Carti culinare si retete (link-uri)
+8
Admina
cocav
vero79
came_lia
margelutamea
mnarcisa
aurishta
ioana_gramaticu
12 participanți
Pagina 1 din 1
Carti culinare si retete (link-uri)
Dragi pasionate de arta culinara aici aveti albumul meu cu carti de specialitate in domeniu.
Sub fiecare fotografie gasiti linku sa le puteti salva pe calculatorul vostru.
Spor la gatit.
Pe masura ce gasesc o sa mai adaug carti noi.
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
Cartile sunt gasite pe net.
Eu doar le-am adunat intr-un album.
_________________
O zi frumoasa,
Ioana Gramaticu
______________________
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
Sub fiecare fotografie gasiti linku sa le puteti salva pe calculatorul vostru.
Spor la gatit.
Pe masura ce gasesc o sa mai adaug carti noi.
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
Cartile sunt gasite pe net.
Eu doar le-am adunat intr-un album.
_________________
O zi frumoasa,
Ioana Gramaticu
______________________
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
ioana_gramaticu- helper
-
Numarul mesajelor : 13
Localizare : Bucuresti, Romania
Data de inscriere : 04/03/2009
Re: Carti culinare si retete (link-uri)
Multumesc mult
aurishta- Atotcunoscător
-
Numarul mesajelor : 3945
Varsta : 56
Localizare : bucuresti
Data de inscriere : 18/04/2010
Re: Carti culinare si retete (link-uri)
Ioana, multumim
mnarcisa- Atotcunoscător
-
Numarul mesajelor : 2121
Varsta : 41
Localizare : eu cu ai mei
Data de inscriere : 21/01/2010
Re: Carti culinare si retete (link-uri)
Eu mi-am luat de curand o carte de bucate pentru vegetarieni (care nu exclude intru totul lactatele/branzeturile si ouale). Am facut deja cateva retete din ea si mi-au iesit toate super. Nu vreau sa fac reclama la ea, dar daca vrea cineva sa afle, sa-mi scrie un mesaj privat.
Dupa Rev poate am timp sa va dau cateva retete din ea....yummy!
Dupa Rev poate am timp sa va dau cateva retete din ea....yummy!
came_lia- Junior
-
Numarul mesajelor : 337
Varsta : 63
Localizare : Miercurea Ciuc
Data de inscriere : 04/10/2009
Re: Carti culinare si retete (link-uri)
multumim came_lia pentru caietul de prajituri este foarte util si are si foarte multe retete
Re: Carti culinare si retete (link-uri)
Multumesc pentru caietul de prajituri, foarte util la orce varsta !
cocav- Ucenic
- Numarul mesajelor : 229
Localizare : Bacau
Data de inscriere : 28/07/2010
Re: Carti culinare si retete (link-uri)
M-am gandit sa populam acest subiect cu retete si link-uri. Spre exemplu am gasit o reteta de chec si una de cascaval pane, care au iesit foarte bine deci vreau sa le impart cu toata lumea, poate le mai incearca cineva.
Giorgiana de pe forumul Culinar:
Chec Pufos
Ingrediente:
6 oua mari
1 cana si treisferturi cu zahar (o cana mare de ceai)
2 cani cu faina
1 praf de copt stins cu zeama de lamaie
2 zahar vanilat
esenta de rom
un castronel cu nuci taiate marunt
2 linguri cacao
6 linguri apa rece
10 linguri ulei
3-4 linguri smantana
Mod de preparare:
Se freaca spuma o cana de zahar cu galbenusurile pana devina ca o crema, se adauga pe rand zaharul vanilat, esenta de rom, lingurile de apa rece, lingurile de ulei si se amesteca bine, se pune praful de copt stins cu lamaie, cele doua cani cu faina si se amesteca, se adauga nucile si lingurile de smantana.
Albusurile se bat spuma tare impreuna cu treisferturi de cana cu zahar.
Dupa aceea se incorporeaza foarte usor in compozitia cu galbenusuri.
Se toarna totul in 3 tavi de chec (sau 2 mari de cozonac) unse cu margarina si tapetate cu faina. Se opreste putin din compozitia rezultata si se amesteca cu cele 2 linguri de cacao. Se toarna pe deasupra in strat subtire si se niveleaza cu furculita.
Tavile se dau la cuptor la foc potrivit, cu cuptorul incins in prealabil.
Dupa ce s-au copt si s-au scos din tavi si s-au racit putin se pudreaza cu zahar farin.
