Ultimele subiecte
» Hainute pentru copiii nostri (20)
Ieri la 12:43 pm Scris de alexandra_bogdan

» Ne bem cafeaua împreuna (44)
Ieri la 9:49 am Scris de Gabica

» Bancuri-Buna dispozitie nu trebuie sa va lipseasca ! -5
Ieri la 9:39 am Scris de ema

» Bijuterii fimo (33)
Ieri la 8:00 am Scris de vlad_mom

» Aparate si ustensile din bucatarie
Lun 18 Sept 2017, 5:09 pm Scris de ElenaZaileanu

» Florile din gradina mea(2)
Vin 15 Sept 2017, 10:38 am Scris de Gabica

» Miniaturi - handmade
Joi 14 Sept 2017, 2:13 pm Scris de vlad_mom

» Tehnica frivolite pe ac sau needle tatting - 7
Joi 14 Sept 2017, 10:17 am Scris de Gabica

» Accesorii crosetate-genti,curele,bijuterii, bentiţe (14)
Lun 11 Sept 2017, 1:42 pm Scris de LRodica

» Quilling-Arta de a rula hartia (20)
Lun 11 Sept 2017, 1:31 pm Scris de carmendana

» Gemuri si dulceturi
Lun 11 Sept 2017, 10:21 am Scris de Gabica

» Probleme tehnice (masini de cusut) 5
Mier 06 Sept 2017, 6:50 am Scris de piciul

» Discutii despre revista Burda-6
Mar 05 Sept 2017, 7:39 pm Scris de Michelle88

» Sarbatoritii zilei !!! XX
Joi 31 Aug 2017, 5:53 pm Scris de LRodica

» Bluze,topuri,jachete, pardesie, bolerouri-crosetate (28)
Mar 29 Aug 2017, 1:53 pm Scris de mlizeta

» Carte-jucarie cusuta
Mar 29 Aug 2017, 9:08 am Scris de Gabica

» Din materiale reciclabile 5
Vin 25 Aug 2017, 6:24 am Scris de piciul

» Desen, acuarela, ulei, acril... 2
Joi 24 Aug 2017, 5:35 pm Scris de AlinaJ.Bijoux

» La sueta .... de seara ! 22
Mier 23 Aug 2017, 11:02 pm Scris de Dorulet

» Jucarii homemade
Mier 23 Aug 2017, 7:57 am Scris de Gabica





Custom Search






LM Articole



LM YouTube Channel-
-

-

CursuriReiki-

RuneHeivang-



Ce gatim azi? (10)

Pagina 12 din 12 Înapoi  1, 2, 3 ... 10, 11, 12

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos

Re: Ce gatim azi? (10)

Mesaj Scris de michelinebeaulieu la data de Sam 11 Feb 2017, 3:21 pm

Fasole batuta cu mamaliga la felul 1,2 si 3. wink

Gabica,mie imi iese painea cu coaja subtire numai daca o coc(in yena) fara pretentia de a se rumeni total;iese balana.Daca o acopar cu un prosop devine pufoasa coaja.
Cred ca depinde in ce vas coci si am mai vazut la tv cum ca sa pui o tava cu apa sub paine,in cuptor pentru ca aburii o vor ajuta sa se rumeneasca.Nu stiu cum iese,eu abia am auzit de asta si aveam deja paine facuta.Cand mai fac,curand,folosesc metoda si iti spun ce a iesit. Smile
avatar
michelinebeaulieu
Maestru
Maestru

feminin
Numarul mesajelor : 1189
Varsta : 50
Localizare : bucuresti
Data de inscriere : 11/09/2011

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (10)

Mesaj Scris de Dorulet la data de Sam 11 Feb 2017, 6:32 pm

Gabica,imediat ce scoti painea(sau orice faci din aluat de paine)sa ai pregatit un prosop umed cu care sa invelesti painea cateva minute.Sa stii ca e suficient si daca iti treci mana uda peste coaja.Eu am facut paine in cuptor pe frunza de varza,o nebunie de gust din copilarie.
avatar
Dorulet
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 2901
Localizare : Transilvania_Romania
Data de inscriere : 16/04/2010

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (10)

Mesaj Scris de Gabica la data de Lun 13 Feb 2017, 9:45 am

Mulţam de sfaturi.
A venit mama de la ţară şi am pus-o la treabă. Păinea a ieşit minunată. Am greşit de la cap la coadă: nu am frământat-o bine, am crescut-o forţat la o temperatură mare, am ţinut-o prea mult în cuptor la o temperatură prea mică.
Sunt tare, nu!
Acum am pâine dar pe următoarea o voi face perfectă.
avatar
Gabica
Atotcunoscător
Atotcunoscător

Numarul mesajelor : 1828
Varsta : 48
Localizare : Craiova
Data de inscriere : 27/04/2012

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (10)

Mesaj Scris de Dorulet la data de Mier 15 Feb 2017, 6:38 am

Imi amintesc de zilele de joi cand matusa mea facea paine.O framanta bine seara tarziu,o acoperea in covata de lemn,iar dimineata la ora 5 se trezea sa aprinda cuptorul si sa puna painea la copt.Parca mai simt si acum aroma de paine calda si gustul"calcaiului"pe care il savuram cu lapte acru...alte vremuri...
avatar
Dorulet
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 2901
Localizare : Transilvania_Romania
Data de inscriere : 16/04/2010

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (10)

Mesaj Scris de Gabica la data de Vin 17 Feb 2017, 9:18 am

Doruleţ, bine că măcare mai avem amintiri...
Lumea este în permanentă schimbare, probabil copii vor vorbi peste vreme de sesiunea de comunicări telefonice pe care o avem acum la micul dejun.
Eu una îmi încep ziua introducând parola la telefon..., după micul dejun servec cafeaua frunzărind ce mai e nou pe facebook.
Mai găsesc o reţetă, o informaţie despre cultivarea cartofilor.

