Lucru de mână
Doriți să reacționați la acest mesaj? Creați un cont în câteva clickuri sau conectați-vă pentru a continua.
Ultimele subiecte
» Ne bem cafeaua împreuna (44)
Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 EmptyAstazi la 10:14 am Scris de LRodica

» Jucarii crosetate
Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 EmptyDum 24 Mar 2024, 9:18 am Scris de LRodica

» Triplock(overlock); totul despre surfilare(6)
Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 EmptyMier 13 Mar 2024, 11:18 am Scris de IoanaSL

» Tipare gratis, Leko- Cap.2
Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 EmptyVin 08 Mar 2024, 10:38 am Scris de elena.m.m

» Din materiale reciclabile 6
Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 EmptyJoi 07 Mar 2024, 8:11 am Scris de Dorulet

» Conturi de utilizatori, inchise la cerere
Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 EmptyMier 28 Feb 2024, 11:03 am Scris de orhideea1966

» Frivolite - cap 7
Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 EmptyDum 25 Feb 2024, 3:30 pm Scris de LRodica

» Punct in cruce-creatii diverse (2)
Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 EmptyJoi 22 Feb 2024, 6:04 am Scris de LRodica

» Miniaturi - handmade
Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 EmptyDum 18 Feb 2024, 11:44 pm Scris de mlizeta

» Tehnica de embosarea a hartiei
Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 EmptySam 20 Ian 2024, 7:53 am Scris de geia

»  Bijuteriile noastre capitolul XX
Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 EmptyVin 05 Ian 2024, 8:36 am Scris de Dorulet

» Ornamente de Craciun - 6
Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 EmptyMier 06 Dec 2023, 9:37 am Scris de Dorulet

» Lumanari sculptate manual
Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 EmptyJoi 30 Noi 2023, 4:49 pm Scris de LaurentiuSmin

» Scoala de croitorie (15)
Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 EmptyVin 17 Noi 2023, 9:04 pm Scris de Dorulet

» Pirogravura
Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 EmptyDum 12 Noi 2023, 10:09 am Scris de Dorulet

» Despre noi
Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 EmptyJoi 02 Noi 2023, 8:29 am Scris de diada

» Bijuterii lut polimeric (fimo, cernit, etc) -34
Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 EmptyDum 15 Oct 2023, 9:54 pm Scris de mlizeta

» Mobilier homemade (2)
Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 EmptyLun 04 Sept 2023, 2:59 pm Scris de LRodica

» Totul despre ÜBERdeck - masina de acoperire
Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 EmptyVin 18 Aug 2023, 9:03 am Scris de diada

» Hyundai 668
Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 EmptyJoi 17 Aug 2023, 11:10 am Scris de LRodica


Painea- retete! Aparat de preparat paine. 1

+84
diblaru maria
adelina24
IOANA 80
csilla
Angela2011
Giobsy
zylv
oanapip
Cristina_Ionela
danniela
margot
ionela stefan
europolis
Kristina
SilviaDumitrescu
Clio_Ela
Uca
zahariaelouise
nicopop
annamaria26985
MagdaMarin
corina corina
aurishta
lord_lesy
LORIMAR
dienutzababy
Maci
piciul
moruna
regis
cris_27
mariaz_09
betymi72
canadianca50
vero79
rozina
tiana
dktimi
rosita
arielas
margelutamea
Gabiuta
violetas
RamonaM
Avi
gagaritz
andreeaX
danabekk
cretu_veronica22
Floren
luminita_khader
mariaisfs
mickyta
came_lia
danae
mnarcisa
lora17
scamutza
mdlupu
TM
LYNDA
anc@
Ileana G
Laila
AlinaJ.Bijoux
feliciagl
clodi
MihaelaT
amnro
degetica
Fran78cesca
67dana
vilcris
firimitura
teisoara
aisha
nina
viorica
Admina
Camy
diada
tomari
irish05
arime
88 participanți

Pagina 12 din 12 Înapoi  1, 2, 3 ... 10, 11, 12

In jos

Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 Empty Re: Painea- retete! Aparat de preparat paine. 1

Mesaj Scris de violetas Dum 12 Feb 2012, 5:54 pm

Eu dau paletele cu margarina inainte de a pune ingredientele si iese usor si painea din tava si paletele din paine.
Sunt la a doua tava pentru ca la prima i-a iesit un "cui" care tine o paleta si, fiind in garantie, mi-au dat alta, cu sfatul de a nu tine apa in tava.
E interesant si metoda ta, Clio_Ela, am sa o pun in practica.
violetas
violetas
Expert
Expert

