Lucru de mână
Doriți să reacționați la acest mesaj? Creați un cont în câteva clickuri sau conectați-vă pentru a continua.
Ultimele subiecte
» Ne bem cafeaua împreuna (44)
Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 EmptyAstazi la 9:46 am Scris de LRodica

» Jucarii crosetate
Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 EmptyJoi 14 Mar 2024, 3:35 pm Scris de vlad_mom

» Triplock(overlock); totul despre surfilare(6)
Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 EmptyMier 13 Mar 2024, 11:18 am Scris de IoanaSL

» Tipare gratis, Leko- Cap.2
Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 EmptyVin 08 Mar 2024, 10:38 am Scris de elena.m.m

» Din materiale reciclabile 6
Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 EmptyJoi 07 Mar 2024, 8:11 am Scris de Dorulet

» Conturi de utilizatori, inchise la cerere
Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 EmptyMier 28 Feb 2024, 11:03 am Scris de orhideea1966

» Frivolite - cap 7
Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 EmptyDum 25 Feb 2024, 3:30 pm Scris de LRodica

» Punct in cruce-creatii diverse (2)
Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 EmptyJoi 22 Feb 2024, 6:04 am Scris de LRodica

» Miniaturi - handmade
Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 EmptyDum 18 Feb 2024, 11:44 pm Scris de mlizeta

» Tehnica de embosarea a hartiei
Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 EmptySam 20 Ian 2024, 7:53 am Scris de geia

»  Bijuteriile noastre capitolul XX
Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 EmptyVin 05 Ian 2024, 8:36 am Scris de Dorulet

» Ornamente de Craciun - 6
Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 EmptyMier 06 Dec 2023, 9:37 am Scris de Dorulet

» Lumanari sculptate manual
Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 EmptyJoi 30 Noi 2023, 4:49 pm Scris de LaurentiuSmin

» Scoala de croitorie (15)
Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 EmptyVin 17 Noi 2023, 9:04 pm Scris de Dorulet

» Pirogravura
Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 EmptyDum 12 Noi 2023, 10:09 am Scris de Dorulet

» Despre noi
Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 EmptyJoi 02 Noi 2023, 8:29 am Scris de diada

» Bijuterii lut polimeric (fimo, cernit, etc) -34
Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 EmptyDum 15 Oct 2023, 9:54 pm Scris de mlizeta

» Mobilier homemade (2)
Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 EmptyLun 04 Sept 2023, 2:59 pm Scris de LRodica

» Totul despre ÜBERdeck - masina de acoperire
Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 EmptyVin 18 Aug 2023, 9:03 am Scris de diada

» Hyundai 668
Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 EmptyJoi 17 Aug 2023, 11:10 am Scris de LRodica


Dulciuri pentru micul dejun

+33
myky7robc
i.xell
adina_lg
duchess
ema
la261019
cris69
mnarcisa
mikybt
Karina33
RamonaM
AlinaJ.Bijoux
Uca
aurishta
codruta-cosmina
alexaaa08
Giobsy
Pep3roNel
canadianca50
anc@
MagdaMarin
Marry
MihaelaT
luminita_khader
ariana
geany
juliennej
arime
Admina
aisha
gabita
kittygreeneyed
Bianca
37 participanți

Pagina 4 din 4 Înapoi  1, 2, 3, 4

In jos

Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 Empty Re: Dulciuri pentru micul dejun

Mesaj Scris de cris69 Lun 01 Noi 2010, 5:24 pm

Giobsy a scris:Am revenit!
Reteta originala este cea pentru foi la Prajitura cu lamaie:
- un ou; 80 g margarina sau unt; 3 linguri zahar; 8 linguri lapte; 1 lingurita amoniac; faina cat cuprinde.
Se freaca oul cu zaharul, se adauga margarina, apoi laptele, amoniacul, sare, arome si faina cat cuprinde pana se face un aluat potrivit de tare. Se da aluatul la frigider pentru 1 ora, apoi se intind 4 foi care se coc pe dosul tavii.
Pentru fursecuri: am inlocuit faina alba cu faina integrala si dupa ce s-a odihnit aluatul, am format bilute (de marimea unei nuci mici) pe care le-am turtit cu fundul unui pahar. Le-am pus in tava neunsa si le-am dat la cuptor pana s-au aurit pe margini.
Apoi le-am uns cu gem de prune si le-am lipit cate doua, dandu-le marginile prin nuca macinata.
!!: Cantitatea de zahar ar trebui suplimentata cu inca o lingura, dupa parerea mea.
Oricum, s-au mancat!
incerc si eu reteta dar cu faina de ovaz.mersi, draguto!
avatar
cris69
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 1984
Varsta : 54
Localizare : suflet in bataia aripilor
Data de inscriere : 27/10/2008

