Ultimele subiecte
» Ne bem cafeaua împreuna (44)
Astazi la 2:27 pm Scris de Dorulet

» Bijuterii fimo (33)
Astazi la 9:28 am Scris de cristi970

» Accesorii crosetate-genti,curele,bijuterii, bentiţe (14)
Ieri la 6:50 pm Scris de LRodica

» Intelepciune prin povestiri
Joi 10 Aug 2017, 6:24 am Scris de piciul

» Despre compoziția și grosimea firelor pentru tricotat la mașină
Mier 09 Aug 2017, 2:16 pm Scris de Alessia 1996

» Florile din gradina mea(2)
Mier 09 Aug 2017, 9:40 am Scris de LRodica

» Scoala de croitorie (15)
Mar 08 Aug 2017, 9:35 pm Scris de kisslandia

» Drumetii si locuri vizitate (3)
Mar 08 Aug 2017, 1:10 pm Scris de LRodica

» Din materiale reciclabile 5
Vin 04 Aug 2017, 6:32 pm Scris de LRodica

» Carte-jucarie cusuta
Vin 04 Aug 2017, 12:17 pm Scris de AlinaJ.Bijoux

» Ce melodie asculti acum !-5
Vin 04 Aug 2017, 12:14 pm Scris de AlinaJ.Bijoux

» Rochii, fuste crosetate -14
Vin 04 Aug 2017, 6:39 am Scris de gretty

» Triplock(overlock); totul despre surfilare(6)
Mar 01 Aug 2017, 11:22 pm Scris de gabriela1554

» Hainute pentru copiii nostri (20)
Mar 01 Aug 2017, 11:14 pm Scris de gabriela1554

» Sa construim un Dream catcher
Mar 01 Aug 2017, 10:49 pm Scris de fulvia

»  Masinile noastre de cusut (6)
Lun 31 Iul 2017, 10:54 pm Scris de Danutzaaa

» Jucarii homemade
Lun 31 Iul 2017, 9:22 pm Scris de LRodica

» Costume carnaval (VI)
Sam 29 Iul 2017, 10:44 pm Scris de dorina narita

» Metoda servetelulul capitolul VIII
Vin 28 Iul 2017, 8:47 am Scris de Elena Nicoara

» Iti suntem alaturi si cand esti in doliu...
Joi 27 Iul 2017, 8:04 pm Scris de Dorulet





Custom Search






LM Articole



LM YouTube Channel-
-

-

CursuriReiki-

RuneHeivang-



Ce gatim azi? (8)

Pagina 10 din 12 Înapoi  1, 2, 3 ... 9, 10, 11, 12  Urmatorul

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos

Sfaturi Re: Ce gatim azi? (8)

Mesaj Scris de brunics la data de Joi 18 Apr 2013, 8:34 pm

Fetelor am mancat ceva bun la facultate azi
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


avatar
brunics
Nou venit
Nou venit

feminin
Numarul mesajelor : 50
Varsta : 24
Localizare : ploiesti
Data de inscriere : 29/05/2011

https://www.facebook.com/pages/Brunes-Handmade-Stuff/21051212576

Sus In jos

Sfaturi Re: Ce gatim azi? (8)

Mesaj Scris de MagdaMarin la data de Joi 18 Apr 2013, 9:42 pm

E ceva gatit de tine?

_________________
~[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]~[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]~


Magda Marin
Ce cos eu
Conservarea alimentelor in bucatarie/Carte veche croitorie
avatar
MagdaMarin
Moderator global
Moderator global

feminin
Numarul mesajelor : 5480
Localizare : La volan(ta)ul masinii de cusut
Data de inscriere : 15/11/2009

https://picasaweb.google.com/115072338271267453701/HaineNoiDeCal

Sus In jos

Sfaturi Re: Ce gatim azi? (8)

Mesaj Scris de brunics la data de Joi 18 Apr 2013, 9:49 pm

MagdaMarin a scris:E ceva gatit de tine?
Nu!insa sper sa fac rost de reteta cat de curand.Am simtit nevoia sa impart doar poza deocamdata.si nu am gait alt loc mai bun.
avatar
brunics
Nou venit
Nou venit

feminin
Numarul mesajelor : 50
Varsta : 24
Localizare : ploiesti
Data de inscriere : 29/05/2011

https://www.facebook.com/pages/Brunes-Handmade-Stuff/21051212576

Sus In jos

Sfaturi Re: Ce gatim azi? (8)

Mesaj Scris de MagdaMarin la data de Joi 18 Apr 2013, 9:59 pm

Dar ce este?Corn cu ciocolata imbracat in ciocolata?