Deliciibyfflorance blog:
CASCAVAL pane
Am sa va arat cum fac eu cascavalul pane si iese bine intotdeauna.
INGREDIENTE:
4-5 felii cascaval
1 ou
putin lapte
1-2 linguri faina
fulgi de porumb (corn flakes)sau pesmet
METODA:
Se taie cascavalul felii nici groase nici subtiri (8-10 mm).Se da prin lapte, faina, apoi prin ou amestecat cu 1-2 linguri de faina si la urma prin fulgi de porumb sau pesmet.
Se pune la prajit, cateva min. la foc destul de iute in putin unt sau ulei incins, intr-o tigaie de teflon. Nu trebuie sa fie mult ulei in tigaie.
Re: Carti culinare si retete (link-uri)
Foarte interesant. Eu de obicei "gogalesc" ce mancare vreau sa fac si caut in special retete cu imagini iar de multe ori improvizez cu ce am prin casa
ancabanu- Junior
-
Numarul mesajelor : 363
Varsta : 38
Localizare : Onesti, Bacau
Data de inscriere : 12/01/2012
Re: Carti culinare si retete (link-uri)
De la Tomari BUNICA STIE TOT sfaturi practice in bucatarie, gospodarie, sanatate. Multumim Tomari
_________________
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
Important: Inainte de a pune o intrebare pe forum va rog folositi functia cautare in forum. Poate deja aveti raspuns![Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
Ne scrieti doar daca este problema de tehnic si moderatorul de pe sectiunea respectiva nu va poate da un raspuns.
___________________
handmade blog/ geantahandmade/MERCERIE
Re: Carti culinare si retete (link-uri)
Suuper cartea de la Tomari.
Multumim fetelor pt carte, ca sunt numai lucruri folositoare in ea.
Multumim fetelor pt carte, ca sunt numai lucruri folositoare in ea.
pufoi- Atotcunoscător
-
Numarul mesajelor : 2566
Varsta : 50
Localizare : italia
Data de inscriere : 02/11/2011
Re: Carti culinare si retete (link-uri)
Sa va fie de folos
tomari- Maestru
- Numarul mesajelor : 1026
Data de inscriere : 27/10/2008
Pagina 1 din 1
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
Astazi la 6:43 am Scris de vlad_mom
» Jucarii crosetate
Dum 24 Mar 2024, 9:18 am Scris de LRodica
» Triplock(overlock); totul despre surfilare(6)
Mier 13 Mar 2024, 11:18 am Scris de IoanaSL
» Tipare gratis, Leko- Cap.2
Vin 08 Mar 2024, 10:38 am Scris de elena.m.m
» Din materiale reciclabile 6
Joi 07 Mar 2024, 8:11 am Scris de Dorulet
» Conturi de utilizatori, inchise la cerere
Mier 28 Feb 2024, 11:03 am Scris de orhideea1966
» Frivolite - cap 7
Dum 25 Feb 2024, 3:30 pm Scris de LRodica
» Punct in cruce-creatii diverse (2)
Joi 22 Feb 2024, 6:04 am Scris de LRodica
» Miniaturi - handmade
Dum 18 Feb 2024, 11:44 pm Scris de mlizeta
» Tehnica de embosarea a hartiei
Sam 20 Ian 2024, 7:53 am Scris de geia
» Bijuteriile noastre capitolul XX
Vin 05 Ian 2024, 8:36 am Scris de Dorulet
» Ornamente de Craciun - 6
Mier 06 Dec 2023, 9:37 am Scris de Dorulet
» Lumanari sculptate manual
Joi 30 Noi 2023, 4:49 pm Scris de LaurentiuSmin
» Scoala de croitorie (15)
Vin 17 Noi 2023, 9:04 pm Scris de Dorulet
» Pirogravura
Dum 12 Noi 2023, 10:09 am Scris de Dorulet
» Despre noi
Joi 02 Noi 2023, 8:29 am Scris de diada
» Bijuterii lut polimeric (fimo, cernit, etc) -34
Dum 15 Oct 2023, 9:54 pm Scris de mlizeta
» Mobilier homemade (2)
Lun 04 Sept 2023, 2:59 pm Scris de LRodica
» Totul despre ÜBERdeck - masina de acoperire
Vin 18 Aug 2023, 9:03 am Scris de diada
» Hyundai 668
Joi 17 Aug 2023, 11:10 am Scris de LRodica