Ultimele subiecte
» Quilling-Arta de a rula hartia (20)
Astazi la 6:37 am Scris de piciul

» Ne bem cafeaua împreuna (44)
Astazi la 6:33 am Scris de piciul

» Drumetii si locuri vizitate (3)
Astazi la 6:30 am Scris de piciul

» Bijuterii fimo (33)
Ieri la 11:09 am Scris de ancaanca

» La sueta .... de seara ! 22
Sam 19 Aug 2017, 8:18 pm Scris de AlinaJ.Bijoux

» Intelepciune prin povestiri
Sam 19 Aug 2017, 11:33 am Scris de Dorulet

» Accesorii crosetate-genti,curele,bijuterii, bentiţe (14)
Joi 17 Aug 2017, 6:50 pm Scris de LRodica

» Despre compoziția și grosimea firelor pentru tricotat la mașină
Mier 09 Aug 2017, 2:16 pm Scris de Alessia 1996

» Florile din gradina mea(2)
Mier 09 Aug 2017, 9:40 am Scris de LRodica

» Scoala de croitorie (15)
Mar 08 Aug 2017, 9:35 pm Scris de kisslandia

» Din materiale reciclabile 5
Vin 04 Aug 2017, 6:32 pm Scris de LRodica

» Carte-jucarie cusuta
Vin 04 Aug 2017, 12:17 pm Scris de AlinaJ.Bijoux

» Ce melodie asculti acum !-5
Vin 04 Aug 2017, 12:14 pm Scris de AlinaJ.Bijoux

» Rochii, fuste crosetate -14
Vin 04 Aug 2017, 6:39 am Scris de gretty

» Triplock(overlock); totul despre surfilare(6)
Mar 01 Aug 2017, 11:22 pm Scris de gabriela1554

» Hainute pentru copiii nostri (20)
Mar 01 Aug 2017, 11:14 pm Scris de gabriela1554

» Sa construim un Dream catcher
Mar 01 Aug 2017, 10:49 pm Scris de fulvia

»  Masinile noastre de cusut (6)
Lun 31 Iul 2017, 10:54 pm Scris de Danutzaaa

» Jucarii homemade
Lun 31 Iul 2017, 9:22 pm Scris de LRodica

» Costume carnaval (VI)
Sam 29 Iul 2017, 10:44 pm Scris de dorina narita





Custom Search






LM Articole



LM YouTube Channel-
-

-

CursuriReiki-

RuneHeivang-



Ce gatim azi? (9)

Pagina 3 din 12 Înapoi  1, 2, 3, 4 ... 10, 11, 12  Urmatorul

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos

Re: Ce gatim azi? (9)

Mesaj Scris de piciul la data de Lun 02 Dec 2013, 8:52 pm

Mancare de prune uscate fara fum, am facut eu. Si as manca niste sarmale de post....poate maine sa am spor, acum e tarziu!
avatar
piciul
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 3994
Localizare : online
Data de inscriere : 08/06/2010

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (9)

Mesaj Scris de danniela la data de Mar 03 Dec 2013, 9:01 am

Aoleu de sarmale mi-e dor si mie dar le fac pentru Craciun si le congelez sa le fierb atunci in preajma.
Eu nu mai apuc sa gatesc....mama ei de cariera....
avatar
danniela
Atotcunoscător
Atotcunoscător

Numarul mesajelor : 5626
Localizare : in tarile calde
Data de inscriere : 19/06/2010

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (9)

Mesaj Scris de Gabica la data de Mar 03 Dec 2013, 10:38 am

Geanina, trebuai să ne arunci nouă mâncarea, mâncă iute ha, ha, ha. rade 

Eu azi dimineaţă am făcut o tocăniţă de ciuperci pleurotus.
Mai am supă de găluşti, NU e mâncare de spital, la grădiniţă când era fiica mea mică era singura mânacare care nu se întorcea întreagă la bucătărie; mâncau copii tot, unii mai cereau o porţie.
avatar
Gabica
Atotcunoscător
Atotcunoscător

Numarul mesajelor : 1782
Varsta : 48
Localizare : Craiova
Data de inscriere : 27/04/2012

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (9)

Mesaj Scris de pufoi la data de Mar 03 Dec 2013, 11:54 am

Vreau si eu supita de gaina de tara cu galusti!
Astept sa trimita socrella pachetul. Mult a fost, putin mai este!wink 
avatar
pufoi
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 2566
Varsta : 43
Localizare : italia
Data de inscriere : 02/11/2011

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (9)

