Lucru de mână
Doriți să reacționați la acest mesaj? Creați un cont în câteva clickuri sau conectați-vă pentru a continua.
Ultimele subiecte
» Ne bem cafeaua împreuna (44)
Ce gatim azi (7) EmptyIeri la 11:29 am Scris de vlad_mom

» Jucarii crosetate
Ce gatim azi (7) EmptyJoi 14 Mar 2024, 3:35 pm Scris de vlad_mom

» Triplock(overlock); totul despre surfilare(6)
Ce gatim azi (7) EmptyMier 13 Mar 2024, 11:18 am Scris de IoanaSL

» Tipare gratis, Leko- Cap.2
Ce gatim azi (7) EmptyVin 08 Mar 2024, 10:38 am Scris de elena.m.m

» Din materiale reciclabile 6
Ce gatim azi (7) EmptyJoi 07 Mar 2024, 8:11 am Scris de Dorulet

» Conturi de utilizatori, inchise la cerere
Ce gatim azi (7) EmptyMier 28 Feb 2024, 11:03 am Scris de orhideea1966

» Frivolite - cap 7
Ce gatim azi (7) EmptyDum 25 Feb 2024, 3:30 pm Scris de LRodica

» Punct in cruce-creatii diverse (2)
Ce gatim azi (7) EmptyJoi 22 Feb 2024, 6:04 am Scris de LRodica

» Miniaturi - handmade
Ce gatim azi (7) EmptyDum 18 Feb 2024, 11:44 pm Scris de mlizeta

» Tehnica de embosarea a hartiei
Ce gatim azi (7) EmptySam 20 Ian 2024, 7:53 am Scris de geia

»  Bijuteriile noastre capitolul XX
Ce gatim azi (7) EmptyVin 05 Ian 2024, 8:36 am Scris de Dorulet

» Ornamente de Craciun - 6
Ce gatim azi (7) EmptyMier 06 Dec 2023, 9:37 am Scris de Dorulet

» Lumanari sculptate manual
Ce gatim azi (7) EmptyJoi 30 Noi 2023, 4:49 pm Scris de LaurentiuSmin

» Scoala de croitorie (15)
Ce gatim azi (7) EmptyVin 17 Noi 2023, 9:04 pm Scris de Dorulet

» Pirogravura
Ce gatim azi (7) EmptyDum 12 Noi 2023, 10:09 am Scris de Dorulet

» Despre noi
Ce gatim azi (7) EmptyJoi 02 Noi 2023, 8:29 am Scris de diada

» Bijuterii lut polimeric (fimo, cernit, etc) -34
Ce gatim azi (7) EmptyDum 15 Oct 2023, 9:54 pm Scris de mlizeta

» Mobilier homemade (2)
Ce gatim azi (7) EmptyLun 04 Sept 2023, 2:59 pm Scris de LRodica

» Totul despre ÜBERdeck - masina de acoperire
Ce gatim azi (7) EmptyVin 18 Aug 2023, 9:03 am Scris de diada

» Hyundai 668
Ce gatim azi (7) EmptyJoi 17 Aug 2023, 11:10 am Scris de LRodica


Ce gatim azi (7)

+59
victoriacus
emilia-elena
irish05
elluta
teisoara
kitty_1973
michelinebeaulieu
crina68
culea mirela
ALICET
aurishta
adelina24
ema
despina13cucli
kmn
rosita
camic
mnarcisa
diada
IOANA 80
ivanutamihaela
Serban Valentina
carmenco
fiordaliso
gabyd
canadianca50
Gabiuta
dienutzababy
arielas
rucsy
Uca
corina corina
NDana
danae
mimiady63
claudiana
Dorulet
AlinaJ.Bijoux
dorinamisov
Karina33
valentinadof
ikuta
Angelica18
emmancita
piciul
tantza_m
stoy
pufoi
tinap
MagdaMarin
betymi72
firicel
SilviaDumitrescu
Admina
danniela
tomari
carmenlenuta
coripin
denis21
63 participanți

Pagina 1 din 12 1, 2, 3 ... 10, 11, 12  Urmatorul

In jos

Ce gatim azi (7) Empty Ce gatim azi (7)

Mesaj Scris de denis21 Dum 08 Apr 2012, 5:30 pm

Capitole anterioare: [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link], [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link], [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link], [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link], [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link], [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
____________________________________________________________________________

Fiindca azi sunt Floriile se mananca peste. Am facut scrumbie la gratar, poftiti de serviti:

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]



su cu lamaie, usturoi verde si mamaliguta:

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

si grasa de Cotnari:

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

denis21
denis21
Expert
Expert

feminin
Numarul mesajelor : 943
Varsta : 53
Localizare : Roman
Data de inscriere : 28/06/2010

http://denis-blue-eyes.blogspot.com

Sus In jos

Ce gatim azi (7) Empty Re: Ce gatim azi (7)

Mesaj Scris de coripin Lun 09 Apr 2012, 12:37 pm

denis, arata foarte bine. stau la birou si salivez... vreau si eu!!! dar musai facut de altcineva, si sa fiu si servita, daca se poate Embarassed
coripin
coripin
Ucenic
Ucenic

Numarul mesajelor : 155
Localizare : vatra dornei
Data de inscriere : 02/06/2010

Sus In jos

Ce gatim azi (7) Empty Re: Ce gatim azi (7)

Mesaj Scris de carmenlenuta Lun 09 Apr 2012, 2:09 pm

doamne ce bine arata imi ploua in gura...daca le mai pozai si dupa ce le-ai scos din cuptor aratau cred ca mult mai bine
carmenlenuta
carmenlenuta
helper
helper

Numarul mesajelor : 35
Varsta : 43
Localizare : braila
Data de inscriere : 12/01/2010

http://d-ale-bunicii.blogspot.com/

Sus In jos

Ce gatim azi (7) Empty Re: Ce gatim azi (7)

Mesaj Scris de tomari Mar 10 Apr 2012, 12:16 pm

Am facut un fel de "pachetele" inspirata de aici link si aici link
Ca umplutura am folosit ce aveam prin frigider (mai mult morcov, telina, patrunjel date pe razatoarea mare), ciuperci, piept de pui taiate fideluta, calite si condimentate ( doar sare, piper, boia, un praf de cimbru - aici dupa gustul fiecaruia wink ) Dupa racire am uns o foaie de placinta cu ulei caldut, am indoit-o, pus o lingura de umplutura, rulat si prajit in ulei incins sau in tava unsa la cuptor.

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

La prima impresie pare ca e mult de lucru dar se prepara foarte repede, sunt bune atat calde cat si reci.
tomari
tomari
Maestru
Maestru

Numarul mesajelor : 1026
Data de inscriere : 27/10/2008

Sus In jos

Ce gatim azi (7) Empty Re: Ce gatim azi (7)

Mesaj Scris de danniela Mar 10 Apr 2012, 1:51 pm

Tomari, ai combinat 2 retete si ai inventat-o pe a treia!! Mie imi plac alea chinezesti, sunt bune si pentru post ca nu au carne.
Diseara fac niste ardei umpluti de post, adica in loc de carne le pun ciumperci si niste soya . O sa cam mananc singura,... dar asta e! Am si niste cartofi fierti sa fac o salata oerientata!
danniela
danniela
Atotcunoscător
Atotcunoscător

Numarul mesajelor : 5626
Localizare : in tarile calde
Data de inscriere : 19/06/2010

Sus In jos

Ce gatim azi (7) Empty Re: Ce gatim azi (7)

Mesaj Scris de tomari Mar 10 Apr 2012, 2:54 pm

Danniela le adaptam hug daca respectam reteta ma costau mai mult condimentele si sosul special; pe de alta parte nu ma dau in vant dupa toate mirodeniile puternic aromate. Foi rotunde de orez aveam dar sunt mai dificile de lucrat din ce am citit, plus ca astea le-am facut duminica (pachet la fiica mea). Mie-mi plac foarte mult ciupercile iar la sarmale le prefer in locul carnii love
tomari
tomari
Maestru
Maestru

Numarul mesajelor : 1026
Data de inscriere : 27/10/2008

Sus In jos

Ce gatim azi (7) Empty Re: Ce gatim azi (7)

Mesaj Scris de Admina Mier 11 Apr 2012, 1:19 am

Pachetele de primavara am facut si eu mai demult, cu foi de orez. Tomari se umezesc cu apa calduta (sub jet se apa, se tin putin) si apoi se pune putina umplutura si se ruleaza cam ca sarmalele (am avut foi rotunde).
Arata super ale tale. foame Am sa incerc si cu foi de placinta. wink Ale mele sunt lungi cat niste trabucuri... rade Aici sunt pozate langa inele de ceapa.
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

Ieri am facut supa de linte cu spanac (saru-mana Diada pentru sosul de corcoduse, e o nebunie pupi ) si mancarica de spanac.

