Ultimele subiecte
» Miniaturi - handmade
Astazi la 12:06 pm Scris de Gabica

» Metoda servetelulul capitolul VIII
Ieri la 9:23 am Scris de vlad_mom

» Ne bem cafeaua împreuna (44)
Ieri la 8:07 am Scris de Dorulet

» Din materiale reciclabile 5
Ieri la 5:47 am Scris de piciul

» Bijuterii fimo (33)
Mar 17 Oct 2017, 12:36 pm Scris de vlad_mom

» Tipare gratis, Leko- Cap.2
Dum 15 Oct 2017, 11:00 pm Scris de ellaharry

» Hainute pentru copiii nostri (20)
Vin 13 Oct 2017, 5:51 pm Scris de feerya

» Tehnica frivolite pe ac sau needle tatting - 7
Vin 13 Oct 2017, 2:12 pm Scris de Iulliana

» Dantela irlandeza
Sam 07 Oct 2017, 6:19 pm Scris de Dorulet

» Bluze,topuri,jachete, pardesie, bolerouri-crosetate (28)
Vin 06 Oct 2017, 7:02 pm Scris de Lia33

» Discutii despre revista Burda-6
Mier 04 Oct 2017, 9:43 pm Scris de LRodica

» Ce melodie asculti acum !-5
Lun 02 Oct 2017, 11:42 am Scris de Dorulet

» Florile din gradina mea(2)
Vin 29 Sept 2017, 11:15 am Scris de Floren

» Bancuri-Buna dispozitie nu trebuie sa va lipseasca ! -5
Mier 27 Sept 2017, 10:20 am Scris de Gabica

»  Masinile noastre de cusut (6)
Mar 26 Sept 2017, 4:31 pm Scris de bingo

» Triplock(overlock); totul despre surfilare(6)
Mar 26 Sept 2017, 8:39 am Scris de adii

» Aparate si ustensile din bucatarie
Lun 18 Sept 2017, 5:09 pm Scris de ElenaZaileanu

» Accesorii crosetate-genti,curele,bijuterii, bentiţe (14)
Lun 11 Sept 2017, 1:42 pm Scris de LRodica

» Quilling-Arta de a rula hartia (20)
Lun 11 Sept 2017, 1:31 pm Scris de carmendana

» Gemuri si dulceturi
Lun 11 Sept 2017, 10:21 am Scris de Gabica





Custom Search






LM Articole



LM YouTube Channel-
-

-

CursuriReiki-

RuneHeivang-



Prajituri de casa(4)

Pagina 10 din 12 Înapoi  1, 2, 3 ... 9, 10, 11, 12  Urmatorul

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos

Re: Prajituri de casa(4)

Mesaj Scris de cristina350 la data de Dum 04 Mar 2012, 5:39 pm

am reusit sa termin si eu savarinele...
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
avatar
cristina350
Nou venit
Nou venit

feminin
Numarul mesajelor : 91
Varsta : 38
Localizare : com 23 august.jud constanta
Data de inscriere : 22/05/2010

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(4)

Mesaj Scris de pufoi la data de Dum 04 Mar 2012, 9:04 pm

Cristina ce ma omori tu pe mine!
nu am mai mancat savarine de asta vara cand am cumparat trei cutii, i Franta, si le.am mancat aproape pe toate eu! wink
Silvia nici eu nu fac clatite, dar imi plac de mor!
face sotul , eu si baiatul si catelusa ...papam!
avatar
pufoi
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 2566
Varsta : 43
Localizare : italia
Data de inscriere : 02/11/2011

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(4)

Mesaj Scris de rivka la data de Lun 05 Mar 2012, 5:26 pm

cristina350 mmm ce bn arata savarinele .... poti sa pui reteta wink
avatar
rivka
Expert
Expert

feminin
Numarul mesajelor : 879
Varsta : 46
Localizare : timisoara
Data de inscriere : 20/02/2010

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(4)

Mesaj Scris de Chirrox13 la data de Lun 05 Mar 2012, 5:51 pm

waw...savarinele arata super...acum m-a rugat sotul sa ii prepar eclere...
avatar
Chirrox13
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 1567
Varsta : 37
Data de inscriere : 10/04/2011

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(4)

Mesaj Scris de cristina350 la data de Lun 05 Mar 2012, 8:06 pm

ma bucur ca v-au placut savarinele mele...

reteta savarine..

250 g faina
15 g drojdie
200 ml lapte
1 ou
1 lg zahar
30 ml ulei

sirop..
400 ml apa
280 g zahar
2 esente rom

se face o coca moale (ca la gogosile cu lingura ) se lasa sa creasca dupa care se pune in forma,se mai lasa si acolo un pic sa creasca...se baga la cuptor


se insiropeaza cu siropul cald...se orneaza cu frisca..


