Re: Prajituri de casa(2)

Scris de violetas Dum 30 Ian 2011, 7:41 pm

Rafaelooo, vrem si noi!!!!!

Scris de AlinaJ.Bijoux Dum 30 Ian 2011, 10:12 pm

Ce pofta mi-ai facut Lucia!!! pofta

Am udat deja toata tastatura!!!! foame

Scris de Lucia.BlueFlower Dum 30 Ian 2011, 10:17 pm

Fetelo, vi le dau! Eu am mancat 4 si deja nu mai pot...m-am saturat! Sunt cam dulci pt mine, care nu le am cu dulciurile Smile

Scris de firicel Dum 30 Ian 2011, 10:31 pm

Lucia, ce am observat la tine este faptul ca tu modelezi chiar si bomboane nu numai margele !Zici ca le-ai facut din lana impaslita! rade

înscris · Scris de Admina Dum 30 Ian 2011, 10:33 pm

Lucia, am mancat virtual vreo 5, ca stiu ca asa nu ingrasa. rade

Eu am facut prajitura jerbo cu gem si nuci. Am reciclat din aluatul ramas de la pizza (a iesit o nebunie de aluat, am pus si iaurt, in ciuda retetei si a iesit pufos si crocantos in acelasi timp). Praji pare buna, maine o tai.
Am o nelamurire, ca vad ca sunteti atotstiutoare (merci de tip-ul cu faina mai multa in pandispan/ blat). Nu-mi iese negresa, de nici un fel. Am incercat mai mult retete de negrese de post, chiar si una pusa aici, 1-2 pagini in urma. Nu se coace, ramane pietroi. Si parol ca stiu sa fac prajituri, imi ies blaturi de tort, checuri, tot ce e dospit (cozonaci, paini, placinte). Dar negresa, nu... Embarassed

Sa fie de la gemul din compozitie? Sau fac prea ud aluatul, cum trebuie da fie fata de cel de chec?

Scris de Lucia.BlueFlower Dum 30 Ian 2011, 10:39 pm

Firicel, m-ai facut sa rad in hohote! rade

Recunosc, primele bomboane mi-au iesit cam turtite si chiar ma gandeam ca fac margelele mai frumoase decat bomboanele, dar dupa vreo 3 au inceput sa-mi iasa mai frumoase si rotunde Laughing

inscris · Scris de MihaelaT Dum 30 Ian 2011, 10:42 pm

Nu ma dau atotstiutoare, dar imi dau cu parerea Smile

)) Eu am facut-o atunci cand am pus si reteta si a iesit...ca cel de chec trebuie sa fie aluatul ca de-i mai moale e bai, ramane necoapta, cleioasa cum vrei sa zici. Ete, poate-ti dai seama din pozele de [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
Faine Rafaelo...vreau si eu vreo 10 asa...astept sa trimiti. Smile

Scris de julix_2007 Dum 30 Ian 2011, 11:13 pm

Eu am o reteta de negresa de post, fara gem insa, si imi creste totdeauna. Momentan nu sunt la casa mea, dar am sa scotocesc printre retele surorii mele si daca o gasesc pun reteta. Nu am facut-o de mult timp, odata ca ne-am saturat, a doua ca mi se parea cam uscatica, desi la ora asta e posibil sa fac confuzie.

Stiu insa ca la aluaturile de post cu ulei/grasime multa+ cacao, trebuie un agent de afanare mai puternic (bicarbonat de amoniu, de exemplu) sau daca se pune praf de copt, trebuie pus ceva mai mult. Neaprat stins cu otet sau zeama de lamaie. Eu folosesc otetul ca e mai eficient decat lamaia.

Scris de Bianka7 Lun 31 Ian 2011, 1:54 am

Mihaela, toata familia iti multumeste pentru prajitura Bounty, a iesit delicioasa! Si mi se pare ieftina si usor de facut. Eu am portionat-o inainte de a turna glazura, am departat putin bucatelele, ca sa se glazureze putin si pe laterale.
Mihaela pupi

inscris · Scris de MihaelaT Lun 31 Ian 2011, 9:41 am

Cu multa placere! Reteta am luat-o si eu de pe alte meleaguri, ne place, le-a placut si colegelor si ca urmare mi-au cerut reteta. Chiar e rapida si ieftina.

inscris · Scris de MagdaMarin Lun 31 Ian 2011, 11:01 am

Si eu megresa tot fara gem o fac si fac glazura de cacao pe deasupra.
Eu la mama asa o faceam fara gem la soacra e alta moda.
Dar tot cum stiu eu o fac.
Si mi-a crescut bine chiar daca eu folosesc numai faina nr 1 de 650.
Su dupa ani in care nu am mai facut-o tot mi-a iesit.

