Ultimele subiecte
» Miniaturi - handmade
Astazi la 12:06 pm Scris de Gabica

» Metoda servetelulul capitolul VIII
Ieri la 9:23 am Scris de vlad_mom

» Ne bem cafeaua împreuna (44)
Ieri la 8:07 am Scris de Dorulet

» Din materiale reciclabile 5
Ieri la 5:47 am Scris de piciul

» Bijuterii fimo (33)
Mar 17 Oct 2017, 12:36 pm Scris de vlad_mom

» Tipare gratis, Leko- Cap.2
Dum 15 Oct 2017, 11:00 pm Scris de ellaharry

» Hainute pentru copiii nostri (20)
Vin 13 Oct 2017, 5:51 pm Scris de feerya

» Tehnica frivolite pe ac sau needle tatting - 7
Vin 13 Oct 2017, 2:12 pm Scris de Iulliana

» Dantela irlandeza
Sam 07 Oct 2017, 6:19 pm Scris de Dorulet

» Bluze,topuri,jachete, pardesie, bolerouri-crosetate (28)
Vin 06 Oct 2017, 7:02 pm Scris de Lia33

» Discutii despre revista Burda-6
Mier 04 Oct 2017, 9:43 pm Scris de LRodica

» Ce melodie asculti acum !-5
Lun 02 Oct 2017, 11:42 am Scris de Dorulet

» Florile din gradina mea(2)
Vin 29 Sept 2017, 11:15 am Scris de Floren

» Bancuri-Buna dispozitie nu trebuie sa va lipseasca ! -5
Mier 27 Sept 2017, 10:20 am Scris de Gabica

»  Masinile noastre de cusut (6)
Mar 26 Sept 2017, 4:31 pm Scris de bingo

» Triplock(overlock); totul despre surfilare(6)
Mar 26 Sept 2017, 8:39 am Scris de adii

» Aparate si ustensile din bucatarie
Lun 18 Sept 2017, 5:09 pm Scris de ElenaZaileanu

» Accesorii crosetate-genti,curele,bijuterii, bentiţe (14)
Lun 11 Sept 2017, 1:42 pm Scris de LRodica

» Quilling-Arta de a rula hartia (20)
Lun 11 Sept 2017, 1:31 pm Scris de carmendana

» Gemuri si dulceturi
Lun 11 Sept 2017, 10:21 am Scris de Gabica





Custom Search






LM Articole



LM YouTube Channel-
-

-

CursuriReiki-

RuneHeivang-



Lactate preparate in casa

Pagina 4 din 5 Înapoi  1, 2, 3, 4, 5  Urmatorul

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos

Re: Lactate preparate in casa

Mesaj Scris de margot la data de Mar 05 Oct 2010, 6:17 pm

Subscriu! Denis, delicios cascavalul! Si BIO!

margot
Ucenic
Ucenic

Numarul mesajelor : 189
Localizare : margareta
Data de inscriere : 08/06/2009

Sus In jos

Re: Lactate preparate in casa

Mesaj Scris de rivka la data de Mar 05 Oct 2010, 9:13 pm

AURISHTA ma bucur ca ai reusit cu cascavalul poti sa-l folosesti si in preparate e bun foame foame
avatar
rivka
Expert
Expert

feminin
Numarul mesajelor : 879
Varsta : 46
Localizare : timisoara
Data de inscriere : 20/02/2010

Sus In jos

Re: Lactate preparate in casa

Mesaj Scris de aurishta la data de Mier 06 Oct 2010, 9:04 am

Sincer vorbind, nu prea aveam timp cand l-am facut si l-am tinut pe foc doar vreo 5 min, insa tot a iesit foarte bun.
avatar
aurishta
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 3943
Varsta : 49
Localizare : bucuresti
Data de inscriere : 18/04/2010

Sus In jos

Re: Lactate preparate in casa

Mesaj Scris de denis21 la data de Vin 08 Oct 2010, 1:07 pm

Fetelor,ma bucur ca v-a placut cascavalul.Se pune branza proaspata de vaci.E delicios si bio. foame
avatar
denis21
Expert
Expert

feminin
Numarul mesajelor : 943
Varsta : 47
Localizare : Roman
Data de inscriere : 28/06/2010

http://denis-blue-eyes.blogspot.com

Sus In jos

Re: Lactate preparate in casa

Mesaj Scris de aurishta la data de Vin 08 Oct 2010, 1:08 pm

Si din zer am facut niste clatite delicioase. foame
avatar
aurishta
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 3943
Varsta : 49
Localizare : bucuresti
Data de inscriere : 18/04/2010

Sus In jos

Re: Lactate preparate in casa

Mesaj Scris de Giobsy la data de Vin 08 Oct 2010, 1:12 pm

Saru' mana pentru reteta de cascaval. A iesit delicios, eco si-s tare mandra de mine.
Sotul meu a fost total neincrezator in cascavalul homemade. Dar dupa degustare si-a retras orice suspiciune si a infulecat cu pofta.
Incercati-l, dragelor. Este un deliciu.

