Ce gatim azi(3)

Eu reteta am luat-o de aici .
Si am adaptat-o la ce vroiam eu,adica carne tocata de porc.

Ingrediente: 2 pachete spaghete sau macaroane 1-2 cepe taiate fin, 3-4 catei de usturoi (zdrobit), 1 kg carne tocata , 250 g de suc de rosii, sare piper,boia,patrunjel(eu am pus uscat)

Sos Bechamel pentru lasagna: 75 g unt, 50 g faina, 1 ou batut, 600 l lapte, 100 g branza, sare, piper.

Mod de preparare: Intr-o cratita cu ulei se prajesc ceapa si usturoiul, se carnea tocata si se lasa 4-5 minute. Se adauga sosul de rosii si condimentele si se fierbe pana e gata carnea.

In alta cratita se topeste untul, se pune faina si se amesteca putin, apoi se ia cratita de pe foc si se adauga laptele incet pentru a nu face cocoloase, si se pune iar la fiert sa se ingroase.
Se lasa la racit apoi se adauga oul batut, jumatate din branza, sare si piper.


Se fierb pastele. Se unge o forma rezistenta la foc se pune un strat paste,un strat carne

Peste ultimele paste se toarna sosul bechamel si se pudreaza cu restul de branza. Se baga la cuptor 40 -50 de minute.
Pofta buna

Trebuia sa fac musaca de cartofi cu carne dar m-am razgandit in ultimul moment.

Te-ai razgindit?.....si bine ai facut!.....de unde mai aveam eu asa reteta??
MULTUMESC MULT! In seara asta "sparg vestul"!si fara exagerari.....cind vad poza ....chiar ca inghit in sec!

meniul cinei a fost compus din aripioare la gratar cu cartofi prajiti,si salata de rosii cu castraveti

La mine cina este compusa din:
Cam atat

noemi pune si sare:))

Noemi !
La desert paine unsa cu cutitul sau clatite umplute cu intuneric.

santeti haioase fetelor,ma ti facut sa rad.
Eu pt.azi am pizza,acum dospeste coca.

Noiemi, ai mai manca de cina: ardei umpluti cu mana!!!

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

Mai am ceva lasgna asa ca va invit la masa

Eu am facut azi ciorba de ardei umpluti cu carne(cu mana)
Am facut ieri salata de GOGONELE,si mi-a iesit zic eu...s-a mincat!,mi-a iesit cam apoasa dar dau vina pe mine,nu le-am pus putin la scurs.
Si am mai facut si lichiu cu varza....2 lichie de fapt sa ne putem satura!
Azi am facut si niste clatite cu finetti ,gem de capsuni si gem de visine.
Cum a tot plouat aici,....sa numar bani...de unde,copii...i-mi ajung astia doi....asa ca am bucatarit!

Pai bine mai Mihaela poze ioc???
Le-ati mancat si p-alea
Io acum la ce mai mai

Pot sa-ti recomand eu ceva daca nu te superi timp de preparare 1, 30 min usor si gustos....daca vrei bine inteles.ciorbica de gaina cu taietei de casa. mincarica de ardei copti cu pui adica tot cu gaina si la desert ce vrei tu ca eu nu ma pricep sa fac nimic......eu asta am facut azi...

hmmm...dar numai gatiti niciuna?ce se intampla cu fetele gospodine de pe aici???eu azi vreau sa fac o lasagnia cu vinete este o bunatate

Cum sa nu gatim eu am gatit mancare de mazare cu cartofi si pulpe de pui.

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

Of doamne ce caut aici când pana la ora asta nu ca n-am mâncat de prânz dar n-am mâncat nici de dimineaţa. M-au sunat sa mă prezint in 30 min in capătul Bucureştiului ca ne-a venit garda financiară. Of si câtă treaba aveam ca îmi luasem liber azi sa rezolv diverse, si pe deasupra e vremea asta ploioasa care cere somn sau cotzaiala sau numărat bani.
Ce e drept am numărat bani dar i-am dat

Buna fetelor dupa o lunga absenta (nu am avut internet) Care dintre voi stie o reteta de sos mai deosebita pentru o friptura?

Mihaela ce fel de supa? E cu galuste din gris?Cum faci tu tocanita? Pare o idee buna

Multumesc Miine o fac si eu

Magda, vreau mazare... Dar nu cu, carne.
Eu azi am facut o mancarica de ciuperci cu sos alb, de branzeturi. Aveam niste branzeturi amestecate pt fondue, de saptamana trecuta, cred. Se intarise sosul, normal si l-am refolosit. Am pus in mancarica si niste capere si a iesit o bunatate, o delicatesa.
Aaa, am sfecla in otet, facuta de tatal meu, cu sfecla cultura proprie.

Mi-e tare dor de micii de la noi Simplu, gustos si....indigest
Apropos de indigestie Am patit-o duminica seara Am crezut ca mor Simbata si duminica am fost intr-o statiune la Mediterana si cum am ajuns acasa pe seara am zis sa fac ceva rapid Am facut rapid niste clatite, am pus in ele felii de jambon foarte fine, felii de brinza din aia topita, ciuperci felii calite Le-am rulat, am facut un sos bechamel cu putina smintina, unt, faina, lapte si am dat la cupto rvreo 7 minute Dupa ce am stins cuptorul am presarat cascaval ras (nu mult)Am mincat cu pofta si dupa vreo 30 de minute am inceput sa vad ca se invirt toate in jurul meu si apoi....." am dat mincare la cerbi" cum se zice

Bune clatitele, probabil pofta cu care ai mancat, in combinatie cu cascaval si smantana (ce au grasime) si ciupercile care sunt mai grele la stomac, ti-au produs indigestia.. se mai intampla

Noemi, ce catel ai?
Eu am un Jack Russel si toata ziua fug dupa el sa-l prind de cum il scap pe afara