_________________
DOAR AZI, sa nu ma supar! Sa nu ma ingrijorez! Sa fiu recunoscator! Sa fiu bun cu ceilalti!

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

*Atelierul meu*


Admina
Admina
Administrator
Administrator

feminin
Numarul mesajelor : 8716
Localizare : aproape de tine:)
Data de inscriere : 16/10/2008

http://bylaly.blogspot.ro/

Sus In jos

Ce gatim azi (7) Empty Re: Ce gatim azi (7)

Mesaj Scris de tomari Mier 11 Apr 2012, 11:32 am

Admina ma gandeam sa le fac cu foile rotunde dar citind ce scrie Andreea's pe blogul ei am ales varianta cea mai usoara. Prima data cand am cumparat foile de orez am zis sa incercam si alt fel, dar pe cand am citit ca se prajesc la final sa vezi ce glume facea sotul ca mancam sanatos dom'le toate soft dar prajite la final [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

tomari
tomari
Maestru
Maestru

Numarul mesajelor : 1026
Data de inscriere : 27/10/2008

Sus In jos

Ce gatim azi (7) Empty Re: Ce gatim azi (7)

Mesaj Scris de SilviaDumitrescu Mier 11 Apr 2012, 7:32 pm

Eu azi am facut ciorba de rosii (din congelator). A iseit o bunatate wink exact ca cea de vara. Si orez de pui. La orezul de pui inspirata de masa de aseara cand a facut fimiu cinste cu o cina chinezeasca, (sa nu moara ma'sa proasta fara sa mance mancare chinezeasca Smile ) am pus in ulei in cins o cepulica, 1/2 de piept fiert in prealabil pentru supa necesara la orez si taiat aschii , pastarnacul si morcovoiul care au fost si ele fierte in supa, taiate cuburi si un catel de usturoi tocat cu cutitul. Le-am lasat 1-2 minute in (putin) ulei mestecand continuu apoi am agaugat putina supa ramasa de la orez si putin piper .Au stat pe foc mic cam 5 minute si au iesit...o bunatate. Daca aveam si ceva condimente altele decat piperul... iesea exact ca si carnea de aseara wink Au mancat baietii mei....... (le mai ramasese si ceva sos picant de aseara...)
Moaaamaaa ce m-am laudat rade

_________________
Vulpea batarana si pozele ei
Fiul cu ale lui poze
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
album picasa
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
SilviaDumitrescu
SilviaDumitrescu
Moderator global
Moderator global

feminin
Numarul mesajelor : 12713
Localizare : Ploiesti
Data de inscriere : 21/05/2009

http://vulpebatranahandmade.blogspot.com/

Sus In jos

Ce gatim azi (7) Empty Re: Ce gatim azi (7)

Mesaj Scris de firicel Mier 11 Apr 2012, 7:37 pm

Moaaaaaaaaaaaama,ce foame mi s-a facut si ce pofta pofta
firicel
firicel
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 7388
Varsta : 63
Localizare : urziceni
Data de inscriere : 27/02/2010

http://lucrudemanafiricel-sforicel.blogspot.com

Sus In jos

Ce gatim azi (7) Empty Re: Ce gatim azi (7)

Mesaj Scris de betymi72 Mier 11 Apr 2012, 8:41 pm

Silvia sigur a iesit mai buna mancarea ta! pofta kiss
betymi72
betymi72
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 2531
Varsta : 51
Data de inscriere : 16/02/2010

http://picasaweb.google.com/betymi72

Sus In jos

Ce gatim azi (7) Empty Re: Ce gatim azi (7)

Mesaj Scris de Admina Mier 11 Apr 2012, 8:49 pm

Silvia, unde-i dovada?!?! Eu nu te cred, na! Presteaza iar orezul de pui si astept sa ma convigi. wink

p.s. Tomari, acum vin si eu d-acasa... e super blogul Andreei, pentru chinezisme. pupi merci ca l-ai pus, de obicei ma uitam pe site-uri din afara.