Mesaj Scris de i.xell la data de Joi 05 Dec 2013, 11:10 am

Am mancare gatita acasa...darrrr mi-e pofta de niste snitele de soia, am tot vazut pe net retete ca asa mi s-au pus "piticii". Maine cred ca le execut, sa se mai rareasca din ceea ce am gatit deja (ciorba de burta ptr soatza ca e mofturos, musaca si salata orientala).
Ce ti-e si cu poftele astea......zid
avatar
i.xell
Senior
Senior

feminin
Numarul mesajelor : 610
Localizare : between cities
Data de inscriere : 29/10/2010

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (9)

Mesaj Scris de Gabica la data de Mier 18 Dec 2013, 2:14 pm

Ce mai gătim, mai ales acum când de prin toate bucătăriile iese miros de cârnaţi, piftii, prăjeli...
De când am aflat de ciorbiţa de pleurotus, mulţumesc Admina, o fac şi o mâncăm cu multă plăcere...
Dar altceva?

Am nişte legume mexicane congelate, cred că le arunc în tigaie şi fierb paste de porumb.
avatar
Gabica
Atotcunoscător
Atotcunoscător

Numarul mesajelor : 1782
Varsta : 48
Localizare : Craiova
Data de inscriere : 27/04/2012

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (9)

Mesaj Scris de i.xell la data de Mier 18 Dec 2013, 3:18 pm

Legumele mexicane imi plac si mie Gabica, eu le fac rapid la cuptor si de obicei le adaug branza rasa sau cascaval dar fiind in post....
avatar
i.xell
Senior
Senior

feminin
Numarul mesajelor : 610
Localizare : between cities
Data de inscriere : 29/10/2010

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (9)

Mesaj Scris de Admina la data de Mier 18 Dec 2013, 5:32 pm

In materie de mancaruri, am mai facut cam asa (fara carne):
Bulete de cascaval si Branzalute (asa le-am mancat la un restaurant din Balchik, de fapt e telemea pane):
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

Falafel (chiftelute de naut) si servirea lor, in loc sa le pun in lipie cu un amestec ca de shaorma, le-am pus in salata gustuita bine si au fost delicioase:
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

Si ieri am facut varza a la Cluj (de post, cu fulgi de soia, ciuperci, morcov, ceapa, burgul - grau fiert, in loc de orez- multe condimente, nelipsitul cimbru, dafin, boia, legume uscate de la Plafar - de la ele sunt chestiile alea negre):
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine] (poza e cu mancarea racita, nu e prea apetisanta, dar va asigur ca e o nebunie, a mancat si omul din dotare, care nu mananca sub nicio forma sarmale clasice)
In rest am mai facut ciorba de legume, cu de toate, mancata cu ardei iute, inele de calamar in aluat cu bere, salata orientala de iarna, salata de patrunjel (tabouli), pasta de branza (din branza de vaci, smantana, ardei rosu tocat, ceapa tocata, boia, busuioc uscat, sare, piper), guacamole (ca s-au ieftinit avocado, in sfarsit) si baclava.
Amestecul mexican merge in mancaruri in stil chinezesc. Fie se fierbe orezul cu bob lung sau pastele de orez si separat se calesc legume (congelate sau crude) si usturoi si ghimbir ras, la foc iute pentru cateva minute, se adauga sos de soia (cu masura), sare si piper. Orezul fiert al dente (mai tarisor, nu ca la pilaf) e cel mai bine sa se tina la frigider, ca sa ramana bob cu bob si se pune in tigaie, se mai caleste putin cu legumele. E foarte simplu si sanatos, ca legumele raman cu fibre si vitamine, fiind calite pe jumatate si la fel si in orez raman fibre.

p.s. La mine nu miroase a carnati si tobe si ce bine e... rade Cred ca si Diada e de acord. La cat de bine a mirosit varza a la Cluj din cuptor, zau daca-mi lipsesc porcariile.

_________________
DOAR AZI, sa nu ma supar! Sa nu ma ingrijorez! Sa fiu recunoscator! Sa fiu bun cu ceilalti!

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

*Atelierul meu*


avatar
Admina
Administrator
Administrator

feminin
Numarul mesajelor : 8710
Localizare : aproape de tine:)
Data de inscriere : 16/10/2008

http://bylaly.blogspot.ro/

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (9)

Mesaj Scris de valentinadof la data de Mier 18 Dec 2013, 7:07 pm

As manca si eu mai light daca am fi toti de-acord.Intr-o vreme tineam toate posturile,doar eu,nu-mi era greu.Sa stiti ca nu vad nicio diferenta,doar tranzitul mi-era mai bun.La mine a mirosit a carnati,facuti de mine,si-a mirosit super bine.Urmeaza sa fac toba,caltabosi,sarmale.Nu stiu daca vad Craciunul fara ele.
Si-apoi,vreti sa murim sanatosi toti? Smile 