Numarul mesajelor : 825
Varsta : 55
Localizare : Piatra Neamt
Data de inscriere : 05/02/2010

Sus In jos

Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 Empty Re: Painea- retete! Aparat de preparat paine. 1

Mesaj Scris de csilla Dum 12 Feb 2012, 8:53 pm

buna seara,am luat sieu un aparat Gorenje, cu o paleta, am facut prima piine, nu zic cum a iesit
dar am facut-osi pe a doua, s nu suntmultumita
e alba, desi am setat dark, pt, crusta

, ce sa fac? l-am programat pt, basic. ajutor!!! si multumesc anticipat
csilla
csilla
csilla
helper
helper

Numarul mesajelor : 6
Localizare : mures
Data de inscriere : 27/12/2009

Sus In jos

Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 Empty Re: Painea- retete! Aparat de preparat paine. 1

Mesaj Scris de Admina Dum 12 Feb 2012, 10:07 pm

Csilla, nu dispera. Cauta informatii pe Google de genul "masina de paine Gorenje pareri" si vei gasi specificatii pentru masina ta. E nevoie de cateva paini de incercare, pana te familiarizezi cu aparatul. Plus, cauta alte retete, care se potrivesc la masina ta, cele din cartea masinii (mai ales daca e firma mai mica) nu sunt fantastice. Poti unge painea cu apa si ulei cand vezi ca s-a oprit din crestere sau dupa ce a copt de tot o poti unge si pune la coacere suplimentara (daca are program de coacere separata) inca 5-10 min.
Ela ma bucur ca-ti place sugestia mea. Eu asa fac si o si formez mai frumos. La fel, la cozonaci pun nuca, ii formez si ii asez usor in tava. Altfel ramane aluatul aruncat intr-un colt, ar iesi stramba cred.
Merg sa pun de paine, ca mi-at facut pofta. wink

_________________
DOAR AZI, sa nu ma supar! Sa nu ma ingrijorez! Sa fiu recunoscator! Sa fiu bun cu ceilalti!

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

*Atelierul meu*


Admina
Admina
Administrator
Administrator

feminin
Numarul mesajelor : 8716
Localizare : aproape de tine:)
Data de inscriere : 16/10/2008

http://bylaly.blogspot.ro/

Sus In jos

Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 Empty Re: Painea- retete! Aparat de preparat paine. 1

Mesaj Scris de Giobsy Dum 12 Feb 2012, 11:18 pm

Clio_Ela a scris:Giobsy, Teisoara, Cred ca de la Admina am invatat... cand nu mai framanta, scot paletele si las sa dospeasca si sa coaca fara ele. E mult mai usor de scos painea din cuva, si ramane si frumoasa, nu se mai rupe aca atunci cand coci cu paletele in ea.

Da, da. Am scos paleta inaite de dospire si e ok. De-acu', important este sa nu uit.

_________________
GiobsySoulMade.wordpress
Facebook
Giobsy Soul Made Crochet
Giobsy
Giobsy
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 2026
Varsta : 56
Localizare : Vatra Dornei
Data de inscriere : 25/05/2009

http://giobsysoulmade.wordpress.com/

Sus In jos

Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 Empty Re: Painea- retete! Aparat de preparat paine. 1

Mesaj Scris de csilla Lun 13 Feb 2012, 10:21 am

Admina, multumesc,incep sa caut cum ai zis, retete pt. Gorenje. Am sa va arat si rezultatul, de fapt, a doua piine e chiar gustoasa, dar n-are culoare.Deci nu trebuie sa arunc cu aparatul dupa nimeni. Inca/ zid
csilla
csilla
helper
helper

Numarul mesajelor : 6
Localizare : mures
Data de inscriere : 27/12/2009

Sus In jos

Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 Empty Re: Painea- retete! Aparat de preparat paine. 1

Mesaj Scris de corina corina Lun 13 Feb 2012, 4:00 pm

Nici la mine nu iese painea asa de rumena cum as vrea , dar asta nu inseamna ca nu e coapta sau ca nu e gustoasa . Atat poate masina ! Am incercat in fel si chip .
corina corina
corina corina
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 2857
Varsta : 48
Localizare : Ramnicu Sarat
Data de inscriere : 31/12/2010