_________________
~[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]~[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]~


Magda Marin
Ce cos eu
Conservarea alimentelor in bucatarie/Carte veche croitorie
avatar
MagdaMarin
Moderator global
Moderator global

feminin
Numarul mesajelor : 5480
Localizare : La volan(ta)ul masinii de cusut
Data de inscriere : 15/11/2009

https://picasaweb.google.com/115072338271267453701/HaineNoiDeCal

Sus In jos

Sfaturi Re: Ce gatim azi? (8)

Mesaj Scris de brunics la data de Joi 18 Apr 2013, 10:05 pm

MagdaMarin a scris:Dar ce este?Corn cu ciocolata imbracat in ciocolata?
forma este rotunda.Este un fel de croissant de casa umplut cu o crema de ciocolata care seamana sau poate chiar e budincasi totul e glazurat.
avatar
brunics
Nou venit
Nou venit

feminin
Numarul mesajelor : 50
Varsta : 24
Localizare : ploiesti
Data de inscriere : 29/05/2011

https://www.facebook.com/pages/Brunes-Handmade-Stuff/21051212576

Sus In jos

Sfaturi Re: Ce gatim azi? (8)

Mesaj Scris de canadianca50 la data de Vin 19 Apr 2013, 9:03 am

Asteptam reteta !
avatar
canadianca50
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 1841
Localizare : acolo si aici
Data de inscriere : 05/04/2010

Sus In jos

Sfaturi Re: Ce gatim azi? (8)

Mesaj Scris de danniela la data de Vin 19 Apr 2013, 11:54 am

Canadianca, am gasit despre ''piadina'' asta insa e in engleza, da un goole cu acest cuvant daca te descurci.
Original este o turta, facuta din faina, untura sau ulei de masline, sare si apa. Deci nu se pune drojdie. Originar se cocea intr-un vas de lut dar in ziua de azi se poate folosi si o tigaie plata sau un grill electric.
In concluzie este o turta umpluta cu ceva!!
Daca gresesc rog sa fiu corectata, eu asta am inteles!
Sper ca iti e de folos!
avatar
danniela
Atotcunoscător
Atotcunoscător

Numarul mesajelor : 5626
Localizare : in tarile calde
Data de inscriere : 19/06/2010

Sus In jos

Sfaturi Re: Ce gatim azi? (8)

Mesaj Scris de brunics la data de Vin 19 Apr 2013, 12:22 pm

gata fetelor,dupa lungi milogeli la matusa colegei mele am reusit sa fur reteta.Cica e gogoasa cu ciocolata insa nu seamana deloc la gust cu gogoasa.Deci:
Ingrediente pentru aluat
500 gr faina
260 ml lapte
70 g zahar
50 g unt
20 g drojdie
un varf de sare
1 ou ( dansa a pus 2 galbenusuri)
Drojdia se amesteca cu 2 linguri zahar, 2 linguri faina si putin lapte pentru a face maiaua. Cand a crescut, se adauga la faina. Fainii i se adauga oul, untul topit, restul de lapte, restul de zahar si sarea.
Se framanta un aluat elastic care se lasa la crescut intr-o incapere lipsita de curenti si preferabil, mai calda.
(aluatul se poate prepara si in masina de facut paine)
Ingrediente pentru umplutura:
250 ml lapte
1 plic pudra de budinca de ciocolata
4 linguri zahar
70 g ciocolata
Din aceste ingrediente se prepara o budinca densa in care se topeste ciocolata maruntita si se lasa la racit.
Aluatul gata crescut se imparte in parti egale(le-a impartit in Cool care se vor intinde dupa preferinte fie triunghiulare(sa iasa precum cornurile clasice),fie ovale.Se pune umplutura in partea care vrem sa fie baza cornului (gogosii) si se ruleaza catre varf.
Se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se mai lasa la crescut cca 30 minute apoi se e unge cu un ou si se da la cuptorul preincalzit pentru aproximativ 25-30 de minute, la foc mic.
Pofta buna!!!