_________________
DOAR AZI, sa nu ma supar! Sa nu ma ingrijorez! Sa fiu recunoscator! Sa fiu bun cu ceilalti!

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

*Atelierul meu*


Admina
Admina
Administrator
Administrator

feminin
Numarul mesajelor : 8716
Localizare : aproape de tine:)
Data de inscriere : 16/10/2008

http://bylaly.blogspot.ro/

Sus In jos

Ce gatim azi (7) Empty Re: Ce gatim azi (7)

Mesaj Scris de SilviaDumitrescu Mier 11 Apr 2012, 9:34 pm

Admina carnica cu legume... nu mai e de cand i-am stins focul wink , iar orezul care a ramas ( am facut din 2 cani wink ) ... nu prea e de laudat pentru ca l-am lasat pe foc si am plecat sa sterg o vitrina frigorifica si am uitat de el. Norocul meu ca am lasat focul miiic si avea si o tabla sub cratita ca altfel... era orez chinezesc cu aroma de fum rade ( ca tot vad ca e pe siteul celor de la care a comanda fimiu de toa cu aroma de peste rade )
P.S. baga si mie PM cu blogul ala cu chinezisme. ( m-a lovit gatitul chinezisme rade )


Ultima editare efectuata de catre SilviaDumitrescu in Mier 11 Apr 2012, 9:42 pm, editata de 1 ori

_________________
Vulpea batarana si pozele ei
Fiul cu ale lui poze
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
album picasa
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
SilviaDumitrescu
SilviaDumitrescu
Moderator global
Moderator global

feminin
Numarul mesajelor : 12713
Localizare : Ploiesti
Data de inscriere : 21/05/2009

http://vulpebatranahandmade.blogspot.com/

Sus In jos

Ce gatim azi (7) Empty Re: Ce gatim azi (7)

Mesaj Scris de Admina Mier 11 Apr 2012, 9:41 pm

Silvia, ca maine mananci furnici in copac. Atunci sa te vad, sa pui poze, da?

_________________
DOAR AZI, sa nu ma supar! Sa nu ma ingrijorez! Sa fiu recunoscator! Sa fiu bun cu ceilalti!

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

*Atelierul meu*


Admina
Admina
Administrator
Administrator

feminin
Numarul mesajelor : 8716
Localizare : aproape de tine:)
Data de inscriere : 16/10/2008

http://bylaly.blogspot.ro/

Sus In jos

Ce gatim azi (7) Empty Re: Ce gatim azi (7)

Mesaj Scris de SilviaDumitrescu Mier 11 Apr 2012, 9:43 pm

daca citesti si PS-ul de mai sus si te conformezi...poate wink rade
L.E. nu te mai obosi ca l-am gasit eu wink Acum ramane de gasit reteta propusa rade

_________________
Vulpea batarana si pozele ei
Fiul cu ale lui poze
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
album picasa
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
SilviaDumitrescu
SilviaDumitrescu
Moderator global
Moderator global

feminin
Numarul mesajelor : 12713
Localizare : Ploiesti
Data de inscriere : 21/05/2009

http://vulpebatranahandmade.blogspot.com/

Sus In jos

Ce gatim azi (7) Empty Re: Ce gatim azi (7)

Mesaj Scris de firicel Mier 11 Apr 2012, 9:50 pm

Silv,api io am inteles ca legumele calite acolo cu tot dichisul,le-ai amestecat cu orezul,nu=i asa?sau cum? scratch
editez ca vreau si io chinezismele Silv daca ti le da tie Smile
firicel
firicel
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 7388
Varsta : 63
Localizare : urziceni
Data de inscriere : 27/02/2010

http://lucrudemanafiricel-sforicel.blogspot.com

Sus In jos

Ce gatim azi (7) Empty Re: Ce gatim azi (7)

Mesaj Scris de SilviaDumitrescu Mier 11 Apr 2012, 10:00 pm

nu'i asa Firica. Nu le-am amestecat wink Le-am servit langa orez ca si garnitura sau orezul ganitura la ele cum vrei sa o iei wink rade
Ai PM

_________________
Vulpea batarana si pozele ei
Fiul cu ale lui poze
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
album picasa
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
SilviaDumitrescu
SilviaDumitrescu
Moderator global
Moderator global

feminin
Numarul mesajelor : 12713
Localizare : Ploiesti
Data de inscriere : 21/05/2009

http://vulpebatranahandmade.blogspot.com/

Sus In jos

Ce gatim azi (7) Empty Re: Ce gatim azi (7)

