Re: Ornarea torturilor noastre - cap.3

Scris de ivanoiuadela9 Joi 15 Iul 2010, 11:04 am

Mihaela , danadea vă iubesc şi vă mulţumesc kiss

măcar vouă va fost milă de mine şi aţi postat reţetele de crema . Chiar săpt asta am să le încerc . . . Mă gândeam să dau comandă de un tort , dar până la urmă poate reuşesc şi economisesc nişte bănuţi . Mihaelaaaa nu te îndupleci să mi faci şi mie un tortulet ? ;-)

Scris de Noemi Joi 15 Iul 2010, 11:24 am

Vai Mihaela cat de mult imi place tortul cu pescarul love

inscris · Scris de MihaelaT Joi 15 Iul 2010, 12:21 pm

Sar'na!

Adela, de la Tg Jiu la Petrila nu-i mult...il facem impreuna.
Oricum sunt convinsa ca vei face un tortulet frumos si gustos.

Scris de codruta-cosmina Joi 15 Iul 2010, 2:06 pm

Imi cer scuze Mihaela!!!...Silvia era ceea care zicea ca nu a mai copt de 2 ani.,exagereaza probabil si ea,.......scuza-ma te rog!!! Flowers

Scris de Noemi Joi 15 Iul 2010, 2:27 pm

Mi-ati dat idei, vreau sa fac si eu un tortuletz soacrei mele care va veni in 3 sapt in Romania. Ea e horoscopista, cred ca ii fac ceva cu tema de horoscop.
Dar problema e ca nu am cuptor, ce imi recomandati, sa iau un blat de-a gata din oras nu?
Si eu sa fac doar crema si ornamentul..

Scris de AlinaJ.Bijoux Joi 15 Iul 2010, 3:04 pm

Asta e cea mai buna solutie daca nu ai cuptor!!! Sau rogi vre-o vecina, cu care te intelegi mai bine, sa te lase sa coci un blat la ea in cuptor!!! Smile

Scris de Ela42 Joi 15 Iul 2010, 8:05 pm

Buna fetelor,
As vrea sa stiu si eu daca ornamentele pentru tort sunt mai aratoase cele din pasta de zahar sau cele din lapte praf ?
Cum se obtine pasta de zahar colorata ? Adaugand colorant ? Daca da, de unde se poate cumpara ?
Aceeasi tehnica este si atunci cand folosim lapte praf ?
Multumesc anticipat,

Si eu care credeam ca fac dulciuri bune.................ce-am vazut aici......am ramas fara cuvinte, ma simt ca o picatura intr-un ocean.

Scris de ivanoiuadela9 Vin 16 Iul 2010, 8:16 am

Danadea ce înseamnă gelatina hidratata ? :Kiss:

Scris de danadea Vin 16 Iul 2010, 8:37 am

gelatina la plic o amesteci cu putina apa (cam 50 ml)

Scris de ivanoiuadela9 Vin 16 Iul 2010, 10:16 am

Mulţumesc

încerc astăzi să vedem dacă îmi iese

Scris de danadea Vin 16 Iul 2010, 10:21 am

succes; iti trimit pe pm nr. meu de telefon pentru situatii de urgenta

Scris de ivanoiuadela9 Sam 17 Iul 2010, 7:10 am

Danadea a ieşit super bun e prima dată când mâncăm ceva în genul asta . . . şi lui stefi i a plăcut . . . doar că am pus o jum de lamâie , în loc de vişine -piersici şi intr o tavita de chec am aranjat jos si pe margini un strat de fructe am pus de crema de lămâie piscoturi crema de piersici si iar piscoturi este fff racoritor si bun asa ca pt ziua lui stefi m am gandit sa il fac intr o cratita rotunda si sa dublez cantitatile. Crezi ca o sa arate bine pe rotund si merge sa pun frisca deasupra? Am gasit in kaufland "creioane pt decor" si o sa incerc sa scriu ceva deasupra daca or sa mearga. kiss

PS: Ma bucur tare mult ca v am descoperit pupi

Scris de came_lia Sam 17 Iul 2010, 7:38 am

Ela42 a scris:Buna fetelor,
As vrea sa stiu si eu daca ornamentele pentru tort sunt mai aratoase cele din pasta de zahar sau cele din lapte praf ?
Cum se obtine pasta de zahar colorata ? Adaugand colorant ? Daca da, de unde se poate cumpara ?
Aceeasi tehnica este si atunci cand folosim lapte praf ?
Multumesc anticipat,

Si eu care credeam ca fac dulciuri bune.................ce-am vazut aici......am ramas fara cuvinte, ma simt ca o picatura intr-un ocean.

Apuca-te si cauta la celelalte capitole ale subiectului si vei gasi raspuns la toate intrebarile tale.
Succes si spune-ne si noua cum ti-a reusit!!