Sus In jos

Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 Empty Re: Painea- retete! Aparat de preparat paine. 1

Mesaj Scris de IOANA 80 Vin 30 Mar 2012, 7:50 am

Buna eu nu am aparat de facut paine ,dar fac in cuptor de 2 ori pe saptamana cate 3 paini de 1,6-1,8 kg fiecare ,cantaresc coca cand pun painea in tavi altfel nu se coace uniform .
Nu pot spune ca am o reteta anume dar intotdeauna faina este dublu cantitatii de apa eu mai pun si putin otet 2-3 linguri de asemenea ulei ,ultimul nu lasa painea sa se intareasca si nici sa se sfarame .
Pun si poze cu cele 3 paini facute ieri
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
IOANA 80
IOANA 80
helper
helper

feminin
Numarul mesajelor : 76
Varsta : 44
Localizare : CARANSEBES
Data de inscriere : 01/08/2011

Sus In jos

Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 Empty Re: Painea- retete! Aparat de preparat paine. 1

Mesaj Scris de adelina24 Dum 01 Apr 2012, 4:06 pm

Mi-am adus aminte ca o colega cumpara paine cu ceapa sau paine cu usturoi . Am cautat o reteta pe net de paine cu ceapa si am gasit reteta cu ceapa si masline si a iesit :
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]



De fapt au trecut parintii mei pe la mine si am vrut sa fac ceva ce nu am mai facut . Cand au ajuns painea era calda si s-a mancat goala in 10 minute .
adelina24
adelina24
Expert
Expert

feminin
Numarul mesajelor : 824
Varsta : 50
Localizare : braila
Data de inscriere : 01/03/2010

Sus In jos

Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 Empty Re: Painea- retete! Aparat de preparat paine. 1

Mesaj Scris de diblaru maria Lun 02 Apr 2012, 7:03 pm

Si reteta ? merge si in masina de paine ....arata supeeer painea .
diblaru maria
diblaru maria
Ucenic
Ucenic

Numarul mesajelor : 157
Localizare : crevedia
Data de inscriere : 03/10/2010

Sus In jos

Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 Empty Re: Painea- retete! Aparat de preparat paine. 1

Mesaj Scris de adelina24 Lun 02 Apr 2012, 7:20 pm

cred ca merge si la masina de paine . Ceapa ( 2 cepe potrivite ) se caleste si se lasa la racit apoi am adaugat maslinele . Aluatul l-am facut din 2 oua , aproximativ un cub de drojdie , lapte - jumatate de cana mare , ulei cam 3 cause de maina , sare si drojnie 1/2 kg faina .
adelina24
adelina24
Expert
Expert

feminin
Numarul mesajelor : 824
Varsta : 50
Localizare : braila
Data de inscriere : 01/03/2010

Sus In jos

Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 Empty Painea- retete! Aparat de preparat paine.

Mesaj Scris de alina.melinte Lun 28 Mai 2012, 8:20 pm

Buna seara tuturor, am cumpărat și noi recent o mașină de făcut pâine, Alaska, și suntem tare mulțumiți de ea, o asa pâine buna și gustoasa nu am mai mâncat de multa vreme.
Am încercat ieri o rețetă care nu este în cartea ei, și a ieșit minunata. Pentru ca am cautat o grămadă pe net rețete, și greu am găsit ce vroiam, doar poze fără explicații și cantități, am zis ca poate ajut pe cineva cu o rețetă încercată și reușită, asa ca iată:
Ingrediente: 750 gr, (pentru mărimea mica de pâine)
250 grame lapte (merge si smantana, lapte batut sau iaurt),
60 grame margarina topita (se poate pune unt sau ulei), - eu am pus unt
350 grame faina alba de grau, (eu folosesc Dobrogea 650)
50 grame faina integrala,
1 lingurita sare,
2 lingurile zahar,
1 lingurita drojdie uscata (eu folosesc Dr. Otker)
Busuioc 1 praf
35 gr semințe de floarea soarelui
Am setat programul Basic - 1, color - light, durează aproape 3 ore, dar merita. Semințele se adaugă după semnalul sonor al mașinii. Rezultatul este:
[img][Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine] [/img][img][Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine] [/img]
Am uitat sa spun ca precizia cantităților este esențială in reușita pâinii la mașină, de aceea am cumpărat un cântar electric, e de mare ajutor!!!


