava unsa (rotunda daca se poate pentru frumusete Laughing

).Se pune in cuptorul bine incins si se lasa pina se rumeste (cca 20 de min).
Fierbinte se adauga laptele cald peste ea .Budinca se va umfla si va absorbi tot laptele devenind moale .
Se poate manca cu dulceata deasupra .
Pofta buna si spor cui o face.

Scris de lora Joi 18 Noi 2010, 12:32 pm

Multumesc pentru reteta de post,dar si tortul arata foarte bine.La multi ani si casnicie lunga.Si eu am implinit 19 ani de casatorie pe 1noiembrie .

Scris de canadianca50 Sam 20 Noi 2010, 7:33 pm

kyky dupa ce pui laptele o mai lasi cit in cuptor sau dupa ce o scoti pui laptele si o lasi afara ?

Scris de cosmeticeladys Mar 23 Noi 2010, 4:07 pm

Kyky a scris:Fiindca suntem la prajituri sa va dau o reteta pe care am dat-o la multa lume care a fost incintata prin simplitatea ei dar si prin gust.
O BUDINCA DE GRIS:
4 oua,7 linguri de gris crud,4 linguri de zahar (cui ii plce mai dulce lingurile sa fie cu virf).
1/2 litru de lapte cu 100 de gr. de zahar si razatura de lamiie sau portocala,separat.
Se separa ouale si se bat bine galbenusurile cu cele 4 lg. de zahar pina se albesc ,se adauga un pachetel de zahar vanilat apoi se adauga cele 7 linguri de gris.Dupa ce se omogenizeaza se adauga albusele batute spuma si se pune intr-o tava unsa (rotunda daca se poate pentru frumusete ).Se pune in cuptorul bine incins si se lasa pina se rumeste (cca 20 de min).
Fierbinte se adauga laptele cald peste ea .Budinca se va umfla si va absorbi tot laptele devenind moale .
Se poate manca cu dulceata deasupra .
Pofta buna si spor cui o face.

Multumesc pentru reteta.

Scris de ivanoiuadela9 Sam 27 Noi 2010, 7:55 am

Dar de sărbători ce minunăţii preparatî ? Eu aş vrea să mai încerc şi altceva în afară de clasicul tort cu crema de ciocolată şi bombe cu vişine . Voi ce prăjituri deosebite faceţi ? kiss

Scris de Gabiuta Sam 27 Noi 2010, 8:23 am

canadianca50 a scris:kyky dupa ce pui laptele o mai lasi cit in cuptor sau dupa ce o scoti pui laptele si o lasi afara ?

O las afara fiindca laptele intra repede in compozitie.Depinde si de gris.Sa nu credeti ca glumesc.Dar depinde de furnizor .Sunt unele pungi cu gris granulatie mare iar altele mai fine.Se comporta diferit si absorb diferit laptele.Asa ca uneori este necesar un pic mai mult lapte.

In privinta retetelor de praji de sarbatori .......ceea ce ma incinta sunt cornuletele de nuca pe care le fac an de an.

Scris de canadianca50 Sam 27 Noi 2010, 5:06 pm

kyky multumesc !

Scris de mykya Sam 27 Noi 2010, 6:36 pm

Hey, eu an de an fac tortul meu diplomat cu portocale la care folosesc doar 4 oua. Ca prajituri...nu stiu inca, am foarte multe retete. Cred ca am sa fac prajitura cu bezea care e foarte spornica, mi-ar place o prajitura chinezeasca - e cea cu bezea de galbenus deasupra, si am o reteta de fursecuri numite migdale. Am sa incerc si o reteta noua pentru ca am gasit un blog soooper AICI cu multe retete si vreau sa incerc si de acolo ceva. A...si pentru ca sotul meu e fan saleuri o sa sacrific si un aluat congelat sa ii fac pe plac. [img][Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine][/img]

Scris de Continut sponsorizat