http://cristina-aripideinger.blogspot.com/

Sus In jos

Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 Empty Re: Dulciuri pentru micul dejun

Mesaj Scris de MihaelaT Mar 02 Noi 2010, 2:43 pm

Codruta, nu-i fac nimic special, am pus exact ce am scris si nici nu l-am framantat prea mult, dar a stat la caldurica, in bucatarie, unde mergea si cuptorul, apoi am lasat sa creasca cornurile si in tava. Aaaa si eu nu pudrez masa cu faina, ci imi ung mainile cu un strop de ulei si masa la fel si-l framant din exterior in interior, din fata catre mine...nu stiu cum sa explic.

_________________
...de la croitorie la bucătărie
Clasa noastră



Cititi Regulamentul!
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
MihaelaT
MihaelaT
Moderator global
Moderator global

feminin
Numarul mesajelor : 6756
Varsta : 48
Localizare : de la poalele Parangului
Data de inscriere : 29/10/2008

https://s202.photobucket.com/albums/aa161/ochi_verzi/lucru%20de%2

Sus In jos

Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 Empty Re: Dulciuri pentru micul dejun

Mesaj Scris de mikybt Lun 22 Noi 2010, 7:27 pm

am facut si eu cornuri, dar dupa o alta reteta, tot asa rapida, si au iesit asa
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

mikybt
mikybt
Ucenic
Ucenic

Numarul mesajelor : 287
Varsta : 42
Localizare : braila
Data de inscriere : 07/07/2010

http://decoupagebeauty.blogspot.com/

Sus In jos

Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 Empty Re: Dulciuri pentru micul dejun

Mesaj Scris de la261019 Mier 30 Mar 2011, 9:54 am

Buna
am facut si eu reteta Biancai, brownie, si doresc sa va spun impresia mea: este intradevar ideala pentru micul dejun, merge foarte bine si pentru desert. Aspectul ei fizic a fost (ca am mancat-o de ceva timp) extraordinar: pufoasa, crescuta, catifelata...ce sa mai...este o prajitura foarte buna si usor de facut. si nici nu-i scumpa
la261019
la261019
helper
helper

Numarul mesajelor : 10
Localizare : bucuresti
Data de inscriere : 12/02/2011

Sus In jos

Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 Empty Re: Dulciuri pentru micul dejun

Mesaj Scris de ema Lun 24 Feb 2014, 3:52 pm

Eu am intins si am impaturit la aluat doua zile si am facut croissante (am gasit o reteta de aici de la mama ei) Au mai ramas astea pentru ca cele mai frumoase au disparut primele Au iesit in foite, crustiante la suprafata, fondante in interior, se desprind in foite
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
ema
ema
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 2954
Varsta : 53
Localizare : Franta
Data de inscriere : 18/09/2009

Sus In jos

Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 Empty Re: Dulciuri pentru micul dejun

Mesaj Scris de Admina Lun 24 Feb 2014, 7:34 pm

Si reteta!? foame 
Arata super bine si cred ca sunt delicioase. Hai cu reteta, ca poate am ce e nevoie prin casa. pupi 

_________________
DOAR AZI, sa nu ma supar! Sa nu ma ingrijorez! Sa fiu recunoscator! Sa fiu bun cu ceilalti!

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

*Atelierul meu*


Admina
Admina
Administrator
Administrator

feminin
Numarul mesajelor : 8716
Localizare : aproape de tine:)
Data de inscriere : 16/10/2008

http://bylaly.blogspot.ro/

Sus In jos

Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 Empty Re: Dulciuri pentru micul dejun