_________________
Handmade Valentinadof
avatar
valentinadof
Moderator
Moderator

feminin
Numarul mesajelor : 3156
Varsta : 40
Localizare : dofteana,bacau
Data de inscriere : 29/01/2010

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (9)

Mesaj Scris de piciul la data de Mier 18 Dec 2013, 7:23 pm

E greu sa tii post cu intreaga familie. E si mai greu sa revii din post...lucru pe care cei mai multi il ignora, desi e un lucru important!
Eu am facut musaca cu soia granule. A iesit super buna. Cartofii i-am fiert cam tare si i-am zobit ca un fel de piure: un strat cartofi, un strat granule soia, perpelite un pic  cu ceapa prajita, marar si bulion sau sos de rosii.
Sarmale de post cu ciuperci....orez cu cartofi, scazut la cuptor...foarte bun! foame
avatar
piciul
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 3994
Localizare : online
Data de inscriere : 08/06/2010

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (9)

Mesaj Scris de canadianca50 la data de Mier 18 Dec 2013, 8:03 pm

Ma ajutati cu un link unde sa vad poze de fursecuri si sa aiba si retete ? as vrea ceva sa stea si sa fie tot sfarimicioase !
avatar
canadianca50
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 1841
Localizare : acolo si aici
Data de inscriere : 05/04/2010

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (9)

Mesaj Scris de danniela la data de Joi 19 Dec 2013, 9:45 am

Uite aici Canadianca
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
avatar
danniela
Atotcunoscător
Atotcunoscător

Numarul mesajelor : 5626
Localizare : in tarile calde
Data de inscriere : 19/06/2010

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (9)

Mesaj Scris de Dorulet la data de Joi 19 Dec 2013, 10:57 am

Ieri am facut nudli cu sos cu vinete,dar sotul meu e un carnivor convins,a cam strambat din nas,desi a zis ca e bun.Are cineva retete pentru vegetarieni ,probate,ca nu mai stiu ce sa le fac vegetarienilor mei.Am naut,soia,dovlecel,dovleac,ce se poate face?
avatar
Dorulet
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 2876
Localizare : Transilvania_Romania
Data de inscriere : 16/04/2010

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (9)

Mesaj Scris de Gabica la data de Joi 19 Dec 2013, 11:17 am

Doruleţ, al tău soţ e frate cu al meu????
Mănâncă legume dar o bucată de carne acolo.....

Dovlecel tăiat felii pe lungime, la grătat, Sos de soia cu multe condimente, mai ales usturoi...
Cu năutul nu prea mă descurc, fierbe în prea mult timp. Dovleacul îl fac copt simplu sau în plăcintă.
avatar
Gabica
Atotcunoscător
Atotcunoscător

Numarul mesajelor : 1782
Varsta : 48
Localizare : Craiova
Data de inscriere : 27/04/2012

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (9)

Mesaj Scris de Andante la data de Joi 19 Dec 2013, 2:43 pm

Gabica, eu, nautul, dupa ce il inmoi o noapte, il fierb la oala sub presiune cca o ora, si iese ft bun, ca cel din conserva.Pt acest motiv eu fierb cantitate mai mare, odata, si apoi il portionez in pungi mai mici si-l pun la congelator...chiar azi am facut o 'portie' de humus cu naut fiert in maniera de mai sus.
avatar
Andante
Nou venit
Nou venit

feminin
Numarul mesajelor : 80
Varsta : 50
Localizare : Focsani
Data de inscriere : 08/09/2009

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (9)

Mesaj Scris de danniela la data de Joi 19 Dec 2013, 2:51 pm

Si eu congelez nautul.
Dorulet, o reteta de la o turcoaica dar continea si bulete mici de carne tocata amestecata cu bulgur.
Ceapa calita peste care adaugi cartofii taiati cubulete nu prea mari si nautul deja fiert in prealabil. Mai pui o bucata de ardei gras si patrunjel la sfarsit. iese o tocana de te lingi pe degete.
Supa-crema de dovleac, daca nu tin post merge ca pui smatana multa.
Sau supa creme de legume cu crutoane de paine.
Soia granule??? Ardei umpluti! Musaca de cartofi cu soia, sarmale.
Dovlecel umplut cu soia ca barcutele!!!
avatar
danniela
Atotcunoscător
Atotcunoscător

Numarul mesajelor : 5626
Localizare : in tarile calde
Data de inscriere : 19/06/2010

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (9)