_________________
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
avatar
Giobsy
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 2028
Varsta : 49
Localizare : Vatra Dornei
Data de inscriere : 25/05/2009

http://giobsysoulmade.wordpress.com/

Sus In jos

Re: Lactate preparate in casa

Mesaj Scris de rivka la data de Mier 13 Oct 2010, 9:56 pm

rade asa sunt barbati astia intodeauna NEINCREZATORI wink wink
avatar
rivka
Expert
Expert

feminin
Numarul mesajelor : 879
Varsta : 46
Localizare : timisoara
Data de inscriere : 20/02/2010

Sus In jos

Re: Lactate preparate in casa

Mesaj Scris de danae la data de Mier 13 Oct 2010, 10:08 pm

Nicoleta, stiu ca raspund dupa 100 de ani, dar se pune o pastila de calciu lactic la 100gr lapte. Eu asa ii faceam Biancai.
avatar
danae
Maestru
Maestru

feminin
Numarul mesajelor : 1100
Varsta : 36
Localizare : buzau
Data de inscriere : 18/11/2009

http://www.greetingcards.ro

Sus In jos

Re: Lactate preparate in casa

Mesaj Scris de rivka la data de Dum 24 Oct 2010, 5:57 pm

fetelor am facut o trasnaie ametit am pregatit tot pt. a preparea cascavalul pe care il tot fac de un timp .....si in loc sa pun sare am pus piper si am mestecat cand mi-am dat seama ce am facut eu amestecasem branza ametit
am continuat prepararea ,nu aveam ce face eram curioasa ce gust are ...surpriza a fost ca familionul meu la apreciat mai mult ...asa ca fetelor din greseala am facut un cascaval condimentat
apoi am incercat si urmatorul lucru foame am facut cascaval cu masline ,bucatele de sunca de pasare si cu verdeturi care au fost apreciate foame atunci cand ma pregateam sa fac poze am gasit doar pe cel cu masline restul sa evaporat ca prin minune asa mi-au spus wink acum astept fetele sa se intoarca de la munte sa descarc pozele
avatar
rivka
Expert
Expert

feminin
Numarul mesajelor : 879
Varsta : 46
Localizare : timisoara
Data de inscriere : 20/02/2010

Sus In jos

Re: Lactate preparate in casa

Mesaj Scris de Lucia.BlueFlower la data de Dum 24 Oct 2010, 6:04 pm

Moamaaa, fetelor ! Ce bunatati faceti voi! Auzi, branzica, cascaval condimentat ........si cu masline si sunca!!!
Sunteti mortaleeee! Mi-ati facut o pofta! Mai ales ca lactatele sunt moartea mea! foame
Rivka si eu vreau poze! Smile
avatar
Lucia.BlueFlower
Atotcunoscător
Atotcunoscător

Numarul mesajelor : 1642
Varsta : 32
Localizare : Romania
Data de inscriere : 15/01/2010

http://luciablueflower.wordpress.com/

Sus In jos

Re: Lactate preparate in casa

Mesaj Scris de aurishta la data de Dum 24 Oct 2010, 9:04 pm

Cred ca ai sa vrei si cascavalul, nu numai pozele frumos
avatar
aurishta
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 3943
Varsta : 49
Localizare : bucuresti
Data de inscriere : 18/04/2010

Sus In jos

Re: Lactate preparate in casa

Mesaj Scris de rivka la data de Dum 24 Oct 2010, 9:27 pm

au sosit pozele wink fetele au fost plecate si au luat aparatul cu ele ......deci acesta este cascaval de casa cu feliute de masline [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

Uploaded with [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link] ......data viitoare am sa tai mai marunt maslinele ....iar maine am sa incerc sa-l umplu cu putina telemea de oaie amestecata cu curry.....mmm foame va poftesc sa incercati si voi ....se vedeti ce se face dintr-o greseala wink
avatar
rivka
Expert
Expert

feminin
Numarul mesajelor : 879
Varsta : 46
Localizare : timisoara
Data de inscriere : 20/02/2010