Ultima editare efectuata de catre alina.melinte in Lun 28 Mai 2012, 8:30 pm, editata de 1 ori (Motiv : adaugare)
alina.melinte
alina.melinte
helper
helper

feminin
Numarul mesajelor : 41
Varsta : 42
Localizare : Galati
Data de inscriere : 09/08/2011

http://mellysboutique.blogspot.com/

Sus In jos

Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 Empty Re: Painea- retete! Aparat de preparat paine. 1

Mesaj Scris de culea mirela Lun 28 Mai 2012, 8:48 pm

Alina si eu am o masina de paine de care sunt super multumita si pot sa fac foarte multe aluaturi la ea.. daca esti interesata de retete (cornuri ,cozonac cuib de viespi etc) dami pm si ti le dau cu cea mai mare placere.Retetele sunt probate deja de mine...

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
culea mirela
culea mirela
Junior
Junior

Numarul mesajelor : 327
Varsta : 48
Localizare : constanta
Data de inscriere : 15/03/2012

Sus In jos

Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 Empty Re: Painea- retete! Aparat de preparat paine. 1

Mesaj Scris de alina.melinte Lun 28 Mai 2012, 9:15 pm

cum sa nu, bineinteles, abia le astept
multumesc tare mult, mirela!!!
alina.melinte
alina.melinte
helper
helper

feminin
Numarul mesajelor : 41
Varsta : 42
Localizare : Galati
Data de inscriere : 09/08/2011

http://mellysboutique.blogspot.com/

Sus In jos

Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 Empty Re: Painea- retete! Aparat de preparat paine. 1

Mesaj Scris de Admina Lun 28 Mai 2012, 11:46 pm

Mmm, ce paini frumoase! Mi-ati facut pofta, mai ales ca nu prea am mai cocarit la masina mea. Asta seara am facut lipii, la cuptor, dar fiind aluat putin, nu am murdarit masina, degeaba.

_________________
DOAR AZI, sa nu ma supar! Sa nu ma ingrijorez! Sa fiu recunoscator! Sa fiu bun cu ceilalti!

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

*Atelierul meu*


Admina
Admina
Administrator
Administrator

feminin
Numarul mesajelor : 8716
Localizare : aproape de tine:)
Data de inscriere : 16/10/2008

http://bylaly.blogspot.ro/

Sus In jos

Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 Empty Re: Painea- retete! Aparat de preparat paine. 1

Mesaj Scris de camelia84 Joi 31 Mai 2012, 11:10 am

Am facut si eu o paine ieri cu tarata si seminte de secara,pentru prima data...dar la cuptor...inca nu am o masina de facut paine... Rolling Eyes cu toate ca imi doresc mult...[img][Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine][/img]
camelia84
camelia84
helper
helper

feminin
Numarul mesajelor : 73
Varsta : 39
Localizare : vrancea
Data de inscriere : 12/02/2012

Sus In jos

Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 Empty Re: Painea- retete! Aparat de preparat paine. 1

Mesaj Scris de LORIMAR Joi 31 Mai 2012, 11:37 am

Mmm,ce bine arata si cred ca e si gustoasa,imi aduce aminte de painea impletita din comert data cu susan deasupra si extraordinar de buna cand e fff proaspata,o mancam goala... foame Sa faci un efort sa iti iei o masina de paine,nu se compara cu painea din comert la gust, e f sanatoasa si apoi faci economie de timp cu facutul aluatului...
LORIMAR
LORIMAR
Ucenic
Ucenic

feminin
Numarul mesajelor : 237
Varsta : 45
Localizare : Tecuci
Data de inscriere : 07/10/2010

Sus In jos

Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 Empty Re: Painea- retete! Aparat de preparat paine. 1