Mesaj Scris de Dorulet la data de Joi 19 Dec 2013, 3:50 pm

Multumesc,doamnelor!Stii,Gabica,al meu merge pe principiul: "cea mai buna leguma e...carnea"(orice,fara mofturi). Problema mare o am pentru ca fiul meu nu mai mananca nimic cu lapte,branza,unt(vai de capul meu!),dar face sport ca un nebun.Nora mea inca n-a renuntat la branzeturi sau unt.
avatar
Dorulet
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 2876
Localizare : Transilvania_Romania
Data de inscriere : 16/04/2010

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (9)

Mesaj Scris de AlinaJ.Bijoux la data de Joi 19 Dec 2013, 3:51 pm

Eu tocmai ce am terminat de facut o tocana de cartofi cu galuste de faina si ou!!! Mama vruia sa faca fasole verde cu carne de porc dar cum atrebuit sa plece la oras cu treaba nu a mai apucat sa faca iar eu nu ma pricep la felul asta . Asa ca.....am facut ce stiu!!! foame 
avatar
AlinaJ.Bijoux
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 6575
Varsta : 32
Localizare : Curtici
Data de inscriere : 26/10/2009

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (9)

Mesaj Scris de canadianca50 la data de Joi 19 Dec 2013, 10:14 pm

Danniela multumesc mult !
avatar
canadianca50
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 1841
Localizare : acolo si aici
Data de inscriere : 05/04/2010

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (9)

Mesaj Scris de Gabica la data de Vin 20 Dec 2013, 1:50 pm

Fetelor, trebuie să recunos că eu NU ŞTIU să fac salata de varză albă.
Nu-mi iese ca la restaurant: varza moale, gustoasă
Deşi o tai fideluţă, o frec cu sare şi oţet de murături, pun mărar ...
Soţul zice că e fadă, uscată...
O mănâncă că.... îi place varza nu salata.
Voi cum o faceţi? Unde-i secretul.
Eu prefer să o mănânc foaie cu foaie, dar.... ai mei vor salată.
avatar
Gabica
Atotcunoscător
Atotcunoscător

Numarul mesajelor : 1782
Varsta : 48
Localizare : Craiova
Data de inscriere : 27/04/2012

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (9)

Mesaj Scris de i.xell la data de Vin 20 Dec 2013, 2:04 pm

Gabica, daca stau bine sa ma gandesc....la fel patesc si eu, acelasi procediu il urmez si eu si tot asa  Sad poate ne lamureste cineva aici.
avatar
i.xell
Senior
Senior

feminin
Numarul mesajelor : 610
Localizare : between cities
Data de inscriere : 29/10/2010

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (9)

Mesaj Scris de mishou la data de Vin 20 Dec 2013, 3:34 pm

Eu mai pun si putin ulei si in loc de otet - zeama de lamaie.
Iese si mai gustoasa in amestec cu radacina de telina si cu putin morcov.
avatar
mishou
Ucenic
Ucenic

Numarul mesajelor : 111
Localizare : faleza Dunarii
Data de inscriere : 05/11/2010

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (9)

Mesaj Scris de i.xell la data de Vin 20 Dec 2013, 3:37 pm

hmmm degeaba Mishou, eu fac un shake din otet si ulei ... si da, morcov mai pun si eu dar nu mereu.
avatar
i.xell
Senior
Senior

feminin
Numarul mesajelor : 610
Localizare : between cities
Data de inscriere : 29/10/2010

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (9)

Mesaj Scris de mishou la data de Vin 20 Dec 2013, 3:47 pm

Poate shake-ul din otet si ulei are prea mult otet si prea putin ulei, iar otetul "scapat" mai mult decat trebuie in salata taie din aroma si gust.
Poate ar trebui sa incerci cu zeama de lamaie asa cum obisnuiesc eu sa fac.
avatar
mishou
Ucenic
Ucenic

Numarul mesajelor : 111
Localizare : faleza Dunarii
Data de inscriere : 05/11/2010

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (9)

Mesaj Scris de i.xell la data de Vin 20 Dec 2013, 4:02 pm

mishou a scris:Poate shake-ul din otet si ulei are prea mult otet si prea putin ulei, iar otetul "scapat" mai mult decat trebuie in salata taie din aroma si gust.
Poate ar trebui sa incerci cu zeama de lamaie asa cum obisnuiesc eu sa fac.

Sar'na am sa incerc si varianta cu zeama de lamaie  Merci
avatar
i.xell
Senior
Senior

feminin
Numarul mesajelor : 610
Localizare : between cities
Data de inscriere : 29/10/2010

Sus In jos

Re: Ce gatim azi? (9)

Mesaj Scris de Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Pagina 3 din 12 Înapoi  1, 2, 3, 4 ... 10, 11, 12  Urmatorul

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus

- Subiecte similare

 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum


©Copyright Lucrudemana.com 2008-2015 | All Rights Reserved
FB