50 buc mi-au iesit din 4 compozitii coca si 1 l frisca
avatar
cristina350
Nou venit
Nou venit

feminin
Numarul mesajelor : 91
Varsta : 38
Localizare : com 23 august.jud constanta
Data de inscriere : 22/05/2010

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(4)

Mesaj Scris de pufoi la data de Lun 05 Mar 2012, 8:45 pm

Cristina multumim de reteta!
deci, ne trebuie forma?
esti tu draguta sa postezi si o forma ,ca sa ne procuram si noi, sau sa na punem sotiorii la treaba! wink
avatar
pufoi
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 2566
Varsta : 43
Localizare : italia
Data de inscriere : 02/11/2011

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(4)

Mesaj Scris de myky7robc la data de Lun 05 Mar 2012, 9:47 pm

cristina, adica din cantitatile de mai sus ti-au iesit 50 buc, sau de 4 ori cantitatile, ies 50 de buc?
retete de eclere cu cioco si frisca sau cu cioco si glazura pe deasupra cine stie?
avatar
myky7robc
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 3433
Varsta : 53
Localizare : Bacau
Data de inscriere : 09/01/2010

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(4)

Mesaj Scris de cristina350 la data de Lun 05 Mar 2012, 10:02 pm

de 4 ori reteta....si am avut 1 l frisca...eu am cumparat de la un magazin de 38 sau nustiu cum sa-l numesc o tava care are 12 forme si in ele am copt savarinele...am dat 12 lei pe tava
avatar
cristina350
Nou venit
Nou venit

feminin
Numarul mesajelor : 91
Varsta : 38
Localizare : com 23 august.jud constanta
Data de inscriere : 22/05/2010

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(4)

Mesaj Scris de pufoi la data de Lun 05 Mar 2012, 10:27 pm

pai pune poza sa vedem cum arata forma de savarine!
avatar
pufoi
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 2566
Varsta : 43
Localizare : italia
Data de inscriere : 02/11/2011

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(4)

Mesaj Scris de Chirrox13 la data de Mier 07 Mar 2012, 4:29 pm

myky7robc a scris:cristina, adica din cantitatile de mai sus ti-au iesit 50 buc, sau de 4 ori cantitatile, ies 50 de buc?
retete de eclere cu cioco si frisca sau cu cioco si glazura pe deasupra cine stie?

Myky7robc, eu am facut eclere umplute cu crema de ciocolata din comert dr oetker
avatar
Chirrox13
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 1567
Varsta : 37
Data de inscriere : 10/04/2011

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(4)

Mesaj Scris de myky7robc la data de Mier 07 Mar 2012, 8:28 pm

da, draga mea, dasr aluatul de eclere cum se face, care va sa zica?
avatar
myky7robc
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 3433
Varsta : 53
Localizare : Bacau
Data de inscriere : 09/01/2010

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(4)

Mesaj Scris de Chirrox13 la data de Joi 08 Mar 2012, 8:40 am

Myky7robc, am revenit cu reteta de eclere u crema de ciocolata, reteta de la mama, am sunat-o azi dimineata sa mi-o dicteze dupa caietul ei:

Ingrediente:
-1 cana apa
-o jumatate de cana de ulei (sau margarina topita sau unt topit), de data asta am folosit ulei
-un praf de sare
-1 cana de faina
-5 oua

Preparare:
Se fierbe apa cu uleiul, sarea, in clocot se adauga faina toata o data si se amesteca bine pana se desprinde de pe vas. Dupa ce s-a racit aceasta compozitie se pun adauga treptat oualele si se amesteca bine.se toarna cu lingurita in tava de copt tapetata cu hartie de copt sau ulei (folosesc mereu hartie de copt) sau se formeaza bastonase cu ajutorul cornetului lungi de 10 cm la o distanta de 3 cm.
Tava se baga in cuptorul incins cam 20-30 minute la foc potrivit, in primele 15 minute nu se deschide cuptorul pentru ca se va lasa prajitura...prajiturile trebuie sa fie aurii cand sunt coapte bine.

Crema:
Ingrediente:
-2 linguri cacao
-1 litru lapte
-5 linguri faina
-4-5 oua
-un praf de sare
-o cana de zahar
-5 pliculete de zahar vanilat

Prepararea cremei:
Toate ingredientele cremei se amesteca intr-o cratita (de preferat cu pereti dublii) in mod continuu pana la ingrosarea cremei.

