Ultimele subiecte
» Ne bem cafeaua impreuna ! (28)
Astazi la 11:01 Scris de Angelica18

» Haine de gravida
Astazi la 10:58 Scris de anyrok

» Costume Carnaval (4)
Astazi la 10:50 Scris de Cristache

» Tricot - Proiectul saptamanii - SAL
Astazi la 10:46 Scris de mari01

» Tricot - Proiectul saptamanii - Geanta
Astazi la 10:38 Scris de diada

» Fuste (7)
Astazi la 10:32 Scris de diada

» Bijuterii din fimo XIX
Astazi la 10:12 Scris de MoniKozi

» Lucrul de mana - sursa de venit-2
Astazi la 10:09 Scris de Andata

» De unde ne aprovizionam ptr bijuterii IV
Astazi la 09:54 Scris de jariel

» Provocarea 29 - Fructe de vara
Astazi la 09:42 Scris de JuiCy

» Ajutor!...Invatam sa crosetam impreuna VIII
Astazi la 09:20 Scris de crina68

» Poze cu noi si familiile noastre -5
Astazi la 08:32 Scris de carmenco

» Provocarea 5 la croitorie: ROCHIE DE VARA
Astazi la 07:55 Scris de aidil

» Sanatatea noastra
Astazi la 07:13 Scris de lennny

» Creatiile noastre tricotate pentru cei mici VII
Astazi la 06:51 Scris de mari01

» Un amalgam de diete, cu offtopic si suete-13
Astazi la 05:00 Scris de juliennej

» Drumetii si locuri vizitate (3)
Astazi la 01:21 Scris de georgeta.prnic

» La sueta .... de seara ! 19
Astazi la 00:34 Scris de firicel

» Picturi pe sticla
Ieri la 23:20 Scris de Luckycoin

» Realizarea unui tort, acoperit cu pasta de zahar
Ieri la 23:18 Scris de gabriela1554

Subiecte similare






LM Articole



LM YouTube Channel







Ciocolata de casa

Pagina 1 din 3 1, 2, 3  Urmatorul

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos

Ciocolata de casa

Mesaj Scris de MihaelaT la data de Dum 09 Ian 2011, 18:22

Pentru ca nu se incadreaza la Prajituri... am deschis alt subiect. Azi am facut ciocolata de casa cu alune nesarate ...ce-am avut prin dulapul din bucatarie.

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]

Ingrediente: 500gr lapte praf, 100gr cacao(am pus doar 85 gr ca atat aveam in casa), 600gr zahar, 1 cub de unt sau margarina, 250ml apa, 200gr alune nesarate, esenta de rom.

Mod de preparare:
Laptele praf l-am amestecat cu cacaua. Apa si zaharul le-am pus la fier pana a devenit un sirop. Eu probez in apa rece daca siropul e fiert bine(cu o lingurita iau putin sirop si las sa picure intr-un pahar cu apa rece. Daca picaturile se pot lua din pahar siropul este gata.
Adaug margarina/untul si amestec bine pana se dizolva, adug laptele praf cu cacaua, alunele si esenta de rom dupa gust(eu am pus doar o lingura ca-i destul de tare). Amestec bine si torn intr-o tava unsa cu unt/margarina(eu am pus folie ca s-o pot scoate, sa se zgarie tava cand tai). O las sa se intareasca cateva ore.


[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]

_________________
...de la croitorie, la bucatarie
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

O, natură, puteai să mă faci arbore, dar tu m-ai făcut frunză - Valeriu Butulescu

MihaelaT
Moderator global
Moderator global

feminin
Numarul mesajelor: 5632
Varsta: 36
Localizare: de la poalele Parangului
Data de inscriere: 29/10/2008

http://s202.photobucket.com/albums/aa161/ochi_verzi/lucru%20de%20mana/

Sus In jos

Re: Ciocolata de casa

Mesaj Scris de violetas la data de Dum 09 Ian 2011, 18:37

Mmmm, ce bine arata ciocolatica ta, deja salivaaaam si cat de curand vom executa. Multumim de reteta!

violetas
Senior
Senior

Numarul mesajelor: 731
Varsta: 43
Localizare: Piatra Neamt
Data de inscriere: 05/02/2010

