Crema cu unt

Scris de ivanoiuadela9 Dum 11 Iul 2010, 8:53 am

Vreau să mă învăţaţi şi pe mine cum faceţi voi crema cu unt că mie de fiecare dată mi pe taie . Aşa mi s a întâmplat şi ieri . Am vrut să încerc o prăjitură ca să văd dacă îmi iese să o pot face la motul lui Ştefan şi bine că am încercat o . . . că nu mi a ieşit deloc . . . Trebuia să pun în unt crema rece de vanilie treptat şi . . . Mi s a tăiat din prima . . . Voi cum faceţi ?

înscris · Scris de Admina Dum 18 Iul 2010, 1:01 pm

Adela, incearca sa folosesti reteta de crema de la prajitura amandina. Retetele Lissei merg la sigur, desi si eu ma temeam de creme de unt, mi-a iesit aceasta foarte buna. Si neaparat sa folosesti unt bun, preferabil cu grasime 80%, nu de 65. Cele romanesti slabe, au multa apa si trebuie sa le freci bine si sa le scurgi apa, ca sa nu se mai taie. Incearca sa faci crema pentru o prajitura, asa fara ocazie speciala si daca-ti iese o repeti la torturi. wink

Dar mai bine cauta link-uri puse si aici, de crema ganache, de diplomat (cu fructe sau ciocolata) si de mousse-uri. Sunt mult mai usoare si potrivite pentru vara.

Scris de ivanoiuadela9 Dum 18 Iul 2010, 5:54 pm

mersi Admina .... o sa incerc ca mai e putin pana la marele eveniment pupi

Scris de Continut sponsorizat

Crema cu unt

Crema cu unt

Re: Crema cu unt

Re: Crema cu unt

Re: Crema cu unt