Mesaj Scris de ema Mar 25 Feb 2014, 10:48 am

Scuze pentru intarziere


Filmul video e important pentru a vedea concret consistenta aluatului si cum trebuie intinse foile

Ingrediente:
500gr faina obisnuita
50gr zahar
jumatate lingurita sare fina
1 plic si un sfert drojdie uscata
aprox 280ml lapte la temperatura camerei (in functie de faina cat sa obtinem un aluat usor de lucrat)

Se pun toate ingredientele impreuna si se framanta usor si putin timp (eu am framantat la mana) atat cat sa adunati ingredientele intr-un aluat usor de lucrat si neelastic
Se formeaza o bila de aluat care se pune in nailon si se da la frigider peste noapte (e ideal) dar se poate lasa si mai putin (min. 6h) Aluatul nu va fi elastic  Se pune pe masa pudrata cu putina faina si se intinde o foaie rotunda care se va "tartina" cu untul la temperatura camerei Apoi se va plia ca in video
Acest pachet de aluat il veti presa usor cu sucitorul (ca sa nu tasneasca untul afara din aluat), si apoi il veti intinde in foaie grosuta dandu-i o forma dreptunghiulara
Se pliaza in 3, se pune in nailon si se da 2h la frigider
Se intinde iar in foaie (tot pe lungime - vezi video la min 3.55), se pliaza in 3, se pune in nailon si se da iar la frigider pt 2h
Se intinde iar pe lung, se pliaza in 3, se pune in nailon si se da iar la frigider pt 2h
Se scoate pachetul de aluat si se taie pe lat in doua Partile se vor lucra separat astfel: se intinde foaie de 2-3 cm, pastrand forma de dreptunghi Se taie triunghiuri (ca in video) care se ruleaza cu podul palmei (nu strans dar nici larg) formand cornuri (Ungerea cu apa si crestarea bazei triunghiului din video nu sunt necesare)
Se pun in tava cu hartie de copt si se lasa sa creasca bine Apoi se ung cu ou batut
Se coc la 180 grade (caldura turnanta sau 3D aer pulsat-la cuptoarele electrice) timp de 15-20 min

OBSERVATII:
Respectati timpii de repaus (pot fi mai mari dar niciodata mai mici) si faza de crestere a cornurilor (inaintea ungerii cu ou)
Inainte de a le manca, le lasati sa se racoreasca usor
Se pot pastra congelate Cand aveti nevoie, le scoateti pe tava cu hartie de copt, le lasati sa se dezghete, le lasati sa creasca, le ungeti cu ou si le coaceti
Coapte, se pot pastra 4-5 zile in punga de nailon, reincalzindu-le in cuptorul fierbinte (nu la microunde, pt ca devin tari)
Sa nu se coaca in forma de silicon sau pe folie de silicon pt ca se vor lasa si va curge grasime din ele

Sper ca ati inteles ce am explicat (am un stil imbigubat rau de tot) si va doresc rabdare la facut si pofta buna la papat
ema
ema
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 2954
Varsta : 53
Localizare : Franta
Data de inscriere : 18/09/2009

Sus In jos

Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 Empty Re: Dulciuri pentru micul dejun

Mesaj Scris de duchess Mier 26 Feb 2014, 3:29 pm

Ce bine arată cornurile..mmm
duchess
duchess
Senior
Senior

feminin
Numarul mesajelor : 644
Data de inscriere : 16/11/2008

Sus In jos

Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 Empty Re: Dulciuri pentru micul dejun

Mesaj Scris de adina_lg Sam 27 Sept 2014, 10:12 pm

Am descoperit ceva bun in cartea Elenei Pridie, "Retete din cruditati". Are si un capitol de mancare gatita.

Mei (lasat la inmuiat minim 8h + fiert 15 min sau fiert 30 min) + stafide + nuca de cocos rasa. Sanatos si bun!