Mesaj Scris de camelia84 Joi 31 Mai 2012, 9:55 pm

Da Lorimar....mi-a iesit ft buna la gust,si tocmai am avut niste probleme de sanatate...si trebuie sa evit painea din comert...oricum mancam paine cam rar...asa ca mi-am pus ambitia la incercare...si a iesit o minunatie...chiar nu mi-a fost greu deloc....a doua zi mi-am prajit un pic painea taiata felii(nu am voie paine proaspata)si am pus-o intr-o punga de hartie...asa cred ca imi va ajunge vreo 5 zile... wink
Iar de achizitionat o masina imi e ft usor...numai ca nu stiu cum o sa fie cu consumul de curent Rolling Eyes ...stiu ca trebuie vreo 3 ore sa se faca o painica de 1 kg....asa manual ...vreo jumate de ora framantatul..60 de minute dospitul...si 30 de minute coptul painii...si am iesit cu o paine de aproape 2 kg. wink
camelia84
camelia84
helper
helper

feminin
Numarul mesajelor : 73
Varsta : 39
Localizare : vrancea
Data de inscriere : 12/02/2012

Sus In jos

Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 Empty Re: Painea- retete! Aparat de preparat paine. 1

Mesaj Scris de alina.melinte Lun 04 Iun 2012, 10:08 pm

Vai, fetelor, am facut azi cozonac framantat si dospit la masina de paine, si copt in tava, la cuptor; a iesit senzational. Reteta este de la Mirela, cu ceva modificari in campul muncii. Ingredientele se pun in cuva masinii in urmatoarea ordine, pentru 2 cozonaci:
250 gr lapte la temperatura camerei
150 gr zahar
1 lingurita sare
125 gr unt la temp. camerei
2 oua intregi si 2 galbenusuri
coaja rasa de la 1 lamaie
1 sticluta esenta rom
2 plicuri zahar vanilat
800 gr faina pentru cozonac, (eu am luat direct de la moara, evit faina din supermarket)
20 gr drojdie proaspata.
Umplutura: este dupa preferinte, eu am facut asa:
cele doua albusuri ramase, batute spuma,
120 - 150 gr nuca,
cateva stafide
4 linguri zahar
1 esenta rom,
2 linguri cacao
un strop de lapte, sa mai inmoaie compozitia, pentru a putea fi intins mai usor.
Programul de framantare (Dough) face treaba cea mai grea, framanta si dospeste, dureaza 1 ora si 30 de minute.
Cand a crescut aluatul pana la buza cuvei, l-am scos, l-am impartit in doua parti egale, apoi iar in alte 2 parti, l-am umplut, l-am impletit, si l-am mai lasat cam 45 min in tava, acoperit, sa mai creasca. L-am uns cu ou, am pus cateva nuci din loc in loc, si l-am bagat la cuptor.
Iata ce a iesit:
[img][Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine] [/img]
[img][Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine] [/img]
[img][Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine] [/img]
Multumesc, Mirela!
alina.melinte
alina.melinte
helper
helper

feminin
Numarul mesajelor : 41
Varsta : 42
Localizare : Galati
Data de inscriere : 09/08/2011

http://mellysboutique.blogspot.com/

Sus In jos

Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 Empty Re: Painea- retete! Aparat de preparat paine. 1

Mesaj Scris de culea mirela Lun 04 Iun 2012, 10:24 pm

Arata super bine.. .ma bucur ca ti-au iesit .. sa-i mancati sanatosi...
...dar ai modificat cantitatea de faina...mie mi-au iesit foarte bine la 500g(faina
culea mirela
culea mirela
Junior
Junior

Numarul mesajelor : 327
Varsta : 48
Localizare : constanta
Data de inscriere : 15/03/2012

Sus In jos

Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 Empty Re: Painea- retete! Aparat de preparat paine. 1

Mesaj Scris de alina.melinte Lun 04 Iun 2012, 10:30 pm

Initial am pus 600, dar dupa ce a terminat de framantat era o pasta moale, cleioasa, ca o mica baleguta, si am completat cu inca 200, am repornit programul si a inceput sa prinda forma.... exact consistenta pe care o are aluatul framantat la mana. Si a crescut ca Fat frumos din poveste. Gustul nu poate fi descris, e mai mult ca perfect!!!
alina.melinte
alina.melinte
helper
helper

feminin
Numarul mesajelor : 41
Varsta : 42
Localizare : Galati
Data de inscriere : 09/08/2011

http://mellysboutique.blogspot.com/

Sus In jos

Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 Empty Re: Painea- retete! Aparat de preparat paine. 1

Mesaj Scris de Admina Lun 04 Iun 2012, 11:09 pm

foame Mmm, ce bine arata! Din 800g faina ti-au iesit foarte frumosi si mari.
Nu ai copt in cuva masinii? Mie imi pare ca are alta consistenta cozonacul, copt direct acolo. Plus ca iese unul enorm, din vreo 650g faina, ce-i drept.