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

Si da e de post.

Scris de julix_2007 Lun 31 Ian 2011, 11:03 am

Si arata a duca-se pe gat.

inscris · Scris de MagdaMarin Lun 31 Ian 2011, 11:14 am

E mancata de muuult.
Si asta e reteta soacrei care e cu ulei cam mult.
Data viitoare o incerc cu ulei mai putin
Sa vad daca iese.
Ieri am facut gogosi nedospite.Mai precis un lighean de gogosi.

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

Nu am mai stat sa le pudrez caci se prajeau repede si de aceea nu arata comercial.

Scris de julix_2007 Lun 31 Ian 2011, 11:17 am

Poate, dar arata cum am declarat mai sus.

inscris · Scris de MagdaMarin Lun 31 Ian 2011, 11:21 am

Si sunt foarte simplu de facut. wink

inscris · Scris de SilviaDumitrescu Mier 02 Feb 2011, 9:28 pm

ivanoiuadela9 a scris: Luni seara am încercat şi eu pt prima dată să fac brânzoaice şi culmea e că mi au ieşit. Nu sunt aşa de aspectuoase dar au fost super bune[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

Cred ca v-ati obisnuit ca sunt cea care posteaza imagini de la Adela (si o fac cu toata placerea)

inscris · Scris de MagdaMarin Vin 04 Feb 2011, 6:39 am

Cum ieri am fost in Carrefour SINGURA mi-am luat niste forme de plastic pentru prajituri pe care le ochisem de mult.
Iar fiul meu cun mai vroia gogosi m facut aluatul meu de gogosi de post nedospite,le-am taiat cu formele cele noi,si le-am copt.Iata rezultatul:

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

Scris de PAULA CONSTANTIN Vin 04 Feb 2011, 4:44 pm

au foarte mare efect la copii aceste forme Magda, ii atrag la nebunie
Stiu asta de la nepotei mei, cand le facea mama gogosi cu aceste forme le inghiteau pe nemestecate

inscris · Scris de MagdaMarin Sam 05 Feb 2011, 6:46 am

La noi doar baiatul mai mananca din ele ca fata nu vrea si pace.
In schimb la noi au un succes de speriat rade

Scris de codruta-cosmina Sam 05 Feb 2011, 1:58 pm

Fetelor avem cumva un topic cu prajituri din biscuiti sau tort din biscuiti????????ca eu nu am gasit! Shocked

daca nu exista....o reteta ,cineva,careva ...numai cu biscuiti sa fie...(de cind cu ajutoarele astea pentru pensionari a primit maicamea o plasa de biscuiti)
Multumesc! Flowers

Nu vreau ''betive"...pe astea le-am gasit, si nu prea merg la copii,o prajitura daca aveti cumva.

Scris de MarianaCr Dum 06 Feb 2011, 5:56 pm

Pai eu stiu reteta de salam de biscuiti. Nu stiu daca asta cauti.

inscris · Scris de SilviaDumitrescu Sam 12 Feb 2011, 9:47 pm

ivanoiuadela9 a scris: Melcisorii proaspeţi scoşi din cuptor pe care i am făcut asta seara. Sunt deliciosi cu toate că mai trebuia un pic de zahăr ;-) vă pupam şi vă dorim spor în tot ceea ce faceţi.
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

scuze pentru marimea pozei dar imageshack-ul cred ca nu merge si nu am putut sa o atasez altfel (nici internetul meu nu merge prea bine.....)

Scris de carolina-bubulina Sam 12 Feb 2011, 10:18 pm

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

Salam de biscuiti
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

Tort de biscuiti foame

Scris de katyP Dum 13 Feb 2011, 10:25 am

woww ce bine arata tortul....zimi te rog ce ai bagat intre straturile de biscuiti,abia ast sa-l fac Merci

Scris de carolina-bubulina Dum 13 Feb 2011, 3:32 pm

Este crema care este foarte usor de preparat:
10 linguri de faina
1\2 pachet de unt
2-3 linguri cacao
2 plicuri zahar vanilat
7 linguri zahar
500ml lapte
500ml apa rece
Se dizolva faina si zaharul an apa rece.Pui la fiert laptele si cand ancepe sa fiarba adaugi compozitia de faina cu zahar si amasteci continu pana se angroasa la foc potrivit.Apoi iei de pe foc si adaugi untul ,zaharul vanilat si cacaoa, si o lasi sa se raceasca dupa care o pui antre biscuiti ansiropati.Sper sa-ti placa.

Scris de Continut sponsorizat