Şi dacă tot este despre mânacare ieri am fiert nişte bucăţi dintr-o găină de ţară, am făcut tăieţei de casă, tăiaţi la mână mai groşi.
La felul doi, am avut pilaf cu ciuperci, fiica mea l-a mâncat cu brănză sărată şi pefte afumat.

avatar
Gabica
Atotcunoscător
Atotcunoscător

Numarul mesajelor : 1828
Varsta : 48
Localizare : Craiova
Data de inscriere : 27/04/2012

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (10)

Mesaj Scris de michelinebeaulieu la data de Dum 19 Feb 2017, 2:46 am

Am facut pe seara ciorba de rosii cu galusti si fasole galbena innabusita(cu ceapa calita in prealabil).
Cu fasolea asta am crescut.Mama facea des,adica de cate ori culegea fasolea din gradina.E un deliciu cu mamaliga si mujdei. foame
avatar
michelinebeaulieu
Maestru
Maestru

feminin
Numarul mesajelor : 1189
Varsta : 50
Localizare : bucuresti
Data de inscriere : 11/09/2011

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (10)

Mesaj Scris de dorina narita la data de Dum 19 Feb 2017, 9:49 am

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

Eu fac destul de des placinta cu dovlecel (daca nu aveti dovlecel e buna si cu spanac). Este foarte buna si se face repede. Daca va intereseaza va dau si reteta.
O fac si pentru musafiri fiindca e si aspectuoasa, chiar daca in poza nu se vede.

P.S. LaTimisoara ninge ca-n decembrie!
avatar
dorina narita
Junior
Junior

feminin
Numarul mesajelor : 377
Varsta : 53
Localizare : Timisoara
Data de inscriere : 09/09/2012

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (10)

Mesaj Scris de fiordaliso la data de Dum 19 Feb 2017, 12:15 pm

Eu vreau reteta, mi se pare ca arata ca pizza!
Si la Cluj ninge la fel, pe cand credeam ca vine primavara, ieri a fost cea mai calda zi de anul acesta, sau cel putin mie asa mi s-a parut.
avatar
fiordaliso
Junior
Junior

feminin
Numarul mesajelor : 454
Varsta : 44
Localizare : cluj
Data de inscriere : 12/08/2011

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (10)

Mesaj Scris de dorina narita la data de Dum 19 Feb 2017, 1:46 pm

Seamana putin cu pizza, dar are alt gust si forma.
Aluatul - 200 g iaurt (chefir, sana) 300-350 faina, un praf de copt si 1/2 lingurita sare. Se amesteca si se da la frigider 1/2 ora. Trebuie sa fie un aluat moale pe care il intindem in tava cu mana unsa cu ulei
Deasupra- dovlecel ras amestecat cu branza ( eu am pus o cutie de Fagaras si cam 150 g telemea) doua oua, smantana, marar si ardei rosu pentru design wink wink
Eu am dovlecei rasi la congelator, dar merge foarte bine si cu spanac - aici poti face un sos alb pentru spanac si cand se mai racoreste poti pune in el branza si ouale)
avatar
dorina narita
Junior
Junior

feminin
Numarul mesajelor : 377
Varsta : 53
Localizare : Timisoara
Data de inscriere : 09/09/2012

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (10)

Mesaj Scris de fiordaliso la data de Dum 19 Feb 2017, 4:22 pm

Multumesc, am si eu dovlecei la congelator. Mararul il scot categoric Smile cred ca il inlocuiesc cu oregano. Suna foarte bine reteta.
avatar
fiordaliso
Junior
Junior

feminin
Numarul mesajelor : 454
Varsta : 44
Localizare : cluj
Data de inscriere : 12/08/2011

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (10)

Mesaj Scris de Gabica la data de Dum 19 Feb 2017, 8:59 pm

Îmi place și mie reteta mulțumesc. Aici ninge apoi parcă ploua iar fulgi....
avatar
Gabica
Atotcunoscător
Atotcunoscător

Numarul mesajelor : 1828
Varsta : 48
Localizare : Craiova
Data de inscriere : 27/04/2012

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (10)

Mesaj Scris de piciul la data de Lun 20 Feb 2017, 6:00 am

Multumim de reteta, Dorina Narita !
Poate asa ma imprietenesc si eu cu cuptorul wink
avatar
piciul
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 4020
Localizare : online
Data de inscriere : 08/06/2010

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (10)

Mesaj Scris de ema la data de Lun 20 Feb 2017, 10:52 am

O fac si eu dar calesc usor o ceapa pestisori la care adaug dovleceii taiati felii nu prea subtiri (se topesc de tot la foc) si putin kaiser afumat taiat cubulete. Ung blatul cu putin mustar (dovleceii sunt prea dulci) si torn compozitia bine scazuta in care am pus ou batut cu smantana si branza de capra.Nu pun marar si nici ardei. O servesc cu o salata cu otet balsamic.
avatar
ema
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 2290
Varsta : 47
Localizare : Franta
Data de inscriere : 18/09/2009

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (10)

Mesaj Scris de Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Pagina 12 din 12 Înapoi  1, 2, 3 ... 10, 11, 12

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus

- Subiecte similare

 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum


©Copyright Lucrudemana.com 2008-2015 | All Rights Reserved
FB