Sus In jos

Re: Ciocolata de casa

Mesaj Scris de manuela29 la data de Dum 09 Ian 2011, 18:42

Mihaela,citindu-ti reteta , mi-am adus aminte ca-n tinerete chiar si in adolescenta faceam foarte des ciocolata de casa. Atunci nu prea gaseam alune nesarate in magazin si faceam cu nuci prajite putin in cuptor.In reteta mea cantitatea de zahar este 500 grame.La tine e tot atat sau din ochi faci siropul?

manuela29
Ucenic
Ucenic

Numarul mesajelor: 143
Localizare: Tulcea
Data de inscriere: 09/01/2010

Sus In jos

Re: Ciocolata de casa

Mesaj Scris de MihaelaT la data de Dum 09 Ian 2011, 18:45

Eu nu mananc nuci si din acest motiv folosesc alune si la alte prajituri. Smile Nu din ochi, ci la electronic am cantarit. Am pus 600 sa fie siropul mai concentrat...e reteta adaptata sa-i zic asa. rade

_________________
...de la croitorie, la bucatarie
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

O, natură, puteai să mă faci arbore, dar tu m-ai făcut frunză - Valeriu Butulescu

MihaelaT
Moderator global
Moderator global

feminin
Numarul mesajelor: 5632
Varsta: 36
Localizare: de la poalele Parangului
Data de inscriere: 29/10/2008

http://s202.photobucket.com/albums/aa161/ochi_verzi/lucru%20de%20mana/

Sus In jos

Re: Ciocolata de casa

Mesaj Scris de firicel la data de Dum 09 Ian 2011, 18:51

Moaaaaaaaaaama,Miha,ce bine arata ciocolata ta pofta
N-am mai facaut cicolata de casa cred ca de doi ani ca este foarte scumpa si in plus,se mananca foaaaaaaaaaaaaaaaarte repede si ne doare burtica rade
Dar cu toata criza,cred ca fac si eu o portie ca prea bine arata a ta si mi-ai facut pofta pupi

firicel
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor: 6921
Varsta: 51
Localizare: urziceni
Data de inscriere: 27/02/2010

http://lucrudemanafiricel-sforicel.blogspot.com

Sus In jos

Re: Ciocolata de casa

Mesaj Scris de tiana la data de Dum 09 Ian 2011, 20:27

ciocolata de casa; 400g zahar,1 lingura miere,125 apa(se fierbe pana se face sirop aprox 5 min) .250g lapte praf,50g cacao,125g unt,nuci , alune migdale ....treceti prin sita cacao si laptele ,puneti nucile su untul apoi siropul fierbinte.se amesteca cu lingura de lemn si se toarna in tava peste folie(plastic sau staniol).pofta buna! fara poza ca s-a mancat toata

tiana
Ucenic
Ucenic

Numarul mesajelor: 101
Localizare: constanta
Data de inscriere: 20/01/2010

Sus In jos

Re: Ciocolata de casa

Mesaj Scris de zylv la data de Dum 09 Ian 2011, 20:35

mihaela,mi-ai adus aminte de orele de lucru manual din clasele V-VIII.o data la luna faceam gospodarie,si faceam prajituri.cel mai des faceam salam de biscuiti,bombe si ciocolata de casa.daca stau sa ma gandesc bine,de atunci nu am mai facut ciocolata.

zylv
Expert
Expert

feminin
Numarul mesajelor: 845
Varsta: 40
Localizare: in centrul tarii
Data de inscriere: 15/02/2009

Sus In jos

Re: Ciocolata de casa

Mesaj Scris de mykya la data de Dum 09 Ian 2011, 22:03

Si eu am facut o vreme ciocolata de casa, imi place foarte mult. Primea barbatemiu de la servici o data pe luna vreo patru cutii de lapte praf ca avea spor de toxicitate si ce era sa fac cu ele: ciocolata sau bomboane rafaello. Chiar ca nu am mai facut de-o vreme. Maine imi iau lapte praf si fac o tava. Mie cel mai mult imi place sa imi opresc intr-o cescuta cand e fierbinte si sa o pap cu lingurita calda. De cratita nu mai vorbesc ca ajunge curata la chiuveta. Si daca pui rom mult....deja salivez.Atentie fetelor care nu ati facut pana acum sa folositi lapte praf normal nu din cel indulcit!

mykya
Atotcunoscător
Atotcunoscător

feminin
Numarul mesajelor: 1706
Varsta: 36
Localizare: Prahova
Data de inscriere: 04/11/2010

http://bijuteriile-mele.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Ciocolata de casa