Sus In jos

Re: Lactate preparate in casa

Mesaj Scris de Lucia.BlueFlower la data de Dum 24 Oct 2010, 10:22 pm

Mie imi plac foarte mult maslinele si lactatele. Daca imi dai sa mananc numai branza cu masline, nu ma plang. Laughing Combinatia asta este pe gustul meu si arata super bine! Ah, deja imi inchipui niste sandwichuri calde cu cascavalul asta! foame
avatar
Lucia.BlueFlower
Atotcunoscător
Atotcunoscător

Numarul mesajelor : 1642
Varsta : 32
Localizare : Romania
Data de inscriere : 15/01/2010

http://luciablueflower.wordpress.com/

Sus In jos

Re: Lactate preparate in casa

Mesaj Scris de dina_dorina la data de Dum 24 Oct 2010, 10:39 pm

Mammmmaaaaa rivka,ce bine arata cascavalul asta frumos
Stiam si eu o reteta dar nu-mi dau seama pe unde am pitit-o ca nu mai dau de ea si adevarul e ca nici nu am mai facut cam de multisor.
Daca se poate,as dori sa stiu si eu cum il prepari tu.
Sar'na bucurie
avatar
dina_dorina
Junior
Junior

feminin
Numarul mesajelor : 392
Varsta : 36
Localizare : Petrosani
Data de inscriere : 24/06/2009

http://tricotajecopii.ucoz.com/

Sus In jos

Re: Lactate preparate in casa

Mesaj Scris de AlinaJ.Bijoux la data de Dum 24 Oct 2010, 11:17 pm

dina_dorina a scris:Mammmmaaaaa rivka,ce bine arata cascavalul asta frumos

Acelasi lucru il pot zice si eu!!! Mai ales ca si mie imi plac lactatele dar si maslinele!!! Smile
avatar
AlinaJ.Bijoux
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 6581
Varsta : 32
Localizare : Curtici
Data de inscriere : 26/10/2009

Sus In jos

Re: Lactate preparate in casa

Mesaj Scris de rivka la data de Lun 25 Oct 2010, 9:39 pm

- 2l lapte
- 2 kg. branza de vaci
- 1 pachet margarina
- 1 lingura sare
- 1 lingurita bicarbonat
- 3 oua
Laptele se fierbe,iar cand se umfla se pune branza,se mesteca.Cand se zaruieste laptele, se ia de pe foc .
Se scurge de zer.Dupa ce s-a scurs bine si s-a racit, se sfarma bine cu mana , alti o dau prin masina de carne .
deci in branza sfarmata si racita se adauga bicarbonatul,sarea si ouale .

Apoi se pune in tigaie,margarina cub Delma sau Bunica taiat cubulete,la foc mic.Se pune banza amestecata cu ingredientele de mai sus,la foc mic timp de 15 min -20 min .
se toarna in cuti de plastic si se da la rece
daca vreti cu masline sau alte ingrediente de care va doreste inimioara,turnati compozitia pe hartie de copt puneti alta peste si intindeti cu sucitorul adaugati repede ce doriti masline sau sunca de pasare taiate marunt ,sa le aveti pregatite ...asa apoi rulati folosindu-va de hartie si apoi repede la rece
daca vreti puteti pune si putin piper dupa gust eu folosesc rosu sau verde ,din greseala am pus piper si acum numai asa vor familionul meu
ce sa va mai spun POFTA BUNA
avatar
rivka
Expert
Expert

feminin
Numarul mesajelor : 879
Varsta : 46
Localizare : timisoara
Data de inscriere : 20/02/2010

Sus In jos

Re: Lactate preparate in casa

Mesaj Scris de canadianca50 la data de Mar 26 Oct 2010, 12:22 pm

rivka multumesc pentru pontul cu hartia si intinsul brinzei ......
avatar
canadianca50
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 1841
Localizare : acolo si aici
Data de inscriere : 05/04/2010