Am uitat de glazura facuta din ciocolata de menaj sau din comert de preferabil cu lapte cca 250gr topita la bain maree impreuna cu 50gr de unt si 3 linguri de lapte.Cu asta se glazureaza gogosile.Pentru efect puteti turna si ciocolata alba topita peste glazura neagra.




Ultima editare efectuata de catre MagdaMarin in Vin 19 Apr 2013, 10:34 pm, editata de 1 ori (Motiv : Unit mesaje succesive)
avatar
brunics
Nou venit
Nou venit

feminin
Numarul mesajelor : 50
Varsta : 24
Localizare : ploiesti
Data de inscriere : 29/05/2011

https://www.facebook.com/pages/Brunes-Handmade-Stuff/21051212576

Sus In jos

Sfaturi Re: Ce gatim azi? (8)

Mesaj Scris de erika28sicilianu la data de Sam 20 Apr 2013, 9:53 pm

Reteta PIADINA , pentru 23-24 buc.:
1 Kg faina
0,5 l lapte
50 g untura
sare, piper dupa gust
2 oua
Se amesteca toate ingredientele cu mixerul. Impartim aluat cam in 6-7 parti. Fiecare parte o intindem ca pe o pizza mare (rotunda), deasupra punem putina untura,si o rasucim ca pe o clatita. "Clatita" o m,ai rasucim putin sa o facem mai lunga, dupa care din o clatita se fac cam 3 cuiburi spiralate. Fiecare spirala se pune in folie si se da la rece cam 2 ore daca vrem sa le gatim in aceeasi zi, daca nu se pun direct in congelator. Spirala se intinde cu sucitorul, cam de dimensiunea unei clatite (sa va incapa in tigaie). Se pune o tigaie antiaderenta pe foc sa se incinga bine, dupa care se prajeste piadina, pe ambele parti. Cand punem piadina in tigaie se da focul mai incet.
Asta e o reteta pe care o am eu din italia de la bucatareasa buna.
Se umple cu ce dorim.
Pofta buna
avatar
erika28sicilianu
Nou venit
Nou venit

feminin
Numarul mesajelor : 60
Varsta : 32
Localizare : timisoara
Data de inscriere : 28/10/2011

Sus In jos

Sfaturi Re: Ce gatim azi? (8)

Mesaj Scris de canadianca50 la data de Dum 21 Apr 2013, 11:34 am

Danniela , Erika , va multumesc mult !
avatar
canadianca50
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 1841
Localizare : acolo si aici
Data de inscriere : 05/04/2010

Sus In jos

Sfaturi Re: Ce gatim azi? (8)

Mesaj Scris de AnnieW la data de Lun 22 Apr 2013, 12:00 am

Le-am executat pe spaghete:D - au fost foarte bune, cu sos de roshii cu masline. Yummy. Acum ma mai gandesc ce se mai poate trage in teapa in loc de crenwushti :D.

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
avatar
AnnieW
Nou venit
Nou venit

Numarul mesajelor : 77
Localizare : Mountains
Data de inscriere : 14/07/2011

Sus In jos

Sfaturi Re: Ce gatim azi? (8)

Mesaj Scris de maryall la data de Lun 22 Apr 2013, 12:08 am

Carnati? Sunca Bacon? Dovlecei, vinete? Smile Arata foarte bine wink
avatar
maryall
Nou venit
Nou venit

Numarul mesajelor : 57
Localizare : Italy
Data de inscriere : 17/11/2011

http://handmadebymaryall.blogspot.com

Sus In jos

Sfaturi Re: Ce gatim azi? (8)

Mesaj Scris de piciul la data de Lun 22 Apr 2013, 5:46 am

Super, AnnieW! Pofta buna!
avatar
piciul
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 3991
Localizare : online
Data de inscriere : 08/06/2010

Sus In jos

Sfaturi Re: Ce gatim azi? (8)