Mesaj Scris de julix_2007 la data de Dum 09 Ian 2011, 22:31

Mihaela, arata de zile mari. Nu am mai facut ciocolata de casa de vreo 15 ani. O sa fac candva, cand o veni nepotelul familiei acasa la bunici, ca nu a mancat niciodata ciocolata de casa si a intrebat-o pe maica-sa daca se poate face asa ceva si daca exista.

julix_2007
Maestru
Maestru

Numarul mesajelor: 1372
Varsta: 43
Localizare: Suceava
Data de inscriere: 07/12/2008

Sus In jos

Re: Ciocolata de casa

Mesaj Scris de Andante la data de Lun 10 Ian 2011, 00:10

Si eu fac destul de des, iarna, in special, si laptele praf folosit,si recomandat, este 'Rarau'.

Andante
Nou venit
Nou venit

feminin
Numarul mesajelor: 24
Varsta: 45
Localizare: Focsani
Data de inscriere: 08/09/2009

Sus In jos

Re: Ciocolata de casa

Mesaj Scris de milena la data de Lun 10 Ian 2011, 06:56

Daca va place ciocolata mentolata puteti adauga un strop de ulei esential de menta, ulei comestibil nu pentru aromo terapie si iese o ciocolata buna, buna.

milena
Junior
Junior

feminin
Numarul mesajelor: 438
Varsta: 45
Localizare: bucuresti
Data de inscriere: 02/12/2009

http://miledynaturals.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Ciocolata de casa

Mesaj Scris de margot la data de Lun 10 Ian 2011, 09:01

Daca-i adaugati putina coaja de lamaie/portocala si un pumn de stafide....iese o alta varianta buna!

margot
Ucenic
Ucenic

Numarul mesajelor: 176
Localizare: margareta
Data de inscriere: 08/06/2009

Sus In jos

Re: Ciocolata de casa

Mesaj Scris de Clio_Ela la data de Vin 22 Apr 2011, 03:42

Fetelor, am luat-o razna!
Acum am pus ciocolata in tavi, mi-a venit cheful pe la 12 noaptea, vazand reteta Mihaelei. Imi amintesc cum faceam si eu mereu pana acum vreo 15 ani. Zylv, tot tot la orele de gospodarie, la scoala am invatat, iar salam de biscuiti si bombe fac mereu inca.
Sunt curioasa cum iese, nu am avut decat lapte praf pentru bebei... Calda e delicioasa, sper sa se lege bine. Nu stiu daca e bun laptele folosit, e pt prunci de la 6 luni in sus.
Mihaela, am urmat exact reteta ta, a iesit multaaaaa... Am impartit-o, am facut o tavita cu rom, una cu migdale (ca ii plac sotiorului meu) si una cu alune de padure.

Clio_Ela
Maestru
Maestru

feminin
Numarul mesajelor: 1224
Varsta: 36
Localizare: intre optimisti
Data de inscriere: 17/04/2009

Sus In jos

Re: Ciocolata de casa

Mesaj Scris de Admina la data de Vin 22 Apr 2011, 10:07

Ela, pericolul la cioco de casa e ca nu te poti oprii.... rade Ai la dispozitie o tava, nu o tableta si mergi, mergi ca iepurasul Duracell, pana o termini.
Facea mama mea, si daca nu era laptele bun, iesea neinghegata sau mai tare. Crezi ca nu se manca? Ash, se manca oricum, toata. foame

_________________
DOAR AZI, sa nu ma supar! Sa nu ma ingrijorez! Sa fiu recunoscator! Sa fiu bun cu ceilalti!

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

*Atelierul meu*

Admina™- producatoarea de scame ®

Admina
Administrator
Administrator

feminin
Numarul mesajelor: 5775
Localizare: aproape de tine:)
Data de inscriere: 16/10/2008

http://homemadelaly.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Ciocolata de casa

Mesaj Scris de Clio_Ela la data de Vin 22 Apr 2011, 23:12

Admina, dreptate ai!!!!!!!!! Ce o tava, ca sunt trei, una marisoara si doua mai mici Smile

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine] [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine] [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine] [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine] [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]



Clio_Ela
Maestru
Maestru

feminin
Numarul mesajelor: 1224
Varsta: 36
Localizare: intre optimisti
Data de inscriere: 17/04/2009

Sus In jos

Pagina 1 din 3 1, 2, 3  Urmatorul

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus

- Subiecte similare

Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum


©Copyright Lucrudemana.com 2008-2010 | All Rights Reserved