Sus In jos

Re: Lactate preparate in casa

Mesaj Scris de dina_dorina la data de Mar 26 Oct 2010, 12:29 pm

rivka,multumesc foarte mult pentru reteta hug
citisem undeva ca ai spus ca nu se foloseste branza facuta cu cheag.De care sa folosim atunci?Pt ca si casul tot cu cheag este facut.
avatar
dina_dorina
Junior
Junior

feminin
Numarul mesajelor : 392
Varsta : 36
Localizare : Petrosani
Data de inscriere : 24/06/2009

http://tricotajecopii.ucoz.com/

Sus In jos

Re: Lactate preparate in casa

Mesaj Scris de myky7robc la data de Mar 26 Oct 2010, 2:08 pm

Dar de ce la prepararea cascavalului se pune margarina si nu unt?Iar ouale se pun intregi, sau numai galbenusul?
avatar
myky7robc
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 3433
Varsta : 53
Localizare : Bacau
Data de inscriere : 09/01/2010

Sus In jos

Re: Lactate preparate in casa

Mesaj Scris de aurishta la data de Mar 26 Oct 2010, 2:14 pm

Eu am pus unt , iar ouale intregi, dar cred ca merge si cu marga
avatar
aurishta
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 3943
Varsta : 49
Localizare : bucuresti
Data de inscriere : 18/04/2010

Sus In jos

Re: Lactate preparate in casa

Mesaj Scris de Giobsy la data de Mar 26 Oct 2010, 2:54 pm

Merge sigur si cu margarina. Am facut eu cu margarina Rama la cub si cu ouale intregi.

_________________
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
avatar
Giobsy
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 2028
Varsta : 49
Localizare : Vatra Dornei
Data de inscriere : 25/05/2009

http://giobsysoulmade.wordpress.com/

Sus In jos

Re: Lactate preparate in casa

Mesaj Scris de rivka la data de Mar 26 Oct 2010, 7:11 pm

DINA_DORINA eu reteta am primit-o cu branza dulce de vaca am probat si cu cheag si se face ca si guma se intareste prea tare
iar cu unt cand am facut a trebuit sa-l fierb mai mult .....
merge si numai cu galbenuse am facut si asa dar... wink cu oul intreg se aduna branza mai bine mai consistenta ,va spun din incercarile mele si cand puneti branza pe foc sa fie intr-o cratita cu fund dublu de inox nu se prinde asa tare si pe ochiul aragazului am pus o tabla cand n-am avut cratita cu fund dublu dama
azi am fost cu treaba in oras si nu am avut timp sa fac cascavalul cu curry dar maine musai sa-l fac abia astept sa vad cum e la gust dama
o sa va anunt cum iasa
avatar
rivka
Expert
Expert

feminin
Numarul mesajelor : 879
Varsta : 46
Localizare : timisoara
Data de inscriere : 20/02/2010

Sus In jos

Re: Lactate preparate in casa

Mesaj Scris de myky7robc la data de Mier 27 Oct 2010, 2:01 pm

Foarte utile amanuntele astea despre prepararea cascavalului de casa.Multumesc Merci
avatar
myky7robc
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 3433
Varsta : 53
Localizare : Bacau
Data de inscriere : 09/01/2010

Sus In jos

Re: Lactate preparate in casa

Mesaj Scris de andreeaX la data de Mier 27 Oct 2010, 11:52 pm

Maine cred ca ma bag si eu la un iaurt si o branzica,mi ati facut o pofta groznica.Sunt moarta dupa branzeturi,si daca mai fac si o painica...deci lesin de pofta
Cam cata branza iese dint-un litru de lapte?Sa stiu cat sa iau click
avatar
andreeaX
Junior
Junior

feminin
Numarul mesajelor : 301
Varsta : 34
Localizare : bucuresti
Data de inscriere : 13/02/2009

Sus In jos

Re: Lactate preparate in casa

Mesaj Scris de rivka la data de Joi 28 Oct 2010, 11:51 am

nu am cantarit niciodata sa vad cata branza iese dintr-un litru de lapte Rolling Eyes
dar din 5-6 litri ai 1 kg de branza dulce dar sa fie lapte de vaca de la tarani sau dintr-o sursa buna de lapte cu grasime peste 3,8 nu de cel pausterizat avantajul e ca se face si smantana daca il pui la prins wink
avatar
rivka
Expert
Expert

feminin
Numarul mesajelor : 879
Varsta : 46
Localizare : timisoara
Data de inscriere : 20/02/2010

Sus In jos

Re: Lactate preparate in casa

Mesaj Scris de Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Pagina 4 din 5 Înapoi  1, 2, 3, 4, 5  Urmatorul

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus

- Subiecte similare

 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum


©Copyright Lucrudemana.com 2008-2015 | All Rights Reserved
FB