Eu le umplu cu crema de ciocolata de la Dr Oetker (la plic) sau cu budinca de vanilie/ciocolata, depinde ce gasesc in comert. Mama le face dupa reteta mereu si se termina in 24 ore daca nu cumva pe pune sus pe un dulap, le piteste de noi ca suntem termite Smile

Edit ...am uitat sa spun cum am umplut eclerele...au iesit niste gogosi pentru ca mi s-a rupt cornetul si am taiat un capacel si le-am umplut cu lingurita, iar in cazut in care sunt in tava sub forma de bastonase se taie in lungime si la capete putin..In ziua in care am facut eclerele ultima data mi s-a rupt cornetul plin doar pe jumatate cu aluat dar si pistolul cu care ornam torturile.. zid .Nasa care m-a botezat face si o glazura de ciocolata si le orneaza fff frumos.


Ultima editare efectuata de catre Chirrox13 in Joi 08 Mar 2012, 9:45 am, editata de 1 ori
avatar
Chirrox13
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 1567
Varsta : 37
Data de inscriere : 10/04/2011

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(4)

Mesaj Scris de Marry la data de Sam 10 Mar 2012, 9:41 am

Am facut si eu rulouri si le-am umplut cu crema de vanilie ca la cremsnit
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
Au fost delicioase si s-au erminat repede
avatar
Marry
Expert
Expert

feminin
Numarul mesajelor : 960
Varsta : 54
Localizare : Arad
Data de inscriere : 20/01/2010

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(4)

Mesaj Scris de rivka la data de Sam 10 Mar 2012, 10:29 am

marry arata tare bine ,si la mine sau terminat foarte repede sotul are o vorba ... nu au fost bune pt. ca nu stau in gura rade asa de repe se termina
Chirrox13 multumesc pt .reteta le-am facut ieri o portie sa incerc si pana sa le fac poza am gasit tava goala rade ca dovada ca au fost delicioase Merci kiss
avatar
rivka
Expert
Expert

feminin
Numarul mesajelor : 879
Varsta : 46
Localizare : timisoara
Data de inscriere : 20/02/2010

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(4)

Mesaj Scris de myky7robc la data de Sam 10 Mar 2012, 10:30 am

chirrox, te pup si ms mult pt reteta.
mary arunca vreo doua si la bacau, ca tare bine arata. cafea
avatar
myky7robc
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 3433
Varsta : 53
Localizare : Bacau
Data de inscriere : 09/01/2010

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(4)

Mesaj Scris de kmn la data de Sam 10 Mar 2012, 3:25 pm

mie imi ploua in gura rau de tot...
ce-mi faceti voi!!!!
avatar
kmn
Maestru
Maestru

Numarul mesajelor : 1055
Localizare : sibiu
Data de inscriere : 04/01/2010

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(4)

Mesaj Scris de camelia84 la data de Dum 11 Mar 2012, 4:21 pm

nuga de casa cu nuci...si am gasit pe net o prajitura denumita ,,snickers,,...foarte bune amandoua.. kiss [img][Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine][/img]
[img][Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine][/img]
avatar
camelia84
Nou venit
Nou venit

feminin
Numarul mesajelor : 73
Varsta : 33
Localizare : vrancea
Data de inscriere : 12/02/2012

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(4)

Mesaj Scris de myky7robc la data de Dum 11 Mar 2012, 4:28 pm

camelia, posteaza si retetele, ca arata bestial amandoua.
avatar
myky7robc
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 3433
Varsta : 53
Localizare : Bacau
Data de inscriere : 09/01/2010

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(4)

Mesaj Scris de camelia84 la data de Dum 11 Mar 2012, 4:49 pm

ok..de obicei..nu respect intru totul retetele pe care le gasesc...pentru nuga am facut asa:o cana mare plina cu varf de zahar+150 de gr miere de salcam (de asta am si mi se pare mai putin aromata)+2-3linguri apa,amestecate bine de tot pe foc mic...pana se topeste tot zaharul.separat am batut 2 albusuri spuma,am luat de pe foc si am adaugat amestecand energic albusul spuma..rezulta o pasta alba spumoasa...intre timp sotul meu a copt intr-o tigaie miezi de nuca,i-a frecat intre palme dupa ce s-au racit,ca sa le cada coaja...si i-am adaugat in pasta alba...intr-un vas,acoperit cu folie de plastic am pus o foaie de napolitana,am turnat compozitia,iar deasupra am pus alta foaie de napolitana...am dat la rece pana a2 a zi..cand am taiat-o...(puteti adauga alune,miez de nuca,migdale maruntite,stafide...ce va place)
Pentru cealalta prajitura,am facut un blat din 8 albusuri,100gr zahar,100gr nuci macinate,esenta de vanilie,6 linguri de faina,1 lingurita praf de copt,2 lingurite cacao,se executa blatul la fel ca cel de pandispan,(compozitie pentru o tava de marimea 30x35cm)si se coace 25 min ,se lasa sa se raceasca si am taiat blatul in doua(rezulta 2 foi de marimea 17x30 cm).Crema am facut-o asa:am caramelizat 7 linguri zahar,si am adaugat 200 gr unt la temperatura camerei,luam de pe foc in momentul adaugarii untului si amestecam energic,cu grija sa nu ne stropim,am adaugat 200 gr nuci maruntite,si galbenusurile de la albusurile folosite la blat,amestecate cu 7 linguri de zahar,o lingura esenta de vanilie,dupa care se pune din nou pe flacara amestecand inca 6 minute,pana se mai ingroasa un pic.Apoi,dupa ce se raceste 5 minute,asezam jumate din crema peste prima foaie,adaugam cealalta foaie si punem celalalt strat de crema..dam la rece un pic,iar in reteta de baza se pune si o glazura de ciocolata...eu nu am vrut sa mai pun,dar sigur e ft delicios...
avatar
camelia84
Nou venit
Nou venit