Scris de marami Dum 18 Iul 2010, 10:58 am

Help! fetelor, am "facut" pasta de zahar, e mult spus facut, am pus deja un kg de zahar pudra si nu se leaga deloc. Cum naiba fac sa iasa ca o plastelina ca deja cedez psihic. Imediat imi vin musafirii si tortul lui fie`mea e dezbracat pale

inscris · Scris de MihaelaT Dum 18 Iul 2010, 11:04 am

Marami, nici nu cred ca se mai leaga Sad

solutia de urgenta...faci alta.
Am patit si eu odata sa se faramiteze si oricat am incercat s-o repar, tot la cosul de gunoi a ajuns.

Scris de marami Dum 18 Iul 2010, 11:14 am

mihaela,sunt la a doua portie mirat

innebunesc mirat

yuppiiiiiiiiii.....am dres-o.
Revin cu detalii mai tarziu

înscris · Scris de Admina Dum 18 Iul 2010, 12:41 pm

Daca nu iese si nu iese, faci repede o glazura de ciocolata si aia e. Ungi cu unt mai mult si imbraci in nuci macinate lateralele (cred ca trebuie sa te ajute cineva, sa tina tortul) si apoi pui glazura de cioco pe partea superioara a tortului, cu laturile "scurse" peste nuci. Glazura aveam o reteta de la Cris, dar nu mai stiu exact. La 200g de ciocolata parca puneai 100 de frisca... revin ca poate iti foloseste.

Scris de cris69 Dum 18 Iul 2010, 7:00 pm

la 200 g ciocolata pun 125 ml de frisca lichida.

Scris de marami Lun 19 Iul 2010, 10:05 am

Cris, Admina multumesc!
Pana la urma a fost iluzie ca mi se leaga pasta, asa ca dupa ce am mai luat inca vreo 3 plicuri de zahar minune si le-am adaugat langa zaharul pudra care prin comparatie cu dr Q nu era altceva decat zahar tos maruntit....asa..... am cedat psihic si am pus colorant in crema de diplomat ramasa iar rezultatul a fost satisfacator.

Scris de luminita_khader Joi 22 Iul 2010, 8:24 am

Tort cu capsuni
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
Ingrediente:
800g capsuni; Pentru blat: 6 ouă, 250 g faina, 250g margarina, 200g zahar pudra, 1 plic cu praf de copt; Pentru crema: 600g smantana, 200g zahar pudra, 400 ml frisca lichid, 60g gelatina.
Mod de preparare:
intr-un bol, freaca margarina cu zaharul. Incorporeaza pe rand galbenusuril si albusurile spuma. Presara faina si amesteca. Toarna compozitia intr-o forma rotunda unsa cu margarina si tapetata cu faina. Coace la cuptor, 25 de minute. Intre timp, inmoaie gelatina, la bain-marie, in 100 ml apa rece. Dupa ce s-a racit putin amestec-o cu smantana. Adauga apoi frisca batuta cu zaharul. Taie apoi blatul in doua. Intre cele doua blaturi intinde capsuni taiate marunt si o parte din crema de frisca. Imbraca tortul in restul de crema si decoreaza cu felii de capsuni. Lasa la rece cel putin 2 ore.

Scris de cretu_veronica22 Joi 22 Iul 2010, 8:32 am

Luminita,un super delicios tort Flowers

Scris de luminita_khader Joi 22 Iul 2010, 8:35 am

multumesc d-na veronica mai ales ca vine din partea dvs.

Scris de danadea Vin 06 Aug 2010, 1:52 am

Adela, scuze ca nu ti-am mai raspuns, dar am fost plecata. Ma bucur ca v-a placut tortul. Merge si rotund foarte bine; eu am tot felul de tavi - inimioara, floare, etc - si fac in fiecare dupa cum am chef sau dupa ce se sarbatoreste.

Scris de cretu_veronica22 Dum 15 Aug 2010, 12:09 pm

Ieri am facut un tort cu crema de afine.
Blat:
8oua,8 linguri apa,8 linguri ulei,10 linguri zahar,16 linguri faina,1 praf de copt.
Se bat albusurile cu apa,adaugam zaharul,uleiul,galbenusurile.
Amestecam apoi usor cu o lingura faina si praful de copt.Punem compozitia in forma la copt,40 min la foc mic.
Crema:
1 litru lapte,3 plicuri budinca vanilie,200ml frisca,12 linguri zahar,500gr afine.
Preparam budinca,punem 3 plicuri in loc de 2,ca sa iasa crema mai tare.Cand s-a fiert amestecam si afinele si lasam la rece.
Dupa ce s-a racit incorporam frisca batuta.
Am taiat blatul pe 3 locuri,am insiropat cu sirop aromat cu rom.
Am ornat cu frisca.
Nu e foarte aspectuos,dar la gust e deosebit de bun.
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

Scris de cris69 Dum 15 Aug 2010, 11:47 pm

am mai descarcat ceva poze si va arat si voua ce am mai mesterit. sper sa va placa.
un tort pentru prietena fiicei mele
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
un tort pe care doar l-am imbracat in pasta de zahar si l-am ornat [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
tort cu floarea soarelui
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
si fratele lui mai mare[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
pentru david- un baietel topit dupa kermit
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
inca un tort ornat pt o nunta
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
pentru finuta mea
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
va mai arat si maine seara cateva

Scris de Continut sponsorizat