Mesaj Scris de tomari Mier 11 Apr 2012, 10:04 pm

Silvia iote furnici-in copac, poti alege retete si ceea ce-mi place este ca titulara blogului isi exprima impresiile pro sau contra fata de reteta respectiva ori modificarile aduse. La pachetele de primavara ea zicea ca dupa ce le prajeste in ulei foile de orez se inmoaie; acum va spun si eu la pachetele in foi de placinta faptul ca cele prajite in ulei la foc iute s-au pastrat bine pana a doua zi iar cele coapte in cuptor la tava s-au inmuiat.
tomari
tomari
Maestru
Maestru

Numarul mesajelor : 1026
Data de inscriere : 27/10/2008

Sus In jos

Ce gatim azi (7) Empty Re: Ce gatim azi (7)

Mesaj Scris de MagdaMarin Mier 11 Apr 2012, 10:06 pm

Eu personal luni seara am gatit de post.Pateuri cu ciuperci cca 64 de bucati.
Din 2 pachete de aluat de foietaj.
Au iesit o bunatate mai ales ca ciupercile erau amestecate cu ardei,morcov,ceapa, usturoi,bulion, sare ,piper.
In 2 zile s-au terminat in conditiile in care un platou a fost ascuns si scos la iveala marti, dupa venirea mea de la munca wink
E lume multa prin casa si riscam sa nu mai gasesc si eu nici unul. foame

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

Lentila aparatului a fost aburita in momentul fotografierii,caci am adus de afara aparatul iar in casa era cald.

_________________
~[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]~[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]~


Magda Marin
Ce cos eu
Conservarea alimentelor in bucatarie
MagdaMarin
MagdaMarin
Moderator global
Moderator global

feminin
Numarul mesajelor : 5512
Localizare : La volan(ta)ul masinii de cusut
Data de inscriere : 15/11/2009

https://picasaweb.google.com/115072338271267453701/HaineNoiDeCal

Sus In jos

Ce gatim azi (7) Empty Re: Ce gatim azi (7)

Mesaj Scris de Admina Mier 11 Apr 2012, 10:13 pm

Ei da, cele in foi de orez mi s-au inmuiat si mie din prima. E ciudat, oare ce folosesc la restaurante sau fast food? Am mancat si crocante si mai moi, dar erau cu foi fainoase, nu orezoase (transparente si moi).
Eu am alta problema cu chinezismele: ciupercile uscate. Am patit-o de cateva ori, in ciuda eforturilor mele eroice de a le spala temeinic, dupa inmuiere, sa-mi crantane mancarea. Shocked Duduia asta cu blogul vad ca nici nu zice ca le spala, dupa hidratare. Oare, de ce?

_________________
DOAR AZI, sa nu ma supar! Sa nu ma ingrijorez! Sa fiu recunoscator! Sa fiu bun cu ceilalti!

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

*Atelierul meu*


Admina
Admina
Administrator
Administrator

feminin
Numarul mesajelor : 8716
Localizare : aproape de tine:)
Data de inscriere : 16/10/2008

http://bylaly.blogspot.ro/

Sus In jos

Ce gatim azi (7) Empty Re: Ce gatim azi (7)

Mesaj Scris de tomari Mier 11 Apr 2012, 10:32 pm

Noi umblam dupa goange si alte cele sa gatim cat mai complicat si Magda uite ce gustare rapida si buna ne prezinta Smile
Admina eu am folosit ciuperci obisnuite (albe mai mari) si nu au crantanit; ciuperci uscate n-am vazut la noi scratch se poate si sa nu le fi observat .
tomari
tomari
Maestru
Maestru

Numarul mesajelor : 1026
Data de inscriere : 27/10/2008

Sus In jos

Ce gatim azi (7) Empty Re: Ce gatim azi (7)

Mesaj Scris de SilviaDumitrescu Mier 11 Apr 2012, 10:34 pm

tomari merci de reteta. interesanta si usor de preparat .
Daaarrrr rade
1 .problema e ca acolo zice de o gramada de chestii pe care eu nu le detin si nic nu intentionez sa le achizitionez wink
2. eu nci un caz nu as manca asa ardeietura... rade si atunci de e sa muncesc pentru altii? rade (e intrebare retorica nu necesita raspuns )

_________________
Vulpea batarana si pozele ei
Fiul cu ale lui poze
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
album picasa
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
SilviaDumitrescu
SilviaDumitrescu
Moderator global
Moderator global

feminin
Numarul mesajelor : 12713
Localizare : Ploiesti
Data de inscriere : 21/05/2009

http://vulpebatranahandmade.blogspot.com/

Sus In jos

Ce gatim azi (7) Empty Re: Ce gatim azi (7)