feminin
Numarul mesajelor : 73
Varsta : 33
Localizare : vrancea
Data de inscriere : 12/02/2012

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(4)

Mesaj Scris de Chirrox13 la data de Mier 14 Mar 2012, 12:13 pm

Rivka, myky, ma bucur ca v-a placut reteta.
Pentru ziua de ieri am pregatit o tava...prajitura cu grilaj de aceasta data...abia am reusit sa fotografiez ultima bucatica...a avut mare succes. Smile
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

avatar
Chirrox13
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 1567
Varsta : 37
Data de inscriere : 10/04/2011

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(4)

Mesaj Scris de Chirrox13 la data de Joi 15 Mar 2012, 5:45 pm

Azi am mai pregatit o tava cu aceasta prajitura pentru vecina mea care e sarbatorita maine.
Eu, de ziua mea nu am reusit sa imi fac un tort, l-am facut azi cu o intarziere de 2 zile, rade niciodata nu e prea tarziu...
avatar
Chirrox13
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 1567
Varsta : 37
Data de inscriere : 10/04/2011

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(4)

Mesaj Scris de rivka la data de Sam 17 Mar 2012, 10:13 am


Chirrox13 mai bn mai tarziu decat deloc wink prajitura cu grilaj ce umplutura are ?
eu am incercat reteta de baclava ce a fost pusa aici pe forum ,am pozat-o doar in tava wink sa fiu sigura ca am macar asa poza cu prajitura ....nu am gasit decat vre-o trei bucati amarate dupa ce sa imuiat resul sa dus cum are obiceiul sotul sa zica ..... ma mir ca unde se depune la el atata prajitura ca-i slab ca un bat rade
[img][Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link] [/img]
avatar
rivka
Expert
Expert

feminin
Numarul mesajelor : 879
Varsta : 46
Localizare : timisoara
Data de inscriere : 20/02/2010

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(4)

Mesaj Scris de anc@ la data de Sam 17 Mar 2012, 4:50 pm

Ce am mai facut eu
Rulouri umplute cu crema pasticera
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

Prajitura cabanuta
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

Negrese
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

avatar
anc@
Expert
Expert

Numarul mesajelor : 942
Localizare : acasa
Data de inscriere : 08/11/2009

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(4)

Mesaj Scris de myky7robc la data de Sam 17 Mar 2012, 8:16 pm

nu sunt bune, nu sunt bune, nu sunt bune, nu sunt...bune..e, nu sunt buneee...ee! deloc ca eu nu am voie.
mai fetelor, da voi postati bunaciunile astea imediat dupa metode de slabit, e culmea si de-a dreptul pur si simplu.
nu mai pooo...ooot de pofta. Sad Sad Sad
avatar
myky7robc
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor : 3433
Varsta : 53
Localizare : Bacau
Data de inscriere : 09/01/2010

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(4)

Mesaj Scris de tinap la data de Sam 17 Mar 2012, 8:29 pm

Da Myky nu sint bune deloc....neam....aoleo......cabanutele ce le-as mai gidila eu un pic asa....Ce frumoase ti-au iesit Ancuta.
avatar
tinap
Maestru
Maestru

feminin
Numarul mesajelor : 1299
Varsta : 57
Localizare : la mediterana
Data de inscriere : 30/08/2011

Sus In jos

Re: Prajituri de casa(4)

Mesaj Scris de Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Pagina 10 din 12 Înapoi  1, 2, 3 ... 9, 10, 11, 12  Urmatorul

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus

- Subiecte similare

 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum


©Copyright Lucrudemana.com 2008-2015 | All Rights Reserved
FB