Cozonaci si aluaturi dospite

Camy, unde vezi tu turtit? Eu vad un super cozonac, l-ai impletit mult mai frumos decat mine, felicitari! Si vroiam sa vad si eu sectiunea, daca mai ai cozonac si-i faci poza de Paste, abia astept. Sa le fie de bine, daca s-a mancat, inseamna ca a fost bun si te pun sa le mai faci.
Eu ii fac azi pe ai mei, am gasit ceva intr-o carte de Silvia Jurcovan(si am vazut si pe Culi) cum ziceau sa arzi putin untul inainte de a-l incorpora in aluat, sa ia o aroma mai buna. Incerc si va zic cum a iesit; in rest e aceiasi reteta.

Revin cu, cei de Paste, cozonaci moldovenesti. Poza de familie, lipseste unul mediu, pe care deja l-am trimis, in vizita, inainte de poza:

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]

Si sectiune din cozonacul pt mofturosi, doar cu nuca Restul au fost cu de toate, si stafide si rahat si nuca.
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]

Zylv, si mie mi-a crapat cel mic pt ca a fost prea mult aluat pt tava in care l-am facut(am si folosit o tava din folie de aluminiu, din cea de unica folosinta, cica). Cozonacul se pune in tava sa acopere 2/3 din tava, se lasa sa creasca pana ajunge la buza tavi si apoi la cuptor cu el, asa zice teoria, dar de multe ori nu prea ne tinem de ea

ADMINA iarasi am fcut reteta ta cozonaci moldovenesti,nu imi ies mie asa de aspectosi dar sunt foarte gustosi.fac acceasi reteta dar imi intra mai multa faina ,tavile mele sunt mai mici,de fapt una mica si una mare am,daca impart coca in 2 este prea multa compozitie si patesc ca data trecuta de nu-i mai pot scoate din cuptor.

asa ca am impart-o ptr 3 cozonaci mai mici ,unul i l-am dat soramii.dar pe ceilalti 2 i-am pozat ,am bagat la cuptor 2 odata ,nu imi incap 3 in cuptor.

ce sa va mai zic ...i-am dat pe toti pe spate cu cozonacul asta,al meu sot cica mi-a trebuit 6 ani sa invat sa fac cozonac?

sa vii arat,data viitoare as incerca sa nu-i mai fac impletiti.sunt umpluti cu nuca ,cacao,rahat,stafide ,si fructe confiate.

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]

pupicei si merci inca o data

Camy, eu ti-am raspuns si la Cozonacul in masina de paine, dar cand am vazut mandretea de cozonaci, nu m-am putut abtine, si-ti spun si aici. Sunt S.U.P.E.R.!
Ma bucur ca-ti place rezultatul acestei retete si iti ies niste minunatii; lasa ca faci o mie de lucruri, foarte bine, acum ca faci si cozonaci buni, sa te puna la icoana, sotul tau.

foarte bun, am avut si eu parte de cateva feliute, mersi! Petru a papat una!

MMMM ce bunatati ai tu acolo!!
Imi trimiti si mie cateva ? ;) Sunt bune langa ceai, chiar si la ora asta. Desi am papat o portie de praji azi, dar ale tale arata asa de bine .......
Nu m-am gandit azi sa pozez si fursecurile soacrei mele, am pozat numai pisoii:)

Numai ce am lasat farfurioara in cafenea
Ia pune mana si pozeaza tot si pune aici.

pai nu am ce poza, ca am venit acasa. (Alte poze am, de la mancarica, am o reteta buna buna, si am uitat sa postez, le caut si trec dincolo la subietul cu gatitul)

La mine maine e zi de copt. Cozonaci nu fac, primesc de la mama soacra, baietii mei oricum nu manaca. Ei sunt cu prajiturelele, cornuletele... MMM, sotul meu e langa mine, la celalalt calculator, el munceste si eu aici, ii tin de urat. Dar a vazut pozele, maine trebuie sa ii fac si cornulete dospite:)

In loc de untura se poate pune si altceva?

Admina iti multumesc pentru reteta de cozonac Am incerct-o si am facut cozonaci grozavi.
revin cu poze
Noapte buna.

nu am facut in viata mea cozonac dar anul acesta de paste il fac pe cel moldovenesc.admina trebuie sa imi spui daca este greu .

Iti raspund eu. Nu e greu de facut daca urmezi reteta adminei pas cu pas.
Am ramas datoare cu poze.
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine] [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine] [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]