USCAREA FRUCTELOR

Scris de miatodor Lun 11 Oct 2010, 12:55 pm

Buna dragelor! Vreau sa va intreb, daca stiti, cum se usuca fructele pentru a putea fi pastrate pe iarna. M-ar interesa mami ales prunele. Astept parerile voastre.

Scris de amoni Lun 11 Oct 2010, 1:52 pm

Depinde ce fructe, vrei sa ai pt iarna merel se pastreaza bine asezate intro ladita cu paie ,struguri se pastreaza daca infigi un cartof in codita lor sau le ceruiesti coditele,perele se pastreaza bine daca le invelesti in ziare si le asezi pe raftul din camara , legumele se pun in congelator mazare, fasole ,morcovi, etc tot ce vrei wink

Scris de ladybird Lun 11 Oct 2010, 2:12 pm

Eu mi-am cumparat un uscator de fruncte de la kaufland chiar anul acesta, acum o luna. Si merge la foc continuu.Prune, mere, felii de portocale si lamaii pentru decoratii, ciuperci verdeturi si altele.
Se mai pot usca si in cuptor dare trebuie sa ai multa rabdare.
Cred ca si acum este la oferta uscatorul.
Edit:
Chiar azi am lauscat o tura de mere si portocale.Diseara fac poze si va arat.

Scris de adelina24 Lun 11 Oct 2010, 2:15 pm

Miatodor , uscarea fructelor se face la o afumatoare , dar cu aer cald . Daca ai rude la tara sigur ei te pot lamuri . Daca nu , poti sa le usuci la cuptor La prune se scot samburii iar merele sa taie feliute . Este o operatiune de durata . Cuptorul nu trebuie sa sie tare incalzit , eventual il dai pe ventilatie sau il opresti cam la fiecare 10 minute . Fructele nu trebuie sa se coaca ci trebuie sa iasa umiditatea din ele , dupa care le lasi intinse sa se raceasca .

Scris de ladybird Lun 11 Oct 2010, 5:04 pm

Iata si pozele asa cum am promis.
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

Scris de miatodor Lun 14 Feb 2011, 2:57 pm

multumesc mult pentru raspunsuri. Va pup !!!

Scris de Continut sponsorizat

USCAREA FRUCTELOR

USCAREA FRUCTELOR

Re: USCAREA FRUCTELOR

Re: USCAREA FRUCTELOR

Re: USCAREA FRUCTELOR

Re: USCAREA FRUCTELOR

Re: USCAREA FRUCTELOR

Re: USCAREA FRUCTELOR