Lucru de Mana
Acasa
Portal
Ultimele imagini
Căutare
Înregistrare
ConectareUltimele subiecte
Compot de caise!
+2
came_lia
gagaritz
6 participanți
Pagina 1 din 1
Compot de caise!
Scris de gagaritz Dum 18 Iul 2010, 11:04 am
ca tot sunt ieftine caisele (adica 25 de mii kg)am facut niste compot
Ingrediente-10 kg caise
-1 kg zahar
mi-au iesit 30 de borcane mari
Am curatat caisele de coditze ,le-am spalat si le-am pus in borcanele spalate dinnainte ,am pus o lingura de zahar la fiecare borcan ,apoi am umplut cu apa si am infiletat capacelesi le-am pus sa fiarba intr-o oala in apa cam 20 de minute ,Le-am lasat apoi sa se raceasca acolo .Sunt bucuroasa ca din 30 de lei mi-au iesit 30 de borcane ,ori la magazin dadeam cam 150 de lei!
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
Ingrediente-10 kg caise
-1 kg zahar
mi-au iesit 30 de borcane mari
Am curatat caisele de coditze ,le-am spalat si le-am pus in borcanele spalate dinnainte ,am pus o lingura de zahar la fiecare borcan ,apoi am umplut cu apa si am infiletat capacelesi le-am pus sa fiarba intr-o oala in apa cam 20 de minute ,Le-am lasat apoi sa se raceasca acolo .Sunt bucuroasa ca din 30 de lei mi-au iesit 30 de borcane ,ori la magazin dadeam cam 150 de lei!
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
gagaritz- helper
- Numarul mesajelor : 64
Varsta : 40
Localizare : moreni -dimbovita
Data de inscriere : 24/01/2010
Re: Compot de caise!
Scris de came_lia Dum 18 Iul 2010, 12:31 pm
foarte faina reteta, o matusa de-a mea facea la fel si cu prunele....
came_lia- Junior
-
Numarul mesajelor : 337
Varsta : 63
Localizare : Miercurea Ciuc
Data de inscriere : 04/10/2009
Re: Compot de caise!
Scris de Admina Dum 18 Iul 2010, 1:09 pm
Gargaritz, le fierbi pe foc, 20 de minute de cand incepe sa fiarba apa si apoi le lasi la racit in vasul respectiv? Tin peste iarna pastrate doar la beci sau si in casa, la temperaturi normale?
Eu am oroare de gemuri si dulceturi, ca nu-mi tin. Bine, la mine e si cald si cred ca gresesc si ca nu am pus capace noi-noute, la borcane... Poate incerc reteta asta, m-a convins si Diada, cu gemurile si compoturile ei.
Eu am oroare de gemuri si dulceturi, ca nu-mi tin. Bine, la mine e si cald si cred ca gresesc si ca nu am pus capace noi-noute, la borcane... Poate incerc reteta asta, m-a convins si Diada, cu gemurile si compoturile ei.
Admina- Administrator
-
Numarul mesajelor : 8716
Localizare : aproape de tine:)
Data de inscriere : 16/10/2008 -
Re: Compot de caise!
Scris de gagaritz Mar 20 Iul 2010, 9:03 am
da le fierb pe foc de cind a dat in clocot 20 de min ,mie mi-au tinut bn si anul trecut si acum 2 ani,asa le-am facut mereu si nu au fermentat ,dar sa fie bune capacele ,le-am tinut in hol ca nu am beci ,nu a fost prb . Sa mentionez ca a iesit cam acrut asta de caise cu o lingura de zahar ,dar anul trecut am facut de visine, de prune ,de struguri ,toate cu o lingura de zahar si a iesit perfect la gust nici foarte dulce ,nici acru ,!
gagaritz- helper
- Numarul mesajelor : 64
Varsta : 40
Localizare : moreni -dimbovita
Data de inscriere : 24/01/2010
Re: Compot de caise!
Scris de cocav Sam 16 Iul 2011, 9:46 pm
Si eu am facut astazi compot de zarzare, dar le-am scos samburii, am pus ceva mai mult zahar si l-am fiert in cuptor.
cocav- Ucenic
- Numarul mesajelor : 229
Localizare : Bacau
Data de inscriere : 28/07/2010
Re: Compot de caise!
Scris de ivanoiuadela9 Sam 16 Iul 2011, 10:47 pm
Bună fetele. Eu am făcut compot de cireşe şi de corcoduşe galbene şi le am fiert cam o jum de ora la foc mic câteodată le las şi mai mult. Am compot de prune şi de acum 2 ani în cămara şi e bun cu toate că am 40 grade în apartament dar eu pun la borcanele mari 4 linguri de zahăr şi la cele mici 2 linguri de zahăr. Spor la treabă.
ivanoiuadela9- Maestru
-
Numarul mesajelor : 1402
Varsta : 47
Localizare : tg jiu
Data de inscriere : 22/04/2010 -
Re: Compot de caise!
Scris de alinutza_andrei08 Dum 17 Iul 2011, 9:10 am
Am facut si eu cateva borcane de compot de zarzare si caise.Eu le-am scos samburii,am pus in borcane si am pus siropul fierbinte peste ele,am pus capacele si am acoperit borcanele cu o patura.La un borcan de 800g eu pun 2 linguri de zahar.
alinutza_andrei08- Junior
-
Numarul mesajelor : 322
Varsta : 43
Localizare : botosani-flamanzi
Data de inscriere : 30/08/2010
Pagina 1 din 1
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
» Ornamente de Pasti
» Florile din gradina mea(2)
» Punct in cruce-creatii diverse (2)
» Din materiale reciclabile 6
» Miniaturi - handmade
» Animale de companie!!! - 5
» Ne bem cafeaua, împreună!
» Retuș bluziță de dantela
» Triplock(overlock); totul despre surfilare(6)
» Cardio sau fitness? Acasa sau la sala?!
» Curățenie în dulap
» Jucarii crosetate
» Tipare gratis, Leko- Cap.2
» Conturi de utilizatori, inchise la cerere
» Frivolite - cap 7
» Tehnica de embosarea a hartiei
» Bijuteriile noastre capitolul XX
» Ornamente de Craciun - 6
» Lumanari sculptate manual