Mesaj Scris de tomari Mier 11 Apr 2012, 11:23 pm

Silvia pentru reusita unui meniu specific conditia de baza este sa respectam reteta, DAR noi nu suntem obisnuiti cu ingredientele si condimentele lor asa ca adaptam reteta. Nu-ti face probleme cu carnea de porc ca-ti trimit furnici cate vrei ca au navalit la mine la etajul 4 ( nu costa nimic, nu toxic, nu grasime si vorba aia delicatese wink )
Chiar i-am scris Adminei ca fetele framanta cozonaci si noi umblam dupa goange chinezesti [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
Acum lasand gluma la o parte, toata admiratia pentru proprietara blogului care isi exprima impresiile despre ingredientele cu iz oriental comercializate la noi.
tomari
tomari
Maestru
Maestru

Numarul mesajelor : 1026
Data de inscriere : 27/10/2008

Sus In jos

Ce gatim azi (7) Empty Re: Ce gatim azi (7)

Mesaj Scris de Admina Mier 11 Apr 2012, 11:44 pm

Da, asa e. Daca punem cimbru si miroase de carnati, nu o sa guste a chinezeasca niciodata. Dar se gasesc multe si in Carrefour, la raionul de condimente. Sos de soia, ghimbir, varza chinezeasca, taiteii de orez, miez de bambus in borcan, muguri de diverse boabe (se pot face si acasa din linte, soia, etc.) si ar mai fi amestecurile congelate cu diverse thai sau chinezesti, care tin loc de legume mai speciale. Per total pachetelele sunt facubile, la fel si furnicile (nu ale lui Tomari rade ). Puteti inlocui uleiul de susan cu ulei de porumb, capata mancarea o aroma speciala, interesanta. Vinul de orez e slab, merge inlocuit cu orice vin alb. Chiar faceam o reteta de vinete in sos chinezesc. Cu usturoi, vin alb si ghimbir, parca. Bune de tot. Si in mancaruri, in ciuda curelor de slabire, e bine sa se puna 1 lingurita mica de zahar, amesteca aromele mai bine, completeaza. Asa cum se pune un praf de sare in prajituri. wink
Reteta de pachetele de primavara pe care o folosesc: AICI

_________________
DOAR AZI, sa nu ma supar! Sa nu ma ingrijorez! Sa fiu recunoscator! Sa fiu bun cu ceilalti!

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

*Atelierul meu*


Admina
Admina
Administrator
Administrator

feminin
Numarul mesajelor : 8716
Localizare : aproape de tine:)
Data de inscriere : 16/10/2008

http://bylaly.blogspot.ro/

Sus In jos

Ce gatim azi (7) Empty Re: Ce gatim azi (7)

Mesaj Scris de danniela Joi 12 Apr 2012, 1:44 pm

Doamnelor eu sunt Stan Patitul. M-am hotarat sa incerc o reteta indiana. Normal ca nu aveam nici un ingredient, m-am dus la piata si am cumparat cu o palarie de bani ce imi trebuia. Reteta nu a iesit , habar nu am de ce, am si aruncat mancarea respectiva si am ramas cu ingredientele. Apoi am inceput sa pun cate putin in mancarea noastra traditionala. Asa ca tocana de cartofi avea iz de curry, friptura gust de ginger si tot asa. Acum nu stiu daca gatesc romaneste sau altfel ca mereu ma trezesc ca scap cate un praf de ceva care acum cativa ani habar nu aveam ca exista pe piata!
Dar un sfat! Daca stiti ca nu va place acel gen de mancare (chinezesc, indian, thai or etc) nu va sfatui sa cumparati condimentele si sosurile respective, cheltuiala degeaba, cel mai bine sa incercati sa mancati undeva la un restaurant sau la un prieten, de ce nu???
Hai Silvia cand ma inviti la un chinezesc??? love
danniela
danniela
Atotcunoscător
Atotcunoscător

Numarul mesajelor : 5626
Localizare : in tarile calde
Data de inscriere : 19/06/2010

Sus In jos

Ce gatim azi (7) Empty Re: Ce gatim azi (7)

Mesaj Scris de Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Pagina 1 din 12 1, 2, 3 ... 10, 11, 12  Urmatorul

Sus

- Subiecte similare

 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum


©Copyright Lucrudemana.com 2008-2019 | All Rights Reserved
FB