Ce am mai adaugat eu a fost niste miere, dupa ce s-a racit desertul.
adina_lg
adina_lg
Ucenic
Ucenic

Numarul mesajelor : 127
Localizare : Romania
Data de inscriere : 23/08/2013

Sus In jos

Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 Empty Re: Dulciuri pentru micul dejun

Mesaj Scris de Admina Vin 03 Iul 2015, 6:39 am

De la americani, se mananca la targuri si balciuri cu diverse ocazii, Prajitura Palnie: rade



Stiu ca e prajita, dar e interesanta si din cand in cand mai merge cate un dezmat culinar, macar dimineata devreme.

_________________
DOAR AZI, sa nu ma supar! Sa nu ma ingrijorez! Sa fiu recunoscator! Sa fiu bun cu ceilalti!

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

*Atelierul meu*


Admina
Admina
Administrator
Administrator

feminin
Numarul mesajelor : 8716
Localizare : aproape de tine:)
Data de inscriere : 16/10/2008

http://bylaly.blogspot.ro/

Sus In jos

Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 Empty Re: Dulciuri pentru micul dejun

Mesaj Scris de i.xell Vin 03 Iul 2015, 2:27 pm

Hai ca pe asta n-o stiam Admina!!!! ma gandeam acum sa incerc si eu sa fac cu palnia reteta mea de gogosi cu iaurt....hmmm..e o idee.....sa vad ce si cum, daca am curaj  foame
i.xell
i.xell
Senior
Senior

feminin
Numarul mesajelor : 611
Localizare : between cities
Data de inscriere : 29/10/2010

Sus In jos

Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 Empty Re: Dulciuri pentru micul dejun

Mesaj Scris de myky7robc Dum 23 Aug 2015, 2:09 pm

Un mic dejun poate incepe cu ,,un gratar dulce", nu?
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
myky7robc
myky7robc
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 3432
Varsta : 59
Localizare : Bacau
Data de inscriere : 09/01/2010

Sus In jos

Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 Empty Re: Dulciuri pentru micul dejun

Mesaj Scris de Giorgi Lun 24 Aug 2015, 2:46 pm

ema,multumim pentru reteta !Sigur am sa incerc si eu!
Giorgi
Giorgi
Maestru
Maestru

Numarul mesajelor : 1226
Localizare : Pitesti
Data de inscriere : 16/03/2010

Sus In jos

Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 Empty miniguguluf

Mesaj Scris de ionela07 Sam 23 Mai 2020, 11:18 am

Buna, am incercart si eu miniguguluf, aveam forme de silicon de un an in camara. Am ales de pe net reteta Kuglof cu nuci si ciocolata. Sunt perfecte langa cafea.
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
ionela07
ionela07
helper
helper

feminin
Numarul mesajelor : 52
Localizare : pitesti
Data de inscriere : 18/10/2010

Sus In jos

Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 Empty Re: Dulciuri pentru micul dejun

Mesaj Scris de LRodica Dum 24 Mai 2020, 2:19 pm

Arata bine. Cred ca au fost si bune.
LRodica
LRodica
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 3639
Varsta : 56
Localizare : arad
Data de inscriere : 19/10/2011

Sus In jos

Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 Empty Re: Dulciuri pentru micul dejun

Mesaj Scris de diada Mar 26 Mai 2020, 9:11 am

O da! arata foarte bine, despre mine orice dulce este bun langa cafea rade love love

_________________
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
Important: Inainte de a pune o intrebare pe forum va rog folositi functia  cautare in forum. Poate deja aveti raspuns!
Ne scrieti doar daca este problema de tehnic si moderatorul de pe sectiunea respectiva nu va poate da un raspuns.
___________________
handmade blog/ geantahandmade/MERCERIE
diada
diada
Administrator
Administrator

feminin
Numarul mesajelor : 7348
Varsta : 44
Localizare : Buzau
Data de inscriere : 18/10/2008

https://www.merceria-ta.ro/

Sus In jos

Dulciuri pentru micul dejun - Pagina 4 Empty Re: Dulciuri pentru micul dejun

Mesaj Scris de Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Pagina 4 din 4 Înapoi  1, 2, 3, 4

Sus

- Subiecte similare

 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum


©Copyright Lucrudemana.com 2008-2019 | All Rights Reserved
FB