Mesaj Scris de piciul la data de Mar 30 Apr 2013, 2:35 pm

o idee de zile ..mari![Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

avatar
piciul
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 3991
Localizare : online
Data de inscriere : 08/06/2010

Sus In jos

Sfaturi Re: Ce gatim azi? (8)

Mesaj Scris de ema la data de Mar 30 Apr 2013, 2:52 pm

Extraordinar
Ce idee !!!!
avatar
ema
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 2280
Varsta : 46
Localizare : Franta
Data de inscriere : 18/09/2009

Sus In jos

Sfaturi Re: Ce gatim azi? (8)

Mesaj Scris de canadianca50 la data de Mar 30 Apr 2013, 5:28 pm

Minunat cosul si nu e greu de facut !
avatar
canadianca50
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 1841
Localizare : acolo si aici
Data de inscriere : 05/04/2010

Sus In jos

Sfaturi Re: Ce gatim azi? (8)

Mesaj Scris de CarmenClaudia la data de Mar 30 Apr 2013, 8:54 pm

Piciul, din ce este facut aluatul? Ideea este geniala. Se poate face din aluat de paine?
avatar
CarmenClaudia
Junior
Junior

feminin
Numarul mesajelor : 304
Localizare : Craiova
Data de inscriere : 10/10/2012

Sus In jos

Sfaturi Re: Ce gatim azi? (8)

Mesaj Scris de Dorulet la data de Mar 30 Apr 2013, 9:03 pm

Super-idee!
avatar
Dorulet
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 2873
Localizare : Transilvania_Romania
Data de inscriere : 16/04/2010

Sus In jos

Sfaturi Re: Ce gatim azi? (8)

Mesaj Scris de Admina la data de Mar 30 Apr 2013, 11:41 pm

Buna idee si ar merge de minune cu bunatatile pascale.
Hai sa va vad. Facem o provocare din asta si pe masa de Paste sa fie un cosulet impletit? wink

l.e. Reteta (in engleza) si pozele complete, de la cosul de aluat (pus de Piciul): AICI

_________________
DOAR AZI, sa nu ma supar! Sa nu ma ingrijorez! Sa fiu recunoscator! Sa fiu bun cu ceilalti!

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

*Atelierul meu*


avatar
Admina
Administrator
Administrator

feminin
Numarul mesajelor : 8710
Localizare : aproape de tine:)
Data de inscriere : 16/10/2008

http://bylaly.blogspot.ro/

Sus In jos

Sfaturi Re: Ce gatim azi? (8)

Mesaj Scris de brunics la data de Mier 01 Mai 2013, 9:43 am

erika28sicilianu a scris:Reteta PIADINA , pentru 23-24 buc.:
1 Kg faina
0,5 l lapte
50 g untura
sare, piper dupa gust
2 oua
Se amesteca toate ingredientele cu mixerul. Impartim aluat cam in 6-7 parti. Fiecare parte o intindem ca pe o pizza mare (rotunda), deasupra punem putina untura,si o rasucim ca pe o clatita. "Clatita" o m,ai rasucim putin sa o facem mai lunga, dupa care din o clatita se fac cam 3 cuiburi spiralate. Fiecare spirala se pune in folie si se da la rece cam 2 ore daca vrem sa le gatim in aceeasi zi, daca nu se pun direct in congelator. Spirala se intinde cu sucitorul, cam de dimensiunea unei clatite (sa va incapa in tigaie). Se pune o tigaie antiaderenta pe foc sa se incinga bine, dupa care se prajeste piadina, pe ambele parti. Cand punem piadina in tigaie se da focul mai incet.
Asta e o reteta pe care o am eu din italia de la bucatareasa buna.
Se umple cu ce dorim.
Pofta buna

Am incercat reteta de PIADINA am umplut-o cu rosie,castravete,salam banatean si branza de burduf.Rezultateul arata cam asa: [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

avatar
brunics
Nou venit
Nou venit

feminin
Numarul mesajelor : 50
Varsta : 24
Localizare : ploiesti
Data de inscriere : 29/05/2011

https://www.facebook.com/pages/Brunes-Handmade-Stuff/21051212576

Sus In jos

Sfaturi Re: Ce gatim azi? (8)