_________________
DOAR AZI, sa nu ma supar! Sa nu ma ingrijorez! Sa fiu recunoscator! Sa fiu bun cu ceilalti!

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

*Atelierul meu*


Admina
Admina
Administrator
Administrator

feminin
Numarul mesajelor : 8716
Localizare : aproape de tine:)
Data de inscriere : 16/10/2008

http://bylaly.blogspot.ro/

Sus In jos

Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 Empty Re: Painea- retete! Aparat de preparat paine. 1

Mesaj Scris de dorinami Mar 04 Sept 2012, 4:29 pm

...si eu fac paine in casa. Am aparat de facut paine de vreo 5 ani- acum sunt la a-3-a masina de facut paine, iar daca se strica si aceasta imi cumpar alta pt.ca nu mai suport sa mananc painea din comert. Mai mult de atat, la ea fac si aluatul de cozonac, iar cand fac aluat de placinta sau aluat de taitei tot la ea framant. Am experimentat tot felul de retete de cozonac si am ajuns la o reteta f.buna dupa care fac si prietenele mele aluatul de cozonac. Cat priveste painea este sanatoasa , consistenta , buna si nu trebuie sa mananci prea multe felii ca sa te saturi. De fapt eu mananc f.putina paine. Doar ca la masina de facut paine eu doar framant aluatul si-l las la crescut (programul este de 1 h si 50 min) Dupa ce a crescut aluatul il scot din cuva pe o planseta presarata cu faina si il impart i doua. Aluatul il mai framant un pic in maini si-l mai las un pic la crescut. Intre timp incalzesc cuptorul si introduc in el doua ceaune. Le las sa se incalzeasca timp de 5 min , dupa care le scot afara si pun cele doua aluaturi in ele. Le introduc din nou la cuptor le pun cate un capac deasupra si le coc la foc mediu circa 45 min. Este mult mai buna de cat cea coapta in aparatul de facut paine. uitati cum arata ... URL=https://2img.net/r/ihimg/photo/my-images/253/dsc08182zd.jpg/][Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine][/URL]
URL=https://2img.net/r/ihimg/photo/my-images/707/dsc08183x.jpg/][Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine][/URL] modul meu de preparare a aluatului este urmatorul: pun in cuva circa 300 ml apa calduta, drojdie de bere proaspata cat o nuca mai mica pe care o sfaramitez in mana si o pun in apa calduta din cuva, faina 800 gr, tarate 2 linguri, secara 2 linguri , sare si circa 1 lingura de ulei in momentul cand incepe framantarea.Am scris in ordinea care le pun in cuva. Cand incepe masina sa omogenizeze ingredientele am apa calduta si mai torn in compozitie (daca este necesar) pana obtin un aluat suficient de tare. Si cum am mai spus cand ingredientele sunt bine incorporate pun uleiul. Am facut paine cu cartof, lapte si unt , faina de orz sau seminte. Am uitat sa speciific ca pun ulei de masline. Dar painea care o fac cel mai adesea este cu secara si tarata....dupa cum se vede... Daca stiam ca o sa v-o arat taiam o felie....Poate data viitoare....
Tin sa specific ca tehnica cu ceaunele mi-a spus-o fata mea, care nu stiu unde a vazut...cert este faptul ca painea se coace frumos asa. Va asigur ca este si f.buna


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]





Ultima editare efectuata de catre MagdaMarin in Sam 29 Sept 2012, 7:20 pm, editata de 3 ori (Motiv : Separat capitole)
dorinami
dorinami
Ucenic
Ucenic

Numarul mesajelor : 292
Varsta : 65
Localizare : Bucuresti
Data de inscriere : 22/01/2012

Sus In jos

Painea-  retete! Aparat de preparat paine. 1 - Pagina 12 Empty Re: Painea- retete! Aparat de preparat paine. 1

Mesaj Scris de Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Pagina 12 din 12 Înapoi  1, 2, 3 ... 10, 11, 12

Sus

- Subiecte similare

 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum


©Copyright Lucrudemana.com 2008-2019 | All Rights Reserved
FB