Mesaj Scris de canadianca50 la data de Mier 01 Mai 2013, 6:25 pm

Multumim de postare ! arata tare bine ! adio cura de slabire .....
avatar
canadianca50
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 1841
Localizare : acolo si aici
Data de inscriere : 05/04/2010

Sus In jos

Sfaturi Re: Ce gatim azi? (8)

Mesaj Scris de piciul la data de Joi 02 Mai 2013, 2:11 am

Vorbeam de ritualuri alimentare, foarte importante pentru păstrarea identităţii unui popor. Ei bine, exista, si magia astrologiei a cuprins si aceste aspecte, o sincronicitate intre zilele saptamanii si felurile de mancare care se potrivesc mai bine cu ziua respectivă. Astfel, Luni, ziua Lunii este potrivita cu supele, carnea alba si spirtoasele transparente, deserturi bazate pe fructe si frisca. Marti, ziua lui Marte se potriveste cu mancarurile picante si condimentate, ciorbele, carnea rosie, vin rosu, deseruri bazate pe creme si ciocolata. Miercuri, ziua lui Mercur sunt favorizate mezelurile si salatele, ciorba de burta, micii, gratarul, cartofii prajiti; deserturi bazate pe patiserie. Joi este ziua lui Jupiter care insemna mancaruri sofisticate, legume umplute, carne de pui, vinuri vechi, ridichi, branzeturi sofisticate si ceapa verde. Desert prajituri, alune, cozonac. Vineri este ziua lui Venus care stapaneste toate mancarurile cu efect usor afrodiziac, tarhonul, bamele, icrele, supele si vanatul. Bautura, neaparat sampania si coniacul. Desert pe baza de ciocolata, vanilie si cafea. Sambata este ziua lui Saturn, mamaliguta cu branza, sarmale, ciorba su smantana, mancaruri traditionale grele, in general. Bauturi, diverse, dar invechite natural, tuica, slibovita, tescovina, etc. Desert, fursecuri, prajituri fantezi. Duminica este ziua Soarelui, supe-ciorbe, branza, peste, maioneza, carne de porc la gratar. Bauturi gen Campari, vinuri rose, suc de fructe, in special de portocale. Desert, mere, fructe exotice, prajituri, cornulete. Pofta buna!
avatar
piciul
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 3991
Localizare : online
Data de inscriere : 08/06/2010

Sus In jos

Sfaturi Re: Ce gatim azi? (8)

Mesaj Scris de canadianca50 la data de Joi 02 Mai 2013, 5:55 pm

Mi-am achizitionat doua forme cap de iepure cu urechi lungi din silicon !
Ma ajuta cineva cu un aluat , sau ce sa pun in forme si apoi sa ornez ?
avatar
canadianca50
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 1841
Localizare : acolo si aici
Data de inscriere : 05/04/2010

Sus In jos

Sfaturi Re: Ce gatim azi? (8)

Mesaj Scris de piciul la data de Joi 02 Mai 2013, 7:35 pm

Pai ce sa pui aluat de cozonac...asta este la "moda" acum....
avatar
piciul
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 3991
Localizare : online
Data de inscriere : 08/06/2010

Sus In jos

Sfaturi Re: Ce gatim azi? (8)

Mesaj Scris de canadianca50 la data de Joi 02 Mai 2013, 8:58 pm

Piciule aluatul se ,,umfla si eu trebuie dupa ce e copt sa rastorn forma sa fie plata si sa pun ochi gurita din bomboane !
Cu aluat de cozonac e simplu , il dau cu galbenus si gata Dar cum nepotica e de 4 ani as face ceva mai moale nu stiu ....
avatar
canadianca50
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 1841
Localizare : acolo si aici
Data de inscriere : 05/04/2010

Sus In jos

Sfaturi Re: Ce gatim azi? (8)

Mesaj Scris de Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Pagina 10 din 12 Înapoi  1, 2, 3 ... 9, 10, 11, 12  Urmatorul

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus

- Subiecte similare

 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum


©Copyright Lucrudemana.com 2008-2015 | All Rights Reserved
FB